Kolestaroolka Hoose ee Fiican wuxuu bixiyaa cuntooyin fudud oo fudud oo caafimaad leh
Nafaqo-wanaag yar oo "cholesterol" oo hooseeya waxa ku jira cuntooyin badan oo "cholesterol" ah - haddii aad haysato wakhtigii aad cuni lahayd cunto koorso buuxda ah ama aad haysato waqti ku filan oo aad qabato oo tagto.
Haysashada waxyaabo badan oo aad ku sameysid iyo waqti aad u yar oo gacmahaaga ah, cunto cuniddu waxay noqon kartaa mid hooseeya liiska waxyaabaha mudnaantaada ah. Maalmo maalmood, cuntooyinka maaddada oo dhan waa la dayacaa oo leh raashin fudud oo fudud oo fudud.
Aan la kulanno - Cunto qaadashadu waa dabiici. Haddii aad u gaajooneysid cuntooyinka, jirkaaga ayaa kuu sheegaya inuu u baahan yahay nafaqada hadda. Sidaa darteed, waa inaad hubisaa wax si aad u xakameyso gaajadaada ilaa cunada xiga. Hase yeeshee cunidda cunnada fudud ee khaldan, si kastaba ha ahaatee, waa maxay waxa kugu dhici kara dhibaato. Cuncunka sarreeya ee dufanka iyo carbohydratesku waxay kordhin karaan heerarka kolestaroolka, waxay sababi karaan miisaanka, waxaana ugu dambeyntii keeni kartaa dhibaatooyin sida cudurka wadnaha, kolestaroolka sare , iyo sonkorowga. Warka fiicani waa, iyadoo dad badani ay ka welwelsan yihiin inay cunaan cunto caafimaad leh maalmahan, soosaarayaasha cuntada badankood waxay soo saaraan habab dufan ah oo yar oo karbohaydheed ah oo la siinayo cuntooyinka ay ku dhow yihiin isku midka dhadhanka "wax dhab ah".
Markaad daaqa cunto, maskaxda ku hay waxyaalahan:
Cun miro iyo khudaar badan
Waxay ku yar yihiin kalooriyada iyo dufanka. Waxaa intaa dheer, waxay ku jiraan dhowr fitamiino iyo antioxidants kale oo ka hortagaya dhaawac maskaxeed iyo caawimaadyo dhowr ah oo hababka gacanta ah.
Daawo qaadashada dufankaaga dufanka badan
Isticmaalka dufanka buuxa waa in la yareeyaa, haddii aan la iska ilaalin tan iyo markii ay la xiriirto kor u qaadidda heerarka kolestaroolka. Cunto dufan leh ayaa badanaa la kulma cuntada la shiilay iyo hilibka xayawaanka. Qoraal ka mid ah hilibka xayawaanka: hilibka caanaha ah , sida digaaga, kalluunka, iyo turkika ayaa ka yar dufanka buuxa marka loo eego hilibka cas.
Waxaad fiirisaa waxa aad dhigatid cuntada aad karisid
Saliidda khudradda ah ee loo yaqaan hydrogate , sida kuwa lagu isticmaalo marrarin badan iyo gaabin, waxay ku jiraan nooc gaar ah oo dufan ah oo loo yaqaano acids-fatty. Kuwani waa in sidoo kale laga fogaadaa marka ay kor u qaadaan heerarka kolesteroolka. Caadi ahaan waxaa laga helaa cuntooyinka la shiilay iyo cuntooyinka la warshadeeyey, sida cookies, chips, iyo nacnac.
Erey ku saabsan dip iyo dhejiska
Haddii aad u baahato inaad isticmaasho dhar salad ah, suugo, ama dibedda, isku day wax dufan hooseeya. Sidoo kale, u isticmaal dhinaca dhinaca halkii aad si toos ah ugu gelin lahayd cuntadaada - waxaad u isticmaali doontaa wax badan oo sidan ah.
Isku day noocyada dufanka yar-yar ee waxyaabaha aad jeceshahay
Xulashada alaabta caanaha dufanku ku yar yahay waxay sidoo kale ka caawineysaa in ay hoos u dhigto isticmaalka dufanka halkii ay ka heli lahaayeen shaqaalahooda "awood buuxda".
Tusaale ahaan tani waxay noqonaysaa beddelista caano fadhi yar ama caano aan badnayn halkii caanaha caadiga ah ama caano fadhi.
Carbohydratesku waa il muhiim ah oo degdeg ah
Maaddaama kuwan loo bedelay sonkorta jirka, isticmaalka carbohydrates badan oo badan waxay keeni kartaa miisaan korodh ah iyo heerarka glucose-ka sareeya ee sonkorowga. Intaa waxaa dheer, cilmi-baaristii hore waxay muujisay in isticmaalka carbohydrates badan oo badan ay hoos u dhigi karto heerarka HDL (kolestarool wanaagsan). Waxyaabaha hadhuudhka ah oo dhan, sida rootiga qamadiga ah iyo miro, waxay ku yar yihiin burka iyo sare ee fiber, macdan, iyo fitamiino.
Iyada oo ay ka mid tahay sumcada Atkins, cunto-bixiyeyaasha badankood waxay leeyihiin noocyo yar-carbohydrate ah oo ah rooti iyo miro kale. Dufanka dufanka leh, lafdhabarta aan caadiga ahayn, iyo duufaan aan qoyaneynin, sidoo kale waa noocyo kale oo wanaagsan.
Midhaha iyo abuurka (doorbidayaa aan habooneyn) waa kuwo wanaagsan oo buuxa cuntada fudud
Waxay ku jiraan xaddi badan oo ah dufan aan ladnayn , taas oo ah inay hoos u dhigto heerarka guud ee kolestaroolka. Nuts (gaar ahaan walnuts) waxaa ku jira omega 3-fatty acids, taas oo lala xiriiriyay hoos u dhigista wadarta guud iyo LDL ( lipoprotein-hoose "kolesterol") kolesteroolka iyadoo kor u qaadaysa HDL ( lipoprotein-mawduuc sare-"kolestarool" wanaagsan) heerarka kolesteroolka.
Seeds, oo ay ka mid yihiin bocorka iyo gabbaldayaha, waxay ku jiraan xaddi badan oo fitamiin E, B, iyo macdan.
Ka dib markaad fiiriso maqaalkan, waxaad u malayn kartaa, "Weyne, sidaa daraadeed doorashadeyda kale waa inaan calaliyo calafka, sax?" Waxaa jira waxyaabo kale oo badan oo la kala dooran karo si aad u tijaabisid, iyo kuwa waxsoosaarka cuntada ayaa ka dhigaya fursadaha kale ee ka sii badan. Haddii aad haysato cunto fudud oo aan fiicnayn, oo aad jeceshahay, waad wali cuni kartaa, laakiin keliya dhexdhexaad. Haddii aad tahay junk-hunguriga junk-hunguriga ah, fursadahaas ayaa qaadan kara qaar ka mid ah loo isticmaalo. Sidaa daraadeed, bilow safarkaaga si cunno caafimaad leh si tartiib tartiib ah iyo qadarin. Wadnahaaga iyo jidhkaaga intiisa kale way ku mahadsantahay!