Naadiga kubadda cagta ayaa ku jirta hawada - kooxaha riyooyinka ah ayaa la diyaariyay, kulamo xiiso lehna waa ay soo dhacayaan. Qaar ka mid ah taageerayaasha kubadda cagta ayaa sugayay maalinta furitaanka sanadka oo dhan. Iyo xilliyada tartanku haysto ama macaamiisha oo kaliya jecel inay tagaan ciyaar, taas oo macnaheedu yahay inaad ka qaybqaadanayso qaar ka mid ah tailgates. Haddii aad sonkorow ku jirtay mudo ah ama la soo ogaaday, mararka qaarkood uruurinta, sida tailgates, waxay noqon karaan kuwo walaac leh iyada oo aan qorshe lagu ciyaarin.
Mid ka mid ah qodobbada ugu muhiimsan ee awood u leh inuu ku noolaado nolol farxad leh cudurka macaanka waa inuu barto sida loo cuno macnaha guud. Haddii aad ka qeybgasho xaflad kubbadda cagta ah ama qorsheyneyso tailgate, weli waxaad ku raaxaysan kartaa oo aad sameyn kartaa doorashooyin wanaagsan. Diyaarinta waxyaabo aad ogtahay inaad ku raaxeysan doonto oo caafimaad qabtid, ayaa kaa qaadi doona maalinta aad ciyaareyso.
Maxaan cuni karaa?
Skewers: Waxba ma dhicin kubada cagta sida barbecue . Ku dhaji xulashooyinka sare ee kalooriyada sida digaaga digaaga iyo feeraha sariirta, oo ku raaxee hilibka lo'da ama hilibka lo'da, taas oo hodan ku ah protein, vitamin b12, oo aan ku jirin carbohydrates. Iska ilaali suugaanta barbecue kaas oo haysan kara ilaha qarsoon ee karbohidratka oo si fudud ugu dhex maraan toonta, saliidda saytuunka, iyo geedo yaryar. Qodobka dheeraadka ah ee faytada iyo fayadhowrka lagu daro, ku dar qaar ka mid ah khudaar aan caan ahayn si aad uhesho - basbaaska, yaanyada, basasha, iwm.
Baaskiilayaasha: Ma jirto wax sabab ah oo aadan ku raaxeysan karin hilibka lo'da (90-95% lean) ama buste digaag. Intaa waxaa dheer in ay hodan ku yihiin protein, fitamiin B12, nafaqo muhiim ah oo ku jirta dheef-shiid kiimikaadka iyo hawlaha dareemayaasha, hilibka lo'da iyo hilibka digaaga ayaa hodan ku ah chromium kaas oo ka caawin kara tallaabada insulin.
Kaliya iska hubi inay tahay qayb ku habboon (~ 4-6oz) oo iska ilaali dufanka sare sida kalluunka, hilibka lo'da oo dhan ama majones. Bedelkeed, ku dhaji basbeelo iyo boqoshaada sare. Ku riix ketchup oo isku darso sharoobada ama maraqa kulul ama dollop ee guacamole loogu talogalay dufanka wadnaha-caafimaadka leh. Iibso caanaha tamarta ah ee loogu talagalay fibreebka dheeraadka ah iyo kor u kaca sonkorta dhiigga oo gaabis ah
Chili: Chili inta badan waa dad aad u jecel. Fudud, dhadhan, dhadhan dhadhan, fiber (haddii aad ku daraysid digirta) iyo borotiin, kilyirku waa bedel weyn oo ah hilibka soodhaha sare sida eeyaha kulul iyo sausage. Iyo haddii aad ku darto digirta, waxaad dhalaali doontaa folate-ka, waa nafaqo muhiim u ah wax soo saarka unugyada dhiiga cas. Fure u ah cunista qamiis waa in la kormeero isdiyaarinta - ka boodh kariimka labka ah oo ku rusheeya jiiska yar yar ee dufanku ku yar yahay, avokado ama salsa basal leh. Si loo yareeyo waxyaalaha dufanka leh ee ku jirta mashiinka bacaha, isticmaal 90-95% hilib lo'aad oo hilib ah, turkey hilib cad ama digaag dhulka ah.
Coleslaw: Saldhigga coleslaw, kaabajka, waa khudradda jilicsan ee ku yar carbohydrateska iyo hodanka fibre. Intaa waxa dheer, daraasadaha qaar ee mustaqbalka la soo bandhigay ayaa muujiyay in isticmaalka shan jeer ama ka badan oo khudradda cagaaran ay toddobaadkiiba la xiriirta hoos u dhigista weyn ee kansarka. Waxaad samayn kartaa "caajis" oo caafimaad leh adoo ka jaraya sonkorta iyo yareynaya majones iyo ku dar gawska Giriigga ee aan dufanka lahayn ee karkaridda.
> Ilo:
> Linus Center Xarunta Macluumaadka Dhakhaatiirta ee Linus Pauling. Dhakhaatiirta yar yar ee Caafimaadka. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients-for-health.pdf
> Xarunta Macluumaadka Dhimirka ee Linus Pauling Institute: Isothiocyanates. Hibo