Cunitaanka Gluten-bilaash ah ma caawin kartaa Caanahaaga?

Daraasaduhu waxay ka helayaan xiriirro ka dhexeeya cudurada baruurta, xasaasiyadda gluten, iyo canbaarta

Cambaashu waa cuncun cuncun leh oo cuncun leh oo ka dhacaya carruurta, laakiin sidoo kale waxay ku dhacdaa dadka waaweyn. Marka aad cambaarta ku heysato, waxaad sameysan kartaa dhejisyo maqaarka casaan ah, kaas oo mararka qaarkood qulqulaya dareeraha. Xaaladda, sidoo kale loo yaqaan 'atopic dermatitis', waxay saameysaa boqolkiiba 10 ilaa boqolkiiba 20 carruurta yaryar. Qiyaastii boqolkiiba toddoba ee qaangaarka ah ayaa la kulmi doona cambaareyn cambaarta ah inta lagu jiro noloshooda.

Daawada canbaarta waxay caadi ahaan ka bilaabataa kiriimyada maqaarka oo ay ku jiraan corticosteroids, oo ka shaqeynaya in lagu dejiyo bararka maqaarkaaga. Haddii aanad shaqeynin, dhakhtarkaaga ayaa kuu qori kara corticosteroids xoog leh oo aad afka u qaadato. Xaaladaha daran, takhaatiirta ayaa isku dayi kara daawooyin kale oo xakameynaya fal-celinta habka difaaca jidhka oo keena maqaarka maqaarka.

Hase yeeshee, waxaa jiri kara beddel kale oo loogu talagalay dadka raadinaya daawada canbaarta. Xaaladda maqaarku waxay u muuqataa inay ku xiran tahay cudurada baruurta iyo caanaha aan lahayn cuujinta gluten-ka iyo cuntooyinka gluten-la'aanta ah - daaweynta labada xaaladood-waxay xaqiiqdii ka caawin kartaa canbaaraynta canbaarta dadka qaarkood.

Cudurka Celiac & Cambaar

Ma cadda sababta keenta cambaarta, laakiin xaaladda maqaarka ayaa u muuqata inay ka dhalanayso isku-dhafid ku saabsan hiddo-wanaaga iyo arrimaha deegaanka. Dadka qaba cambaarta ayaa u muuqda in ay leeyihiin heerar hoose oo ah nooc ka mid ah borotiinka oo la xidhiidha nidaam difaaca oo caafimaad leh oo lagu daray heerarka sare ee borotiinka oo ku lug leh fal-celinta xasaasiyadda .

Dhakhaatiirta qaarkood waxay ka fiirsadaan cambaarta xaalad qalin ah , taasoo macnaheedu yahay inay ku lug leedahay nidaamka difaaca jirka oo weerara nudahaaga caafimaadka leh adigoo khaldan.

Cilmi-baadhayaashu waxay barbar-dhigeen cambaarta dadka oo sidoo kale qaba cudur-sidaha 'celiac' oo loo yaqaan 'eczema' oo ku baahsan maaddooyinka kantaroolka ah. Waxay ogaadeen in canbaarta ay ku dhacdo qiyaastii seddex jeer ka badan bukaanka cudurka qaaxada iyo qiyaastii laba goor marar badan oo ka mid ah qaraabada bukaanada cudurka barojada , taas oo macnaheedu yahay xiriirka hiddo-wadaha ee labada xaaladood.

Gluten Dareenka & Cambaarta

Xasaasiyadda gluten-ka ee aan ahayn "gluken" ma aha mid la fahmi karo sida cudurka baruurta. Si kastaba ha ahaatee, cilmi-baarayaasha waxay baranayaan in astaamaha ay ka mid yihiin arrimaha dheefshiidka, sida shubanka, caloosha, xanuunka, iyo is-bedelka iyo calaamadaha kale, oo ay ku jiraan sigaarka maskaxda iyo xaaladaha maqaarka.

Cambaarta ayaa la xiriirta dareenka gluten. Gaar ahaan, hal daraasad 2015 ah ayaa eegay 17 qof oo leh xasaasiyad gluten oo aan lahayn cilladda gluten ee leh maqaarka maqaarka, oo ay ku jiraan finan yaryar oo u ekaa cambaarta, dermatitis herpetiformis , iyo psoriasis . Daraasadan ayaa lagu ogaaday in maqaarkan dadku si fiican u fiicnaadeen illaa bil gudaheed markii ay dadku qaateen cunto aan lahayn gluten-free.

Cunto-bilaash ah

Waxaa suurtogal ah in cunnooyin aan qamadi ku jirin ama aan lahayn gluten la'aantu ay ku caawin karto daaweynta xaaladaha qaarkood ee cambaarta, labaduba kuwa qaba cudurka baruurta iyo kuwa dadka qaba xasaasiyadda "gluten".

Mid ka mid ah daraasaddan, cilmi-baarayaasha Finnishka ayaa fiiriyey musharaxyo loogu talagalay daaweynta cambaaraynta kuwaas oo laga shakiyey alerjiyo qamiis ah laakiin aan la xaqiijin in cudurkan loo yaqaan 'celiac disease'. Ujeedadoodu waxay ahayd in la garto jajabka gaarka ah ee sarreenka ee keena cambaarta (oo u muuqda in uu yahay gliadin , xayawaanka borotiinka ee sunta ah ee cudurada baruurta). Waxay ogaadeen in afar ka mid ah lixda bukaan ee cudurka qaaxada ee la soo bartay ay si fiican uula dhaqmeen cambaarta iyaga oo tirtiraya maaddada cuntadooda.

Daraasad kale oo Ingiriis ah waxay eegtey guud ahaan cudurada difaaca jirka ee bukaanka qaba cudurka baruurta iyo in la ogaadey in qiyaastii shan boqolkiiba bukaanada cudurka cagaabka ay sidoo kale ku yeesheen cambaarta. Laba ka mida bukaannadan, oo ah 17 ka mid ah, ayaa "gargaar iyo joogteyn ka samaysay firiiricooda marka ay ku jiraan [cunto-nadiif la'aanta]," daraasadda ayaa sidaas sheegtay.

Cunto sida Daaweyn?

Daraasaddan, cuntooyinka kudhaca cuntada aan dheeli-tirnayn ayaa caawiyay qaar, laakiin dhammaantood, cambaarta cudurada ayaa xakamaynaya astaamahooda. Sidaa daraadeed waa inaad ka fiirsataa cuntooyinka aan gluten-free ahayn sida daawada canbaarta?

Haddii lagugu ogaado cudurka baruurta (celiac disease) sidoo kale waxaad leedahay cambaar, waxaad ogaan kartaa in aad xallinayso qaar ka mid ah ama dhammaan calaamadaha cagaarsho leh cunto aan lahayn gluten la'aan.

Waxaa intaa dheer, maadaama cudurka cagaarshow iyo cudurka cagaabku u muuqanayo mid la xidhiidha hiddo ahaan, iyo tan iyo labadaba qoysaska, waxaa laga yaabaa in aad tixgelisid tiirarka cudurka cagaaciga ah haddii aad qabto cambaar oo aad la xiriirto dadka qaba cudurka baruurta.

Haddii aad cambaarta ku aragto calaamadaha cudurka cagaabta , dhab ahaantii waa inaad iska baartaa cudurada baruurta, maxaa yeelay waxaad horeyba halis ugu jirtaa xaaladdan. Mar labaad, haddii aad ka baxdo inaad qaadato cudurka barojirta, sida gunnada waxaad heli kartaa in cunnooyinka aan lahayn gluten-la'aanta ay ka caawiso in la nadiifiyo calaamadaha cambaartaada.

Haddii aad dhammaysatay dhammaan baaritaannada caafimaadka ee aad rabto inaad qaadato cudurka baruurta (iyada oo aan loo eegin haddii lagaa helay cudurka), waxaad u maleyn kartaa inaad tixgelisid tijaabinta cuntooyinka aan lahayn gluten-free ee tijaabooyin dhowr bilood ah ilaa eeg haddii ay ka caawiso cambaartaada. Kaliya xusuusnow, in cuntada lagu shaqeeyo, waxaad u baahan doontaa inaad raacdo si adag oo aan khiyaano lahayn.

> Ilo:

> Atopic Dermatitis. Machadka Qaranka ee Arthritis iyo Muscleskeletal iyo Cudurada Maqaarka. Abriil 5, 2016.

> Bonciolini V et al. Calaamadaha maqaarka ee Cudurka 'Gluten Sensitivity Non-Celiac Gluten Dareemisyo': Qaababka Qalliinka ah ee Histolojik iyo Immunopathological. Nafaqooyinka. 2015 Sep 15; 7 (9): 7798-805.

> Catassi C. Gluten Dareenka. Annals of Nutrition iyo Metabolism. 2015; 67 Qalabka 2: 16-26.

> Ciacci C et al. Calaamadaha xasaasiyadda ee cudurada qanjirada dadka waaweyn. Wargelinta Xasaasiyadda iyo Cilmi-baadhistu; 113 (6): 1199-203.

> Cooper BT et al. Cudurka baruurta iyo cudurrada difaaca jirka . Suxufiyiinta Caafimaadka Britishka. 1, 537-539.

> Varjonen E. Antigliadin IgE - > tilmaam > xasaasiyadda qamadida ee atopic > dermatotis >. Alerji; 55 (4): 386-91.