Tobankii sano ee la soo dhaafey, dhowr daraasadood ayaa ka warbixiyay faa'iidooyinka wadnaha ee laga helo shukulaatada. Dhakhaatiirta wadnaha waxay u arkaan in ay tixgelinayaan warbixinnada ugu horreeya ee leh shucuur caafimaad leh oo shaki leh, maadaama ay si fiican u caansan tahay in doorashooyin hab nololeed oo faa'iido u leh caafimaadka wadnaha ayaa sida caadiga ah u maleynaya inaysan aheyn mid adag, dhib ama xanuun. Dadka badankood, shukulaatada ma buuxiso shuruudahan midkood.
Laakiin sanadaha soo socda, caddayn ku filan ayaa soo ururay in badanaa dhakhaatiirta wadnuhu waxay hadda qirayaan faa'iidooyinka wadnaha ee shukulaatada.
Cilmi baarista
Daraasado dhowr ah ayaa hadda diiwaangeliyay xiriirka ka dhexeeya isticmaalka shukulaatada iyo caafimaadka wanaajinta wadnaha. Kuwani guud ahaan waxay ahaayeen daraasado indho-indhayn ah, halka ay gabagabadooda ay faa'iido u leeyihiin horumarinta aragtiyaha, iyagu ma caddayn karaan xidhiidhada sababaha iyo saameynta leh.
Si kastaba ha ahaatee, wax kasta oo daraasad kasta oo baadhitaan ku sameeyay arrintani waxay soo saartay xiriirka ka dhexeeya isticmaalka shukulaatada iyo caafimaadka wadnaha. Dhowr ka mid ah daraasaddan ayaa muujisay in isticmaalka shukulaatadu uu la xiriiro cadaadiska dhiigga oo hoos u dhaca. Ugu yaraan hal daraasad ayaa muujisay in haweenka cunay shukulaatada ay hoos u dhigeen khatarta dhimashada wadnaha .
Sannadkii 2011, falanqaynta miisaanka todoba daraasadood ayaa lagu daabacay Jaantuska Caafimaadka ee British-ka , taas oo muujinaysa in isticmaalka shukulaatadu ay la xiriirto 39% hoos u dhaca cudurrada wadnaha iyo hoos u dhigis 29%.
Sannadka 2015 falanqayn ku saabsan 21,000 oo qof oo ka mid ah daraasadda EPIC-Norfolk (UK) ayaa ku ogaaday, in muddo ka badan 12 sano, dadka cunay shukulaatada intooda badani waxay ku dhaceen 11% ka hooseeya cudurka halbowlaha wadnaha , iyo 25% dhimashada wadnaha, marka loo eego dadka aan cunin shukulaatada.
Mar labaad, daraasadahan ma caddayn in cunista shukulaatada ay si toos ah u hagaajinayso caafimaadka wadnaha, laakiin waxay muujinayaan in ay jiraan isku xirnaansho labada dhinac ah.
Maxaa Ku Saabsan Shukulaatada?
Baadhayaashu waxay ku doodaan in ay tahay flavanolada shukulaatada taasoo keenta horumarinta dhiigga. Flavanolkani waxay ka dhigi kartaa xididdada dhiigga si aad u fara badan, waxay sare u qaadaan dareemeyaasha insulin, waxay yareeyaan "dhejis" "trombrosit", waxayna hoos u dhigtaa cadaadiska dhiigga.
Shukulaatada madow waxay ka kooban tahay flavanols ka badan shukulaatada khafiifka ah, sidaas daraadeed badankooda daraasaddaha la daabacay waxay soo tebiyeen shukulaatada madow. Si kastaba ha ahaatee, falanqaynta dhowaan lagu soo koobay ee hore loo soo sheegay ayaa muujisay shukulaatada qaab kasta oo mugdi ah ama iftiin ah; oo ah qaab shukulaato shukulaato ah, cabitaan shukulaato ah ama shukulaatada shukulaatada - waxay la xiriirtay lacagta wadnaha. Daraasada EPIC-Norfolk waxay muujisay isku mid ah - shukulaatada caanaha iyo shukulaatada mugdiga ah labadaba waxay labaduba u muuqdeen kuwo faa'iido leh.
Immisa Shukulaato ah ayaa faa'iido leh?
Qaadashada "saxda" saxda ah ee shukulaatada si loo gaaro faa'idada wadnaha ayaa aan la go'aamin. Hase yeeshee, daraasaddan oo soo bandhigtay faa'idada caafimaadka wadnaha ee laga helo shukulaatada, ayaa guud ahaan lagu qeexay qiyaas ahaan 100 garaam oo shukulaato ah maalin kasta waxayna qaadataa nooc ka mid ah shukulaatada "wax ka badan hal mar toddobaadkii."
Badi baarayaasha oo wax ka bartay su'aashan waxay soo gabagabeeyeen in faa'iidada badankeeda (haddii ay jirto xaqiiqo) waxaa lagu heli karaa cunista shukulaatada hal mar ama laba jeer toddobaadkii.
Dhulka Downside
Waxaa jira dhowr waxyaalood oo suurtagal ah in lagu daro shukulaatada cuntadaada si aad u hesho faa'iidooyinka wadnaha ee wadnaha. Kuwaas waxaa ka mid ah:
- Daraasad indho-indhayn ah ayaa badanaa marin habaabisa. Marka tijaabooyinka kiliinikada ee la kala soocay ugu dambeyn la dhameeyo, waxaa laga yaabaa inay soo baxdo in shukulaatada aysan dhab ahaantii soo saarin wax badan oo ah lacagta wadnaha.
- Si gaar ah, 100 garaam oo shukulaato ah ayaa u dhigma qiyaastii 500 kalori. Sidaa daraadeed, ku dar 100 garaam oo shukulaato ah oo ku saabsan cuntada maalinlaha ah (qadarka sare ee lagu soo jeediyo daraasaddaha la heli karo) wuxuu kaa dhigi doonaa inaad ka faa'iideysato qiyaasta miisaanka todobaadkii. Natiijada noocan oo kale ah uma muuqato in ay dhab ahaantii noqoto mid caafimaad qaba.
- Qaar badan oo ka mid ah alaabta shukulaatada iyo kookaha ee aan cunno - xitaa shukulaatada mugdiga ah - ayaa lagu baari jiray si ka baxsan inta badan ee flavanolka. Ilaa ay shirkaduhu bilaabaan inay calaamadiyaan badeecadahooda dhadhanka flavanool, ma jirto hab wanaagsan oo lagu ogaanayo in waxa cuniddu ay dhab ahaantii leedahay wax faa'iido caafimaad ah. Akhri wax dheeraad ah oo ku saabsan sheyada shukulaatadu yihiin kuwo caafimaad qaba .
- Haddii aad diin ahaan u adeecdo mid ka mid ah falsafooyinka caanka ah ee dadka caanka ah, laakiin taasi waa, dufan yar iyo karbaha hoose), ogow in alaabta shukulaatada ay soo buuxsamaan dufanka iyo carbohydrateska labadaba. Sidaas awgeed, waxay ku xadgudbaysaa labadan waxyaabood ee cuntooyinka, iyo isticmaalka ayaa kaa yarayn doona xaalad dembi cunto ah.
Ilaha:
Buitrago-Lopez A, Sanderson J, Johnson L, et al. Isticmaalka shukulaatada iyo cudurrada wadnaha iyo wadnaha: dib-u-eegis nidaamsan iyo falanqaynta maadada. BMJ 2011; DOI: 10.1136 / bmj.d4488.
Mostofsky E, Levitan EB, Wolk A, Mittleman MA. Cunto qaadashada shukulaatada iyo dhacdooyinka wadnaha oo shaqeyn waaya: Daraasad mustaqbalka ah ee dumarka dhexdhexaadka ah iyo waayeelka. Wadnaha Heart Trail 2010; DOI: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.110.944025.
Kwok CS, Boekholdt SM, Lentjes MA, iyo al. Isticmaalka shukulaatada caadiga ah iyo khatarta cudurrada wadnaha iyo xididada ragga iyo dumarka caafimaad qaba. Heart 2015; DOI: 10.1136 / heartjnl-2014-307050.