Dad badan oo qaba cudurka macaanka ayaa ka walaacsan cunista ukunta sababtoo ah waxay aaminsan yihiin inay aad u sarreeyaan kolestaroolka. Waxaa mar horeba la rumaysan yahay in cunto cunidda kolestaroolku kordhin karo kolestaroolka dhiigga, laakiin caqligalkan looma arko inuu yahay run. Dhab ahaantii, daraasaduhu waxay muujiyeen in kolestaroolka cuntada, sida kolestaroolka laga helay ukunta, aanu ku xirnayn heerarka sare ee kolestaroolka dhiigga.
Kolestaroolka Cunnadiyadeed Looma Xidhiidhin Dhiiga Dhiiga Dhiig Sarreeya
Inkastoo aysan ahayn wax aan caadi ahayn qofka qaba nooca 2aad ee sonkorowga si uu u helo xaalado kale sida kolestaroolka sare, isticmaalka cuntada kolesteroolka laftiisa looma xiriirin heerarka dhiigga ee kor u kaca.
Sida xiriirka guud ee u dhaxeeya isticmaalka ukumaha iyo nooca 2aad ee sonkorowga, daraasad Juunyo 2010 ah oo lagu daabacay Joornaalka Nafaqada Caafimaadka lama helin xiriirka noocan oo kale ah. Khubarada qaarkood waxay ku talinayaan in ay yareeyaan ukumaha in ka badan seddex saddax wiigii. Taladani waxay inta badan ku xiran tahay baruurta duxda badan ee laga helo cagaarka halkii kolesteroolka laga heli lahaa.
Waa 'Faa'iido Lagu Sameeyey oo Ku Qaadi doona
Cunto qaadashada dheeraadka ah ee dufanka ku jirta (laga helaa cuntooyinka la shiilay, sida hilibka hilibka ah sida hilibka iyo hilibka doofaarka iyo macmacaanka sida kalluunka, keegga, iyo nacnac) waxay kor u qaadi karaan dhiiggaaga. Inkastoo laba ukumo leh dufan badan oo dufan badan hamburger yar, haddii aad ukuntaada ku kariso subagga, ku dar jiiska-bunbo oo buuxa ama u labalabee hilib doofaar ah ama bolse, waxaad ku xiran tahay inaad cuntid wax aad u badan.
Dhab ahaantii, natiijooyinka daraasaddaha qaarkood ayaa muujiyay in xiriirka u dhaxeeya ukumo-gelinta iyo kolestaroolka sare ama diabeteska laga yaabo in ay noqdaan kuwo cidhiidhi ah oo ku salaysan jiritaanka cuntooyinka kale ee dufanka badan sida subag, hilib doofaar, iyo bolse.
Ukuntu waxay ka mid noqon kartaa Qorshaha Cuntada Balaarinta
Isku kaligeed, ukumo waa ili ahaan ilmagaleenka caan ah oo caan u ah oo kaa caawin kara dheellitirka qorshaha cuntada ee loogu talagalay qof qaba sonkorowga .
Protein waa macronutrient muhiim ah oo ka caawiya inay ka caawiso fayadhowrka, xafidaan oo dhisto cufnaanta jidhka cufan, kor u qaadista difaaca waxayna ka caawisaa bogsashada iyo hagaajinta unugyada. Ukuntu kuma jirto carbohydrate waxaanay ku kooban tahay wax saameyn ah kuma yeelan sonkorta dhiigga marka la cuno kali. Caanaha qoyan waa xitaa ikhtiyaarka cagaarka ah: laba ukun cadaan ah ama 1/4 koob oo bedelaad ah ukunta ayaa kala badh kaloriinta 1 ukun oo aad u yar.
Halkan waxaa ah fikrado cunno caafimaad leh oo ka yar 500 kalori oo ku dar ukun:
- Isku duub hal ukun iyo labo ukunta ukunta. Ku dar wax khudrado aan caan ahayn si aad u karisid - khudradda hadhuudhka ah, dibedda, basbaaska, basasha. Ku darso ukumaha ukunta dusha sare ee 1 lakab oo rootiga miraha galka oo dhan la gashado afokado. Ku dar adeege ah midhaha cusub ee xilliga caadiga ah.
- Isku qas laba ukun la kariyey oo la kariyey oo leh hal ukun cad oo avokado ah oo la adeegsanayo lettuce salad iyo tamaandho leh qamadi dhan hilib. Ku dar adeege ah midhaha cusub ee xilliga caadiga ah.
Cunista Eggs Waxay Leedahay Gargaarka Caafimaadka Dheeraadka ah
Haddii aad weli shaki ka qabto inaad ku darto ukunta qorshahaaga cuntada macaankaaga, halkan waxaa ku yaal sababo kale oo ah sababta dadka sonkorowga qaba ay tahay inay tixgeliyaan cunista ukunta:
- Intaa waxaa dheer in ay ku yar tahay dufanka buuxa oo buuxa borotiin tayo wanaagsan leh, ukumaha ayaa sidoo kale ku jira 13 fiitamiin iyo macdan oo muhiim ah - laba ka mid ah, qoyaan iyo lutein, ayaa muhiim u ah shaqada maskaxda iyo indhaha.
- Ukuntu waa ilo wanaagsan oo fiitamiin D-da. Cunto qaadashada ku filan ee fitamiin D ayaa suurtagal ah in la yareeyo halista nooca 2aad ee sonkorowga, lakiin weli lama oga haddii habeynta fitamiin D-yarida ee shakhsiyaadka qaba gulukooska gulukoosku uu hoos u dhigi karo khatarta uureysiga nooca 2aad ee sonkorowga.
- Cunista ukumaha quraacda waxay caawin kartaa in la xakameeyo gaajada iyo heerarka sonkorta dhiigga. Mid ka mid ah daraasad la barbardhigay quraacda quraacda quraacda quraacda, kuwa u lahaa ukunta quraacda ayaa sheegay inay dareemayaan gaajo yaraan maalin kasta oo lumay 65% miisaan ka badan. Protein ayaa dhicid dheefshiidka iyo sidoo kale nuugista sonkorta. Sidaa awgeed sababta wanaagsan, borotiinka caanaha ah waa in lagu daraa qorshayaasha cuntada ee loogu talagalay dadka qaba sonkorowga.
- Hal baaris ayaa soo jeedisay in cunidda dufanka sare, borotiinka ka sarreeya, quraacda yar ee carbohydrate laga yaabo inay caawiso in la yareeyo sonkorta dhiigga.
- Hal ukun oo kaliya ayaa leh qiyaastii 75 kaloori iyo caraf. Ukunta adag ee la kariyey waxay sameeyaan cunto fudud oo calorie ah iyo karbohydrate la koontaroolay, taas oo kuu oggolaaneysa inaad buuxiso borotiinka adigoon ku dhicin sonkorta dhiiggaaga.
- Ukunku wuxuu ku kaca ugu yaraan 1 1/2 ilaa 2 jeer ka yar cunnooyinka hilibka iyo kaluunka ee marka la barbardhigo 1 ukun ilaa 1 wiqiyadood oo hilib, taas oo ka dhigaysa doorasho dhaqaale oo aad u wanaagsan
Fikradda ugu dambeysa
Xasuusnow marka aad kariska u karineysid ukumaha si fiican u ah habka ugu wanaagsan ee lagu yareyn karo halista salmonella cuntada. Malaha maaha fikrad fiican in la cuno ukunta cayriin.
Ilaha:
Djoussé L, Kamineni A, Nelson TL, Carnethon M, Mozaffarian D, Siscovick D, Mukamal KJ. http://www.ajcn.org/cgi/content/short/ajcn.2010.29406v1. Macmacaanka Ukunka iyo Khatarta Nooca 2aad ee Sonkorowga ee Dadka waaweyn. Somali Journal of American Nutrition Clinical 2010.
Linus Institute. Vitamin D. http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-D
> Rabinovitz, HR, Boz, M., Ganz, T., Jakubowicz, D., Matas, Z., Madar, Z. iyo Wainstein, J. (2013), Quraac Badan Oo Loogu Saaray Xayawaanka iyo Xayawaanka 2 Diabeteska. Cayilka. doi: 10.1002 / oby.20654
Ratliff J, Leite JO, de Ogburn R, Puglisi MJ, VanHeest J, Fernandez ML. Isticmaalka Cuntooyinka Ukunta ee Cunnooyinka Cagaarshow Blasma Glucose iyo Ghrelin, Iyadoo la yareeynayo Cabbitaanka Tamarta mudada 24 Saacadood ee Dadka Waaweyn. Daraasada Nafaqada; 2010, 30: 96-103.
Vander Wal JS, Gupta A, Khosla P, Dhurandhar. "Egg Breakfast waxay kor u qaadaysaa culeyska culus." Wargeyska Caalamiga ah ee Cayilka; 2008, 32: 1545-1551.