Su'aal:
Dhakhtarkaygu wuxuu iiga sheekeeyay dhawr sano si aan maalin walba u qaato kalluunka saliidda ee caloosha. Toddobaadkii hore markii aan arkay iyada baaritaankayga sannadlaha ah, waxay igu tiri inaan joojiyo qaadashada, sababtoo ah qaar ka mid ah daraasad cusub ayaa muujinaya inay dhab ahaantii waxba qabanin. Maxaa halkaan socda? Saliidda kaluunka ma u wanaagsan tahay wadnaha ama ma'aha? Iyo sababta aysan dhakhaatiirtu u noqon karin maskaxdooda?
Jawaab:
Waxa aad ku arkaysid halkan waa ismaandhaafka udhaxeeya horumarka caafimaadka.
Daraasado caafimaad oo kala duwan - iyadoo ku xiran naqshadahooda, sida loo sameeyo loona falanqeeyo, nooca bukaanka ay ku qoraan, iyo dhowr waxyaalood oo kale - badanaa waxay soo saari doonaan natiijooyin kala duwan, xataa marka ay baranayaan isla su'aasha. Waxay caadi ahaan qaadataa sanado badan oo ah sayniska caafimaadka si ay u kala soocaan farqiga uuna ugu dambeyntii gaaro waxa si caddaalad ah loogu yeeri karo "runta." Ilaa wakhtigaas la gaaro, waxaad u maleyneysaa inaad farriimo isku dhafan ka heshay bulshada caafimaadka - ama xitaa (sida kiiskaaga) isla isla dhakhtar.
Tani waa waxa ka dhacaya su'aasha saliidda kalluunka iyo wadnaha.
Maxay Caafimaad qabaan?
Sannado ka hor aqoonyahanadu waxay ogaadeen in dadka sida caadiga ah u cunay kalluun badan - sida Eskimos - uu lahaa jiritaan aad u hooseeya ee cudur wadne. Saliidda waxaa lagu ogaadey in ay ku jirto kiimikada dufanka omega-3 (nooc ka mid ah asiidh dufanka leh, ama PUFA ), gaar ahaan, omega-3 fatty acids EPA iyo DHA.
Daraasadaha xiga ee la xidhiidha EPA iyo DHA oo leh dhowr waxyaalood oo faa'iido leh wadnaha.
- Akhri wax dheeraad ah oo ku saabsan omega-3 acids.
Dietary EPA iyo DHA ayaa lala xiriiriyay heerarka triglyceride ee hoos u dhaca, kor u kaca heerka kolestaroolka HDL ("good" kolesterol), cadaadiska dhiigga oo hoos u dhaca, bararka oo yaraatay, iyo khatarta dhimista khatarta wadnaha ee khatarta ah .
Daraasado badan oo hore ayaa sidoo kale soo jeediyay in isticmaalka saliida ee kalluunka uu la xiriiro hoos u dhac ku yimaada horumarinta atherosclerosis iyo cudurada wadnaha (coronary artery disease) (CAD) , khatarta dhimashada degdegga ah ee dhimirka , iyo khatarta guud ee dhimashada wadnaha.
Daraasaddan oo kale, oo la daabacay mudo 10 sano ah ama ka badan, waxay ku qancisay khabiiro badan oo isticmaala saliidda kalluunka, midda cuntada ama qaabka dheeraadka ah, waxay ahayd fikir aad u fiican.
Burcad-badeedda xajmiga saliida
Dhawaan dhowaan, tijaabooyin ballaaran oo daaweyn ah oo la kala doortay ayaa ku fashilmay inay muujiyaan hoos u dhac weyn oo dhimashada wadnaha iyo xididada saliidda. Niyad-jabka ugu badani waxay ahayd Daraasada Daraasada iyo Ka Hortagga Ka-hortagga, oo la daabacay sannadka 2013. Daraasadani waxay soo saartay in dadka qaata saliidda kalluunka aysan hoos u dhicin dhimashada wadnaha, marka la barbar dhigo dadka qaata cirbadda.
Daawooyinkan cusub ee dhowaan la soo dhaafay, marka lagu daro saliidda kalluunka ama placebo, bukaanada diiwaangashan waxay heleen daaweyn aad u daran oo daaweyn ah si loo yareeyo khatarta wadnaha iyo in lagu daaweeyo CAD-ga (sida astaamaha , aspirin , beta blockers , iyo xanibayaasha ACE ). Waxay noqon kartaa in faa'iidooyinka saliidda kalluunka aysan u muuqan kuwa dadka kale ee ku jira daweynta dabiiciga ah.
Dhinaca kale, falanqayn dhowaan la sameeyey ee tijaabooyin la kala doortay ee saliidda kalluunka ayaa weli muujiyay hoos u dhaca guud ee dhimashada wadnaha iyo dhimashada wadnaha ee bukaanka qaata saliidda kalluunka.
Su'aasha, si kale haddii loo dhigo, weli wali maaha.
Haddaba xaggee baan ku istaagi karnaa saliidda maraakiibta?
Ugu yaraan, qaadashada dheellitirka saliidda ee kalluunka ma aha slam dunk waxay ahayd dhawr sano ka hor.
Weli, weli waxaa jira caddaymo muhiim ah in saliidda kalluunka ay tahay faa'iido. Daraasado badan oo la kala doortay ayaa muujiyay in saliidda kalluunka ay hagaajinayso waxyaabo halis ah oo wadno-xanuun ah (sida HDL, triglycerides, cadaadiska dhiigga). Inkasta oo natiijooyinka xun ee tijaabooyinka caafimaad ee dhowaan la soo dhaafay, waxaa jira ugu yaraan qaar caddayn ah in guud ahaan wadarta dhimirka wadnaha lagu hagaajin karo.
Ku dar tan xaqiiqda ah in ay jiraan wax aad u yar, haddii ay jirto, khatarta qaadista saliidda kalluunka (oo ka baxsan kharashka), waxaadna helaysaa xisaabin guud / faa'idada guud ee faa'iido leh.
Khadadka hoose
Iyadoo laga yaabo in aysan mar dambe qasab ahayn in dhakhaatiirtu ku dhiirrigeliyaan bukaankooda inay isticmaalaan saliidda kalluunka, haddana lagama maarmaan inay dhakhaatiirtu u sheegaan inay joojiyaan.
Qof kasta oo xiiseynaya inuu sameeyo wax kasta oo macquul ah si loo yareeyo khatarta cudurrada wadnaha iyo xididada weli waa in la tixgeliyaa labadaba kalluun saliid ah hal mar ama laba jeer usbuucii, ama qaadashada 1 garaam maalin kasta ee saliidda kalluunka. Khatarta sidan oo kale ah waa wax aan fiicnayn, waxaana jira ugu yaraan fursad macquul ah oo faa'iido weyn leh.
Ilaha
Kromhout D, Feskens EJ, Bowles CH. Saameynta ilaalinta qadar yar oo kalluun ah oo ku dhaca dhimashada cudurka wadnaha wadnaha ee dadka waayeelka ah. Int J Epidemiol 1995; 24: 340.
Hu FB, Bronner L, Willett WC, et al. Kalluunka iyo omega-3 qaadashada fatty acid iyo khatarta cudurka wadnaha wadnaha ee haweenka. JAMA 2002; 287: 1815.
Halista iyo Ka Hortagga Daraasadda Kooxda Collaborative, Roncaglioni MC, Tombesi M, iyo al. N-3 fatty acids ee bukaanka qaba xaalado halis ah oo wadnaha ah. N Engl J Med 2013; 368: 1800.
Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, iyo al. Isbahaysiga udhaxeeya omega-3 fatty acid iyo khatarta dhacdooyinka cudurrada wadnaha oo weyn: dib-u-eegis nidaamsan iyo falanqayn metadal. JAMA 2012; 308: 1024.