Marka loo eego xagaaga iyo heerkulku wuxuu bilaabmaa inuu kaco, carruurta meel kasta waxay bilaabaan inay ka fekeraan mid ka mid ah dawooyinka ugu jecel America: jalaatada. Haddii ay sugeyso baabuur jalaatada inay soo degaan waddadaada, qaadashada kareemka barafka ee ciyaarta kubadda baseball ama xannibaadda guriga, jalaatada marwalba waxay u muuqataa in ay garaacday.
Si kastaba ha ahaatee, carruurta xasaasiyadda cuntada, si kastaba ha ahaatee, kareemka ma aha had iyo jeer ikhtiyaar.
Kareemka waxaa ku jira caanaha iyo kuwa leh xasaasiyadda caanaha, badanaa maaha ikhtiyaar. Inkastoo aysan ahayn xasaasiyad dhab ah, kuwa aan lakabka lahayn ee macaanka, sidoo kale waxay badanaa ogaadaan in aysan awoodin inay cunaan jalaato.
Marka qofku yahay lactose-u-adkeysi, waxay awoodi waayeen inay si fudud u nuugaan lactose, sonkorta laga helo caanaha, iyaga oo u dhaafaya gaas xad-dhaaf ah iyo badanaa calool xanuun. Waxaa intaa dheer, dhadhan badan oo jilicsan ayaa ku jira kiishashka, kalluunka ama lowska, kuwaas oo sidoo kale saameyn kara kuwa leh xasaasiyadda "gluten" ama "nut".
Waa hagaag, mar dambe ha joojin. Suuqa waxaa ka buuxa alaabooyin badan oo badan oo u ogolaanaya xitaa caruurta leh cuntooyinka xasaasiyadda cuntooyinka fursad u leh inay ku jahawareeraan macmacaanka ugu caansan America. Qaado qaar ka mid ah kuwan macmacaanka ah ee la qaboojiyey ee weyn ee caruurtoodu waydiisanayaan hal mar dheeraad ah.
- Sidaa daraadeed Macmacaan Cunno ah: Macmacaan la qaboojiyey waa mid hodan ah oo qosol leh oo aad u malaynayso inay tahay inay ku jirto caanaha. Laakiin waa caano-la'aan oo laga samayn karo caano soy, caano yar ama caano qumbaha. Macmacaanka barafaysan ee caanaha laga sameeyo waxaa lagu sameeyaa dabiiciga non-GMO organic oo la xaqiijiyey. Caano-badeedka Coconut waxaa laga sameeyey qumbaha dabiiciga ah oo gabi ahaanba aan aheyn GMO. Noocyada caanaha ee yaryar waa soy aan lahayn, gluten-free iyo non-GMO. Joogista macmacaan la qaboojiyey ayaa aad u la mid ah jalaatada waxayna kaa tagaysaa inaad rabto wax badan. Waxyaabahani waxay yimaadaan noocyo kala duwan sida tufaaxa, shukulaatada, iyo cajiinka cookie-ka, waxayna u fidiyaan kuwa leh xasaasiyadda caanaha ama gluten ee doorashooyin badan marka la dooranayo macmacaan la qaboojiyey.
- Cuntooyinka Winkiga: Waxyaabahaasi waa door weyn oo loogu talagalay carruurta leh xasaasiyad cuntooyin badan. Waa gebi geedka vegan, soy oo bilaash ah, bilaa lacag la'aan ah, fowdo, bilaash bilaash ah iyo caanaha bilaashka ah. Daawadan la qaboojiyey waxaa lagu sameeyaa borotiinka pea iyo dhadhanka dabiiciga ah, labaduba waa qayb muhiim ah oo ka mid ah shirkadda Wink. Waxyaabaha Winkga ayaa ah wax yar oo ka khafiifsan jilitaanka dabiiciga ah laakiin dhadhanka iyo dhadhanka xiisaha leh lama garaaci karo. Waxyaabaha ay ka kooban tahay waa dhammaan organic iyo non-GMO. Macmacadani waxay ka timaadaa noocyo kala duwan oo caruur leh oo saaxiibo ah sida subagga looska iyo jelly, cheesecake strawberry iyo kookaha-cajiinka. Inkasta oo magacyada taajirada, ay ku sii jiri karaan alerjiyo.
- Ben & Jerry's: Shirkadan, oo sannado badan jirtay, waxay qaadatay hoos u dhac waxayna ku biirtay suuqa suuqa caanaha. Taabashooyinka cusub waxaa lagu sameeyaa caano badhkeed si loogu siiyo kuwa xasaasiyadda ku leh caanaha inay fursad u helaan. Wixii kuwa hore u aqoonsaday dhadhanka weyn ee Ben & Jerry's, waxay ku dhici doonaan jacayl badan mar kale oo leh noocyo aan caan ahayn. Xaqiiqdii, macmacaanka aan caannaanta ahayn sidoo kale waa vegan shahaadaysan, taas oo macnaheedu yahay inaan ku jirin wax xayawaan ah-sida ukunta, caanaha ama malab. Daanyeerka Chunky, Shukulaatada Fudge Brownie, iyo PB Cookies ayaa ah qaar ka mid ah noocyada aan dhadhanka lahayn ee lagu soo biiro line-ka Ben-Jerry.
- Mr. Dewie's: Macmacaankaan la qaboojiyey waa caano-la'aan, waxaana laga sameeyay saldhigga caanaha. Macmacadani waxaa laga sameeyaa dhammaan noocyada kala duwan ee dabiiciga ah, iyada oo aan lahayn wax lagu daro ama wax lagu qurxiyo. Waxay ka madax banaan tahay caanaha, gluten, iyo soy. Cunto-qaboojiyaha, qaboojiyaha la qaboojiyay ee macaan ayaa si fiican u dhadhan fiican leh. Kareemkan keegga caanaha ah ee caanaha ku jira wuxuu ka kooban yahay wax lamid ah, cirridka ama saliidaha. Chip Mint, qaxwaha, iyo strawberry waxay ka mid yihiin dhadhan badan.
Ha iloobin in ay jiraan fursado kale oo loogu talagalay dadka xasaasiyadda cuntooyinka leh ee raadinaya daweyn la qaboojiyey oo in yar oo guriga lagu sameeyo. Waxaa laga yaabaa in caruurtaada ay doonayaan in ay ku siiyaan mid ka mid ah tijaabooyinka kuwan soo socda xilliga ay tahay waqtigii loogu talagalay macmacaanka:
- Fudgeticle: Qaado caanaha aan caanaha ahayn ee caanaha ah, sida caano soy ah ama caano yar. Ku shub hal galaas oo ku dar shukulaatada ama sharoobada aad jeceshahay, si aad ugu sameyso shukulaatada dhadhan fiican leh ama caanaha strawberry. Ku daadi qurxinta makaanka iyo meel qaboojiyahaaga ah. Dhowr saacadood ka dib, waxaad yeelan doontaa macmacaanka aad ka sameysid caanaha aan-qaboojiyaha lahayn, macmacaanka aan qabowga lahayn.
- Bannaan la qaboojiyey: Qaado miro nafaqo leh, oo lagu buuxiyo potassium, fitamiin C, iyo fitamiin B6, oo ka saar dermaha. Ku dabool balaastiig ah iyo meel qaboojiyaha. Dhowr saacadood ka dib qaadashada muuska oo isticmaal mashiinka qaadada ku rid baaquli ama koob. Waqti gaaban, miro khafiif ah oo la qaboojiyey ayaa kuu maleynaya inaad cunayso jalaatada muuska.
Sidaa darteed, xagaaga, ha u ogolaanin xasaasiyadda cuntadu inay hesho habka markaan dhammaanteen qeylineyno jalaatada! Qof kastaa wuu ku faani karaa noocyo kala duwan oo daaweyn la qaboojiyay qabow ka dib.