U diyaargarowga Musiibooyinka Dabiiciga ah markaad Gluten-Bilaash tahay

Dadka qaba Cudurka Celiac iyo Dareenka Gluten waxay u Baahan Yihiin in ay qaataan Tallaabooyin dheeraad ah

Sannad kasta, daraasiin (haddii aanay boqolaal ama kumanaan) dadku ku khasbanaan guryahooda iyo hudheelada iyo hoyga ayagoo masiibo dabiiciga ah sida duufaannada, duufaanada, dabka, iyo daadadka. Marka tani kugu dhacdo, dhammaan cuntooyinka badbaadada oo si dagdag ah u noqda waxay noqdaan kuwo muhiim ah.

Iyadoo hay'adaha dawliga ah iyo ururada sida Laanqeyrta Cas ee Maraykanku ay u muuqdaan in ay ku maareynayaan inay ku quudiyaan qof kasta oo ku guuleysta xaaladahan masiibooyinka, kuwa qaba cudurada baruurta iyo kuwa aan caan ahayn ee xasaasiyad leh waxay u baahan yihiin inay qaadaan tallaabooyin dheeraad ah si ay u hubiyaan inaan haysanno nabadgelyo, cunto nafaqo leh .

Dhibaatooyinka, dadka ku jira hoyga inta badan waxaa loo adeegaa cuntada diyaarka ah, ama MRE-yada (cunto-diyaar-u-cunid). Waxaan eegay kuwan, oo ku dhowaad dhammaantood waxay ku tiirsan yihiin nooc ka mid ah qamadida ama miro sida qayb ka mid ah. Xitaa haddii aad nasiib u heshay oo aad heshay MRE iyada oo aan lahayn maadada gluten-ku jirta, hubaal maaha mid ka badbaado shucaaca is-goysyada.

Nope, waxaad noqon doontaa adiga keligaa - taas oo macnaheedu yahay inaad si fiican u diyaargaroobi lahayd.

Haa, Haddaba maxaan ubaahanahay inaan sameeyo?

Waxaad u baahan doontaa inaad abuurto qalab cunnooyin aan cunto ku filan qof kasta oo ka tirsan qoyskaaga oo aan ciriiri lahayn (qoysaska qaarkood, taasi waa cunto badan!).

"Standard" diyaarinta musiibada waxay ku baaqeysaa saddex maalmood oo cunto ah, laakiin waxaan kugula talineynaa inaad soo iibsato shan ama xitaa todobo maalmood oo sahay ah. Waxaa laga yaabaa inaad nasiib hesho oo aadan u baahnayn dhammaan cuntadan, laakiin ugu yaraan waxaad lahaan doontaa.

Waxaa soo socda liistada sahayda suurtagalka ah ee xirmada xaalladaha degdega ah ee nabdoonaanta, oo lagu daray isku xirnaanta khasaare shakhsi ahaaneed oo ah xulashooyinka gluten-la'aanta ah ee sahayda:

1. Dalagyo aan lahayn gluten, baco, iyo waxyaabaha kale ee hadhuudhka ku salaysan.

Isu-soo-uruuri xajmigaaga xajmigaaga maalin walba - waxay inta badan ku hayaan wakhti dheer. Ka fikir sadexda cunto ee maalintii, oo lagu daray cunto fudud - waxaa laga yaabaa inaadan soo saari karin macmacaan badan iyo noocyo kale oo daaweyn ah, gaar ahaan haddii aad leedahay caruur aad ku quudiso.

2. Caanaha khafiifka ah.

Inta aad cuni karto badarkaaga caano la'aan, waxaad hubin doontaa inaad si joogto ah u hesho. Haddii aad isticmaashid caanaha, waxaad ka heli kartaa caanaha lo'da ee caanaha ah ee dukaamada badankood. Haddii kale, waxaad doorbidi kartaa caano soy, cows ama bariis, waxaa suurtogal ah in aad xulashadaada caadiga ah horey u ahaan jirtay shelf. Hel badan.

3. Caanaha adag.

Inkastoo jiiska waa la qaboojin karaa xaaladaha caadiga ah, lafaha adag - Swiss, cheddar, iyo Gouda, tusaale ahaan - ugu dambeyn dhowr maalmood ama ka dheer iyada oo aan qaboojiye lahayn. Hikers waxay u sheegaan inay si fiican u sameeyaan jiis ay korodheen maalmo-dheer oo ah xaalado kulul. Haddii aad maareyn kartid caanaha, jiisku wuxuu noqon karaa ilo wanaagsan oo ah kalooriyaal nabdoon oo adiga kugu jira marka xaalad degdeg ah jirto.

4. Maraqa ama khudrada leh gluten-free glutens.

Waxaan nasiib u yeelanay in badan oo kuwa wax iibiya badankooda ay hadda sameystaan ​​badeecooyin badbaado leh oo aan u isticmaalno. Raadi maraqa cuntada u diyaarsan (sida kuwa aan u baahnayn biyo), maaddaama aad xoqdo waxaad u cuni kartaa qabow. Haa, ha iloobin nadiif furaha gundhiga ah ee xirmadaada degdegga ah.

5. Hilibka qasacadaysan, digaaga ama kalluunka.

Haddii aad cuntid hilib, kuwani waxay ku siin karaan qaar ka mid ah borotiinka degdega ah, xitaa qabow.

6. Miro qalalan iyo nuts, iyo shukulaatada.

Haddii aadan cunin hilibka, lowska iyo lowska ayaa ku siin kara sida loo baahan yahay borotiinka, halka miro la qalajiyey ay tahay cunto fudud oo caafimaad leh oo muddo bilo ah. Dabcan shukulaatada waa cunto muhiim u ah xaalad kasta oo degdeg ah.

7. Cabitaannada.

Biyaha lafdhabaxay ayaa amaan u ah inaad cabto, dabcan, waana inaad haysataa fara badan. Laakiin sidoo kale waxaad tixgelin kartaa inaad soo saartid qalabkaaga degdegga ah ee aad jeceshahay (gluten-free, dabcan) - habkaas, waxaad cabtay inaad ogtahay ammaan kuu ah, mana aha inaad tijaabiso noocyo kala duwan.

8. Cunto-bilaash ah oo aan cunin gluten la'aan.

Shirkadda GoPicnic waxay ka dhigtaa sagaal diyaar ah, cuntooyin aan caadi ahayn oo aan cunto lahayn. Maaha mid raqiis ah (dabcan, wax calaamad ah "gluten-free" waa raqiis!), Laakiin kuwani waxay ka dhigan karaan bedel fudud ama kaalmo wanaagsan oo loogu talagalay xirmadaada degdegga ah. Qurxinta Thai-ka ayaa sidoo kale ka dhigaysa dhowr macmacaan oo aan ciriiri lahayn - laakiin si taxadar leh u akhri calaamadahaaga, maadaama dhammaan alaabada cuntadu aanay ahayn kuwa aan lahayn gluten-free.

8. Qalabka, taarikada, iyo koobabka.

Haddii aad ku xiran tahay motel ama guriyeyn deg deg ah, waxaad u baahan doontaa inaad haysatid suxuunta aan lahayn gluten-free gluten-free and cutlery, sidaas soo qaado xirmo kasta (warqada iyo balaastiguba waa fiican yihiin) oo ku hayso xaalad degdeg ah xashiish. Haddii aad leedahay xayawaan, ha iloobin cuntada xayawaanka ah (waxaan leenahay calaamad gaar ah oo aan xabbad-darro ahayn oo aan u iibsanno bisadaha, waxaan hubaal ahaan u baahannahay).

Laakiin Maxaa Dhacaya Haddii Aan Cunnayn Cuntada Cuntada?

Qaboojiye tayo sarre leh ayaa sii hayn doona cunto qabow ilaa lix ama todobo maalmood, xitaa iyada oo aan lahayn faleebo cusub oo baraf ah, iyo foornada hal-gubane ah ama karbuunada butane ayaa isku karsaari doona qaar ka mid ah cuntooyinka hal mar oo wanaagsan, oo si ammaan leh u badbaado. Sidaa darteed, xirmooyinkayga gurmadka waxaa ka mid ah labadaba, iyo dheriga iyo daboolka.

Haddii aad ogtahay in harikeyntu ay ku dhufan karto, waxaad jimicsi kartaa (ama suurtagal ah inaad karsato oo qaboojiso) hilibka iyo khudradda badan ee suurtogalka ah. Ka dibna ku sii daa heerkulbeegga qaboojiyaha ilaa meesha ugu suurta galsan.

Hantarow barafka qaboojiyaha (ku hayso barafeeyaha ilaa waqtiga la joogo). Haddii korontada ay ka baxdo, barafka iyo alaabta la qaboojiyo si aad ugu laabato laabta barafka.

Haddii aad u baahato inaad ka baxdo, soo ururso wax walba oo aad isla markiiba aad ugu tagto jikadaada iyo sahaydaada cuntada.

Waxay bixisaa lacag bixinta, gaar ahaan haddii aad cuntid Gluten-Free

Masiibooyinka dabiiciga ahi waa waxyaabo cabsi leh, laakiin leh qorshe hore oo taxaddar leh, waxaad awoodi doontaa inaad si fiican u cuni karto xitaa haddii lagaa qasbo inaad ka baxdo.