Caanaha xasaasiyadda waa cunto xasaasiyadeed oo caadi ah, gaar ahaan carruurta. Ka fogaanshaha caanaha iyo walxo kasta ama waxyaabaha caanaha laga sameeyay caanuhu waxay muhiim u yihiin kuwa leh xasaasiyadaha cuntada si ay uga sii wataan falceliska xasaasiyadda.
Maaddaama mid ka mid ah alerjiyada cuntada ee muhiimka ah ee lagu xusay Xeerka Xasaasiga Cunnada iyo Macmiilka (FALCPA), waaxyaha waa in lagu daraa caanaha iyo caanaha ku jira calaamadaha alaabta .
Kuwa soo socda ee ikhtiyaariga ah ee soo socda waxay tilmaamayaan in cuntada laga yaabo in ay cayayaanka ku jirto:
- "Waxay ku jiri kartaa caanaha"
- "Wax soo saarka alaabada la wadaago caanaha"
- "Waxay samaysay xarun xannibaysa caanaha"
Cuntada iyo Waxyaabaha ay ka kooban tahay Caanaha
- Butter. Tani waxaa ka mid ah subag foorno ah, subag macmacaan ah, subag, subag, subag, subagga subagga, saliidda subagga, subagga subagga, subaga dabiiciga ah, subagga dabiiciga ah
- Casein iyo dacwadaha . Tani waxaa ka mid ah kiisaska ammonium, kalsiyum caseinate, kiisaska magnesium, katein kiniiniga, kiisaska sodium, kiiska korantada, kiiska dhuxusha, zink caseinate
- Cheese. Tani waxaa ka mid ah noocyada kala duwan ee farmaajada, cuntooyinka jiiska (macmalka iyo dabiiciga), cuntada jiiska, jiiska, kareemka jiiska, farmaajada caanaha, iyo cagaarka khudradda leh kiiska
- Cream iyo alaabta la sameeyay kareem sida kiriimyada dillaacsan
- Curds
- Custard
- Cuntooyinka maqaarka caanaha
- Galactose
- Ghee
- Half & Half
- Hydrolysates. Tani waxaa ka mid ah kiisaska hiddo-soorka, hiddo-sameynta borotiinka caanaha, hiddo-sameynta borotiinka, qashin-qubka, qashin
- Barafka , caanaha barafka, sherbet
- Lactalbumin, lactalbumin phosphate
- Cuntooyinka nuujinta
- Khamiirka caanaha
- Lactitol monohydrate
- Lactoglobulin
- Lactose
- Lactulose
- Caanaha . Caanaha loo yaqaan "acidophilus", "butterfold", caanaha laysku qurxiyo, caanaha lagu dhaqo, caanaha la karsado, caanaha la qalajiyey, caano saafi ah, caano saafi ah, caano aan ka badnayn, caanaha caanaha, caanaha lo'da, Lactaid® caano, , caanaha yar yar, caanaha caanaha ah, caanaha naaska, caanaha caanaha, caanaha caanaha, caano lo'da, caano adag, caano la'aan, caano dufan, caano dufan leh, caano la soo shubay, caano budo ah, caano saan ah , caanaha caanaha caanaha, caano dhanaan, caano soodhaha ah, kareemka dufanka macmacaanka, caano macaan, caano macaan, caano dhan, 1% caano, iyo 2% caanaha
- Dufanka caanaha , dufanka caanaha ku jirta
- Diyaarinta Nisin
- Nougat
- Mishiinka
- Quark
- Dib u soo celin
- Rennet
- Simplesse ( bedelka subagga)
- Kareemka, labeen dhanaan, labeen dhanaan ah
- Whey . Tani waxaa ka mid ah xayawaanka cagaaran, cayayaanka la cunay, xayawaanka la jajabiyey, xayawaanka la jajabiyey, xayawaanka biyaha la mariyey, caleenta budada ah, macdanta caanaha, caanaha, caanaha, borotiinka, caleenta, borotiinka,
- Ciir fadhi (oo joogto ah ama la qaboojiyey), budada yogurt
Waxyaabaha ay ka kooban tahay waxay ku jiri kartaa caanaha
- Cuntada dabiiciga ah
- Dhadhanka caramel
- Burka borotiinka sare
- Lactic acid (badanaa ma aha dhibaato)
- Dhaqanka hore ee lactic acid
- Cuntada "non-cigar" waxay ku jiri kartaa kiisin sida farmaajo iyo farmaajo soy ah. Fiiri calaamadda.
- Caano noocyada sida Lactoferrin Tagatose (Naturlose)
- Caanaha macaan ee macaan
- Alaabta la dubay
- Nacnacmaalka Caramel
- Shukulaatada
- Dhaqanka hore ee lactic acid iyo dhaqamada kale ee bakteeriyada
- Hilibka Luncheon, eeyaha kulul, sausages
- Margarin
- Nisin
- Waxyaabaha aan sigaarka ahayn
- Nougat
Meeshii caanaha laga yaabo in la qariyo ama aan la filayn
- Jilicsanaanta hilibka. Badanaa, lakabyo jilicsan ayaa loo isticmaalaa hilibka iyo jiiska. Hubso in ay jirto jajab gooni ah oo loogu talagalay waxyaabaha jajabka ah.
- Qaar ka mid ah kalluunka tuna qasacadaysan waxay ku jiraan kiiska, borotiinka caanaha.
- Qaar badan oo ka mid ah alaabooyinka aan caan ahayn waxaa ku jira kiis (caanaha caanaha laga soo saaro caanaha) oo ku qoran calaamadaha loo yaqaan '
- Qaar ka mid ah alaabta takhasuska leh ee lagu beddelay caanaha (ie, soy-, somali, ama waxyaabaha caanaha ku salaysan ee bariis) waxaa lagu soo saaraa qalabka la wadaago caanaha.
- Qaar ka mid ah hilibka jilicsan ayaa laga yaabaa inay ku jiraan kiisku sida binder. Hubi dhammaan calaamadaha si taxadar leh.
- Shellfishka waxaa mararka qaarkood lagu daraa caanaha si loo yareeyo urka kalluunka. Weydii su'aalo ku saabsan halista caanaha marka aad iibsaneysid kalluunka.
- Makhaayado badani waxay subagga ku dhajiyaan buste ka dib markii la googooyey inay ku daraan dhadhan dheeraad ah iyo baraf casiir leh oo hilib ah. Subagga ma muuqan karo kadib marka la dhalaalayo.
Ilaha:
Joneja. Tilmaamaha Xirfadlaha Daryeelka Caafimaadka ee Hagaha Xasaasiyada Cuntada iyo Xasiloonida.
Sicherer S. Xajiinta Cuntada: Tilmaamaha Habboon ee Cunista marka Noloshaada ku xiran tahay.
Tilmaamaha loogu talagalay Baaritaanka iyo Maareynta Xasaasiyadda Cunnada ee Mareykanka: Warbixinta NIAID-Guddi Khabiir Sameeya
Cilmi-baarista Cilmi-baarista iyo Waxbarashada.