Cilmi-baaris ayaa muujinaysa in buuggan yar ee casriga ahi uu runtii ka faa'iideysan karo wadnaha
Tamaandhada waxaa ugu wanaagsan in la ogaado laba waxyaalood: Doorka muhiimka ah ee suxuunta saxda ah ee Talyaaniga, iyo maaddooyinkooda gaarka ah ee sare ee qotodheerka qotodheerka, oo cilmi-baarayaashu rumaysan yihiin inay bixiyaan ilaalin kansar. Laakiin yaanyo yaa ka faa'iideysan kara wadnaha? Cuntooyinka sare ee tamaandhada ayaa lagu muujiyay daraasadaha qaar oo la xidhiidha khatarta dhimista cudurrada wadnaha, laakiin cilmi-baarayaashu si buuxda uma hubin sababta.
Halkan waxa ah waxa aan ognahay sida hadda ee ku saabsan this khudradda nightshade casiir leh iyo sida ay u caawin kartaa sax ah.
Xidhiidhka u dhexeeya Tamaandhiga iyo Rootiga Dhiiga
Daraasada 2014-ka ee lagu daabacay wargeyska ' Food and Chemical toxicology' ayaa baaray saamaynta cuntooyinka jamhiga ah ee laga helo sonkorta, caabbinta insulin, iyo kolestaroolka sare, kuwaas oo dhammaantood lagu qeexay cilladda dheef-shiid kiimikaadka. Ka qaybgalayaasha ka soo qaybgalay cuntooyinkooda leh juuska yaanyo waxay soo mareen hoos u dhigista calaamadaha caabuqa sida TNF-α iyo IL-6, iyo sidoo kale horumarinta farsamooyinka dhammaadka (taas oo la xariira halista hoose ee atherosclerosis) marka la barbar dhigo kooxda kantaroolka . Sida haddii taasi aysan aheyn mid la yaab leh, hoos u dhigid la yiraahdo LDL , ama "xun" kolestaroolka, iyo waxoogaa kor u kaca HDL, ama "wanaagsan" kolestarool, waxay ka dhaceen kooxda cabitaanka casiirka yaanyada.
Daraasad kale oo ka sii weyn oo lagu daabacay wargeyska Ingiriiska ee Nafaqada ayaa si gaar ah u eegay saameeynta isticmaalka badeecada yaanyada heerarka dhiigga ee dhiigga iyo Oxidation LDL.
Marka LDL noqdo oksidiin, waxay gacan ka geysan kartaa sameynta huurada derbiyada halbowlayaasha. Ka qaybqaatayaashu waxay wada cuneen 3-usbuuc oo cunto yaryar ah, ama cunto yaryar oo seddax toddobaad ah oo ka kooban cabitaanka yaanyo iyo kalluunka yaanyo. Dhamaadka daraasaddan, ka qaybgalayaasha cuntada yaryar oo sareeya waxay lahaayeen 5.9% hoos u dhaca guud ahaan kolestaroolka iyo 12.9% hoos u dhaca kolestaroolka LDL marka la barbar dhigo kooxda yaanyada yaryar.
Natiijo kale oo la yaab leh waxay ahayd in qotka laga helo tamaandhada hoos u dhigtay jiritaanka LDL-oksideedka .
Daraasad kale, oo lagu daabacay 2012-ka The Journal of Nutrition, waxay ogaatay in haweenka qaata ugu yaraan 10 nooc oo ah waxyaabaha yaryar ee ku salaysan asbuuc isbuucii, laakiin ay si xakameysan u yihiin, hagaajinta wadarta guud ee kolestaroolka, kolestaroolkooda guud ee kolestaroolka HDL, iyo xinjirta A1c ee la barbar dhigo dumarka cunay wax ka yar hal iyo badh hal toddobaadkii.
Daraasado dhowr ah ayaa tilmaamaya in lycopene ay la macaamili karto dhimista HMG CoA, oo ah enzym ee beerka kaas oo ka caawiya inuu ka dhigo kolestaroolka jirka. Waxaa loo maleynayaa in hantidan ay gacan ka geysan karto saameynta wanaagsan ee yaanyada ay ku yeesheen dulucda daraasaddan qaar ka mid ah.
Sidee loo cunaa yaanyo badan oo badan - Maqnaanshaha bacda
Inkastoo cilmi-baadhistaan yar yar iyo in badan oo cilmi-baaris ah loo baahan yahay si loo ogaado in jeermiska la yareeyo khatarta cudurka wadnaha, hadana hubaal waxay muujinayaan xiriirka u dhexeeya yaanyada iyo heerarka kolestaroolka. Waxa kale oo ay soo jeedinayaan in yaanyada ay yihiin kuwo aad u wanaagsan oo ku saabsan cuntadaada dufanku ku yar yahay. Hase yeeshee, waxay hodan ku yihiin fitamiinada A iyo C, folic acid (kaas oo haynaya heerarka homocysteine ee jeegga iyo yareynaya khatarta wadnaha), iyo antioxidants, iyo sidoo kale phytosterols iyo fiber , waxaad qaadan doontaa waxtarrada kale ee caafimaad-sidoo kale , ilaa aad ka qaadatid pizza iyo baastada caddaanka ah, oo ku jira karbohidraatka la kariyey.
Waxaa jira siyaabo badan oo lagu kordhiyo qaadashadaada yaanyada oo aan khatar gelin miisaan culus ama caabuq insulin. Si sahlan u taga qiimaha talyaaniga ee hodanka ah iskuna day inaad fikradahaan isku daydo:
- Tamaandhada lafahaaga ku dar wehiga ukunta subaxda ah.
- Samee saladh Caprese caadi ah oo leh jiiska mozzarella dufan iyo basil.
- Ku dar khudaarta canabka ah digaaga iyo salad baradho ah.
- Ku dar qasacada kalluunka ee cad cad oo la yareeyey yaanyada.
- Samee marinara marinara si aad u sarayso sarreen dhadhan ama bariis bunge ah oo midab leh (khudradda cusub).
Ilaha:
Periago MJ, Jacob K, Boehm V et al. Saameynta Lycopene iyo fitamiin C laga bilaabo casiirka yaanyada biomarker ee diiqada oksidheerka iyo bararka. Br J Nutr 2008; 99: 137-146.
> Sesso HD1, Wang L, Ridker PM, Rabitaanka JE. Waxyaabaha cuntada yaryar ee ku salaysan yaryar waxay la xiriiraan hagaajinta kiliinikada ee haweenka ka soo jeeda biomarkers ee loo doortay haweenka. J Nutr. 2012 Feb; 142 (2): 326-33. doi: 10.3945 / jn.111.150631. Epub 2012 Jan 5
Silaste ML, Alfthan G, Aro A et al. Casiirka yaanyo wuxuu hoos u dhigaa heerarka LDL ee kolesteroolka wuxuuna kordhiyaa korontada "oxidation". Br J Nutr 2007; 98: 1251-1258.
Tsitsimpikou C, Tsarouhas K, Kioukia Fougia N et al. Cunto nafaqo leh juuska yaanyo ee bukaanka qaba dheef-shiid kiimikaad hooseeya: talo soo jeedin si loo yareeyo waxyaabha caafimaad ee waxyeelada leh. Chem Toxicol 2014; 74: 9-13
Heerka caadiga ah. (2014). Lycopene [Monograph]. Laga soo bilaabo http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-lycopene.asp