Ma habboon tahay inaad cuntid cuntooyinka iyo noocyada kale ee kolestaroolka?

Halista Cuntoollada iyo Halista Wadnaha

Waxaan maqalnay muddo tobanaan sano ah in heerka dhiigga sare ee kolestaroolku uu yahay astaamaha khatarta ah ee atherosclerosis , iyo sidaas darteed weerarrada wadnaha iyo istaroogga. Waxaan sidoo kale maqalnay muddo tobanaan sano ah, si aan uga caawinno inaan sii wadno heerka hilibkayaga, waa inaan iska ilaalinno raashinka raashinka ee kolestaroolka ah ee cuntada. (Sida gaar ahaan, waxaa naloo sheegay in cunista ukumo badan oo nagu filan.)

Laakiin bishii Febraayo ee sannadka 2015 ayaa dadka Maraykanku ay maqlay warka wargeyska ah in Guddiga Talo-bixinta Cuntada ee xukuumadda ay u codeeyeen in ay soo afjarto talooyinkeeda dheer ee aan ka fogeyno cuntooyinka ay ku badan yihiin kolestaroolka. Eggs (iyo gawaarida iyo lakabka), hadda waxay u muuqataa, mar kale cuntooyinka caafimaadka leh!

Muxuu Heckku ku socdo?

Warkani ma aheyn mid la yaab leh qofkii soo raacay suugaanta caafimaad sannadihii la soo dhaafay (ama dhab ahaan, tobaneeyo sano). Xaaladdan, tani ma aha in ay noqoto mid si gaar ah uquruxda badan dhakhaatiirta, gaar ahaan wadnaha, waa in ay fahmaan wax ku saabsan dheef-shiid kiimikaad ee kolestaroolka.

Marnaba ma jirin wax caddayn ah oo kakala socota oo laga helay daraasad si fiican loo sameeyey oo loo yaqaan 'cholesterol' oo si weyn u kordha khatarta wadnaha. Digniinta ugu adag ee ku saabsan cunista kolestaroolka waxay ku saleysneyd dareenka qiyamka.

Kadib, sannadkii 2013, falanqayn weyn oo la sameeyay ayaa lagu daabacay Wargayska Caafimaadka ee Ingiriiska oo eegay sideed daraasadood oo cilmi baaris ah oo lagu falanqeeyay baruurta cuntada iyo natiijooyinka.

Ka mid ah qiyaastii nus milyan oo shakhsiyadeed ah, waxaa jiray wada jir u dhexeeya isticmaalka ukumaha iyo khatarta cudurka halbowlaha wadnaha iyo faaligga . (Haddii ay jiraan, isbeddelku wuxuu ahaa jihada kale, oo la xidhiidha urur isdifaac ah oo leh cunto cunid ah.) Daraasadani ma noqon karto erayga ugu dambeeya arrinta, laakiin waa caddaynta ugu fiican ee aan u baahanahay, waxay u badan tahay in la helo muddo dheer.

Waa falanqayntan mecdanka ah, inteeda badani waxay rumaysan yihiin, inay ugu dambeyntii ka baxday guddiga cuntooyinka ee dawladda si ay ugu dambeyntii u bedesho talooyinkeeda.

Macluumaadkani waa mid la jaan qaadi kara waxa aan ognahay ku saabsan maadada cholesterol

Waxaan ogaanay sannado in halista wadnaha ee gaar ahaan lala xiriiriyo heerarka kolestaroolka LDL . Waxay kaa yaabin kartaa inaad ogtahay (iyo, hal cabsi, waxay dhici kartaa inay la yaabaan dhakhaatiir badan in ay ogaadaan) in kolesteroolka cuntadu uusan saameyn toos ah ku yeelanayn kolestaroolka LDL.

Marka aad cunaysid cunto sare oo kolesteroolka ah, kolestaroolka ka soo baxa qanjirada waxaa lagu baakadeeyey chylomicrons (oo aan ku jirin qaybaha LDL), oo ay la socdaan asiidh dufankaaga ah oo ka yimid cuntadaada.

Dhiigbaxyada ayaa markaa kadib loo sii daayaa dhiigga, waxayna bixiyaan astaamaha dufanka ah ee aad u cuntay unugyada (murqaha iyo dufanka). Qalabka "chylomicron remnants" - oo ay ku jiraan dhammaan cuntooyinka loo yaqaan "cholesterol" - waxaa loo qaataa beerka si loo soo saaro. Kolestaroolka cuntadaada, ka dib, ma si toos ah loogu diro unugyada oo aan si toos ah loogu darin qaybaha LDL.

Guud ahaan, chylomicrons gabi ahaanba waa laga nadiifiyaa dhiigga illaa saacad ama labo cunto kadib. Tani waa sabab keliya oo aad u malaynayso inaad sooman tahay markaad qaadato heerarka dhiiggaaga dhiiggaaga la qiyaasay - qofna kuma xiiseynayo inuu cabbiro kolesteroolka chylomicrons tan iyo chylomicron-cholesterol aan la xiriirin khatarta wadnaha.

Kolesteroolka cuntadu wuxuu xaqiiq ahaan, saameyn ku yeelan karaa heerarka LDL ee kolestaroolka, laakiin si aan toos ahayn. Waa hawsha beerka ee lagu soo saaro qiyaasta saxda ah ee "kolesterool" oo ku saleysan baahida jidhka. (Kolestaroolka lagu xakameeyo beerka waxaa lagu dhajiyaa lipoproteins waxaana loo sii daayaa dhiigga halkaasoo ugu dambeyntii noqda mid lagu daro kolestaroolka LDL). Sidaas awgeed, haddii aad cunayso badanaa kolesteroolka, beerku waxa uu u maleynayaa inuu yareeyo suubinta kolestaroolka - iyo wax soo saarka Kolestaroolka LDL - si loo magdhabo.

Si loo celiyo, kolestaroolka cuntada looma diro si toos ah unugyada, si toos ahna looguma duubin qaybaha LDL.

Beerka - waa hay'ad weyn oo hufan - waxaa lagu dhexdhexaadiyaa kolesteroolka cuntada iyo kolestaroolka LDL, iyo mid ka mid ah waajibaadkeeda waa in la hagaajiyo waxsoosaarka kolestaroolka ee jawaabta cuntadaada, si loola socdo heerarka caadiga ah ee kolestaroolka LDL.

Sidaa daraadeed, waa inaysan noqonin yaab weyn u ah dhakhaatiirta raacaya suugaanta caafimaadka, iyo kuwa fahamsan dheef-shiidka kolestaroolka, si ay u bartaan in kolesteroolka cuntada uusan door weyn ka ciyaarin go'aaminta khatarta wadnaha.

Khadadka hoose

Waxaanu jecelnahay ukumaha cunnooyinka inay soo dhaweeyaan guddiga cuntooyinka dawlada qarnigii 21aad.

> Soalka:

Meelaha A. Jawaab-celinta "cholesterol" oo loo yaqaan 'cholesterol'. Am J Clin Nutr 1984; 40: 351.

Hegsted DM, Ausman LM, Johnson JA, Dallal GE. Dietary Dietary and lipids: qiimeynta xogta tijaabada ah. Am J Clin Nutr 1993; 57: 875.

Rong Y, Chen L, Zhu T, et al. Isticmaalka qoyaanka iyo khatarta cudurka wadnaha iyo dhiigfuranka wadnaha: miisaaniyad-jawaab falanqeyn ah ee daraasadaha mustaqbalka. BMJ 2013; 346: e8539.