Wax kasta oo laguu maleynayo inay qaldan tahay
Dhowr sano ka hor waxay ahayd mid aad u fudud - si aad u ilaaliso wadnahaaga caafimaad, kaliya xaji xaddiga dufanka ee cuntadaada yar, iyo gaar ahaan iska ilaali dufanka buuxa iyo raashinka sarreeya.
Laakiin hadda waxaan ognahay in badan oo ka mid ah "saynisyahanka degsan" waxa ay dhammaantood isku dhaceen, haddii aan si qaldan loo fahmin. Natiijada caddayntu waxay si tartiib tartiib ah u soo jiidatay khubarada nafaqada ah ee ka soo horjeeda maaddada dufanka yar, waxaanu helnaa Tilmaamaha Cuntada Maraykanka ee rasmiga ah ee ku jira xaalad hufan.
Qoraallada soo socda ayaa soo koobaya fikirka hadda jira ee dufanka cuntada iyo wadnaha. Haddii aad isku dayday inaad noqoto muwaaddin wanaagsan sanado badan, ka dib talooyin ku saabsan cuntooyinka sida ugu macquulsan, qaar ka mid ah macluumaadkan ayaa ku yaabi kara.
1 -
Qodobada yar-yar iyo kaluunkaIn ka badan 30 sano, Ururka Wadnaha ee Maraykanka iyo dawladda ayaa noo sheegay in baruurtu ay xun tahay, iyo in cunto yar oo dufan ah ay tahay keystone si ay u noqoto cunto caafimaad leh oo caafimaad leh. Hadda? Ma aha wax badan.
More
2 -
Miyuu dhadhanka cuntadu dhab ahaantii shaqeynayaa?Haddii cuntooyinka dufan-la'aanta ah aan lagu talin khubarada, halkee tani ka tagtaa cuntooyinka dufanka badan leh ee dufanka Orgisga?
3 -
Dufanka Cufan iyo WadnahaDufanka culeeyska ah ayaa si xun u roon waayo wadnuhu waxa uu ahaa mawduuc ka mid ah dabiiciga cuntooyinka muddo tobanaan sano ah. Hase yeeshee, caddaynta soo ururinta waxay si xoog leh u soo jeedinaysaa in dogma lagu qaldo.
4 -
Halista Cuntoollada iyo Halista WadnahaBishii Febraayo, 2015, Mareykanka waxay maqleen wararkii ugu dambeeyay ee cuntooyinka sare ee kolesteroolka, ka dib toboneeyo sano oo lagu daray liiska mamnuucidda, mar kale way caafimaad qabaan! Taasina waa sababta.
5 -
Dhiigboga iyo Fududeeyaha DhiiggaHaddii cunno cunidda dufanku hadda way fiican tahay, laakiin khubarada ayaa wali ku booriyay xaddiga dufanka buuxa, taas oo ah mid aad u badan oo macnaheedu yahay inaynu cunno badani ku jirno (PUFA). Khabiiradu waxay yiraahdaan waa wax weyn! Laakiin, way soo baxdaa, dhammaanba PUFA ma aha mid isku mid ah. Gaar ahaan, omega-6 PUFA waxay noqon kartaa dhibaato. Akhri PUFA iyo khilaafka omega-6.
6 -
Qalabka Asaasiga ah iyo KaluunkaSaliidda dufanka leh ee loo yaqaan 'MUFA', sida laga helo saliidda sayniska, ayaa si weyn loo tixgeliyaa inay tahay mid caafimaad qaba, taas oo ay ugu wacan tahay guusha badda Mediterranean si loo yareeyo cudurka wadnaha. Si kastaba ha ahaatee, caddaynta xarumaha caafimaad ee ku saabsan MUFA ayaa ah kuwo la yaab leh.
7 -
Saliidda Cagaaran iyo Caafimaadka WadnahaTilmaamaha cuntada ee hadda jira waxay ku baaqayaan isticmaalka badan ee saliidaha khudradda si loo ilaaliyo caafimaadka wadnaha. Laakiin saliidda khudradda ah waxay u muuqataa inay ku jiraan tiro badan oo ah omega-6 PUFA (taasoo kordhin karta khatarta wadnaha). Waxaa ka sii daran, saliida dhirtu si fudud u yar yihiin kuleylka (sida, karinta) taas oo keeni karta khatar. Ka taxaddar saliiddaas khudradda!