Geedka miraha (magaca sayniska: Prunus dulcis ), oo u dhashay Bariga Dhexe, ayaa inta badan loo yaqaanaa farcankiisa - badmaax. Almonds waxaa loo isticmaalaa suxuuno dhadhan badan, oo ka mid ah macmacaanka, saladhyada, ama xitaa keligood sida cunto fudud. Ka sokow ujeedada muhiimka ah ee suxuunta badan, waxaa kale oo jira caddayn in badi ay leeyihiin faa'iidooyin caafimaad oo badan, oo ay ka mid yihiin dhimista caabuq, daaweynta xaaladaha maqaarka qaarkood (sida cambaarta ), kor u qaadida caafimaadka wadnaha, iyo caawinta caafimaadka gumeysiga.
Xaqiiqdii, yicibta waxaa loo isticmaalay daawada Ayurvedic si loo hagaajiyo caafimaadka maskaxda iyo habdhiska dareenka. Si kastaba ha noqotee, waxaa jira sidoo kale cadaymo muujinaya in yicibku uu sidoo kale hagaajin karo heerarka kolestaroolkaaga.
Miyuu ka samaysan yahay Kaluunka Mitiriin?
Waxaa jiray daraasado badan oo eegay saameynta ay yaryaradu ku leeyihiin lipids , natiijooyinkuna waxay u muuqdaan rajo. Daraasadahan waxay eegeen shaqsiyaad ballaaran - oo ay ku jiraan kuwa qaba kolestaroolka sare, heerka caadiga ah ee kolestaroolka, sonkorowga, iyo kuwa caanaha u isticmaala meel kasta oo u dhaxaysa 20 illaa 168 g oo ah yicib maalinkiiba 4 ilaa 16 toddobaad. Tani waxay qiyaastii u dhigantaa 1 ilaa 6 baruur oo badheedh ah maalintii. Daraasadaha qaar, badmaalka ayaa beddelay qaar ka mid ah dufanka la cuno ee cuntada, halka xaalado kale, baduun lagu daro cunto caafimaad leh. Almonds oo loo isticmaalo daraasaddan waxay ahaayeen kuwo cayriin, duban, ama lagu kordhiyey cuntooyin kale oo caafimaad leh.
Ilaa hadda, daraasaduhu waxay ogaadeen in:
- Badanaamadu waxay yareeyaan wadarta guud ee kolestaroolka 3% ilaa 25%.
- Heerarka kolesteroolka LDL waxaa lagu dhimi doonaa 4% ilaa 35%.
Dhibaatooyinka badheedhka ku jirta kolestaroolka HDL way kala duwan yihiin. Inkastoo daraasadaha qaarkood ay kor u kaceen HDL-ga illaa 4%, daraasadahaan kale ma arkeen wax saameyn ah oo ku saabsan heerka HDL. Daraasadaha intooda badan, heerarka triglyceride ayaa sidoo kale waxay u muuqdaan kuwo aan ku habooneyn isticmaalka badarka.
Khadadka hoose
Waxaa jira caddayn ah in laga yaabo inay yareeyaan badarka guud ee kolestaroolka, LDL, oo kor u qaada kolestaroolka HDL. Inkastoo aan si buuxda loo garaneynin sida ay u saameeyaan heerarka kolesteroolka, waxa laga yaabaa inay wax ka qabtaan mid ka mid ah nafaqooyinka badan oo ku jira badiyo.
Fiber , flavonoids, iyo dufan aan ladnayn - dhammaan qaybaha baduunyada - waxay leeyihiin hantida lipid-hoos u dhigta. Xaqiiqdii, Maamulka Cuntada iyo Maandooriyuhu wuxuu soo saaray codsi caafimaad oo tayo leh oo ah badmaalka iyo nuts kale sannadkii 2003, kaas oo u oggolaanaya shirkadaha soo saara nuts inay calaamadiyaan badeecadahooda "caafimaad caafimaad leh." Dacwadani waxay sheegaysaa, inkastoo aan la caddayn, caddayntaas waxay soo jeedinaysaa in 1.5 wiqiyadood oo nuts ay yareeyaan cudurka wadnaha marka loo isticmaalo cunto caafimaad leh.
Nasiib darro, daraasado badan ayaa loo baahan yahay si ay u bixiyaan xiriir toos ah oo ah badi iyo heerarka kolesteroolka oo fiicnaaday. Waqtigan xaadirka ah, ma dhibeyso in lagu daro miraha yaryar ee cuntadaada - gaar ahaan haddii aad ku bedeleyso waxyaabo badan oo raashin xumo badan leh, sida chips iyo cookies. Si kastaba ha noqotee, waa in aad hubisaa in aadan dhaafin. Almonds, sida cuntooyinka kale, waxay leeyihiin kalooro oo ku dari kara in aad ku dhejiso haddii aad u badan oo la wada baabbi'iyey.
Ilaha:
Bento APN, Cominetti C, Simoes Filho A et al. Baru Almond waxay hagaajinaysaa Maqaarka Lipid ee Mildly Hypercholesterolemic Mawduucyada: Dhiibaan, Maareyn, Daraasad gudbin. Nutr Metab Cardovasc Dis 2014; 24: 1330-1336.
Choudhary K, Clark J, Griffiths HR. Caanaha Dufanka Badanku waxay kordhinayaan Alpha Tocopherol waxayna hagaajinayaan Function Vascular, laakiin ma saameynayaan Calaamadaha Cadaadiska Oxidative ama Heerka Lipid. Radical Res Free 2014; 48: 599-606.
Griel AE, Kris-Etherton PM. Qoryaha Dhiigga iyo Lipid Profile: Dib u Eegista Daraasadaha Kiliinikada. Brit J Nutr 2006; 96: S68-S78.
Kris-Etherton PM, Karmally W, Ramakrishnan R. Almonds Lower LDL Cholesterol. J Cun Cunto 2009: 109: 1521-1522.
Phung OJ, Makanji SS, White W, et al. Almonds waxay leeyihiin saameyn aan dhexdhexaad ahayn oo ku saabsan Serum Lipid Profiles: Meta-falanqeyn ah ee tijaabooyin kala duwan. J Cuncun Cunto 2009: 109: 865-873.