Haddii aad bilowdo cunto yaryar oo hooseeya, waxaa fiican in la tixraaco liistada cuntooyinka dufanka badan iyo kuwa dufanka badan leh si looga fogaado loona yareeyo. Xasuusnow, marna ma soo daahdee inaad qaadato caadooyinka cunta caafimaad leh.
Waa maxay sababta Xanaan loo Dheereeyey iyo Rootiimku waa inay Xaddidan yihiin
Cuntooyinka sare ee dufanka buuxa ee dufanka badan iyo kolestaroolkuba waxay ka qayb qaadan karaan kolestaroolka sare iyo lipoprotein-ga oo hooseeya (LDL-heerka "kolesteroolka") ee jidhka, sii kordhinta khatarta cudurka cudurka halbowlaha ee uu sababo atherosclerosis, ilaa halbowlayaasha.
Waa kuwan liiska cuntooyinka ay ku badan yihiin kolestaroolka ama dufanka buuxa ee aad u baahan tahay inaad xaddido ama iska ilaaliso:
Ukuntada iyo Hilibka
- Xaddid ukumaha oo idil maxaa yeelay sokortu waa waxa ku jira dufanka iyo dufanka buuxa. Isticmaal ukunta ukunta ama bedelka ukumaha cuntada sida loogu talagalay in ka badan hal ukun oo dhan. Ogsoonow inaadan u baahnayn inaad tirtirto ukumaha gebi ahaanba, gaar ahaan ukumaha ukunta, oo ku badan borotiinka.
- Xaddid hilibka lo'da ee hilibka lo'da sida lafaha sare, T-lafaha, qandhada, marawada, boodada, feeraha, iyo garbaha. Dooro hilibka la calaamadeeyay "doorasho," "dooro," iyo "lean."
- Iska ilaali waxyaabaha loo yaqaan "organ organ" sida beerka iyo macaan, oo leh 375 mg oo kolesterool ah oo u adeega 3-ounce.
- Xakamee hilibka la kariyo iyo qadada qadada sida bologna, ham, eeyaha kulul, sausage, iyo hilibka qadada la cuno. Waxay ku sarreeyaan dufanka buuxa iyo sodiumka.
- Iska ilaali duur iyo goose, inkastoo xusuusnow in saafi, naaso aan lahayn ama lugta ah ay yihiin doorashooyin dufan ah. Iska ilaali wax shimbir ah ama dufan goosad ah.
Caano
- Xaddid alaabtaada caanaha oo dhan sida subagga iyo caanaha oo dhan, iyo sidoo kale 2 boqolkiiba waxyaabaha caanaha laga sameeyo, sida caano fadhi iyo burcada.
- Haddii loo isticmaalo inaad cabto caano dhan ama aad isticmaasho alaabta caanaha oo dhan , isku day in aad u beddesho dufan yar ama boqolkiiba 1 caano iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Marka aad dareentid raaxo dufan yar ama boqolkiiba 1, isku day mid caano leh iyo walxo aan caano lahayn.
Oils
- Iska yaree cuntooyinka ay ku jirto saliidaha khudradda laga yaabo in la yareeyo si loo yareeyo dufanka ku jirta cuntooyinkaaga. Calaamadee calaamadaha cuntada ee cuntada baakadka leh ee shuruudaha "hydrogenated" ama "saliidda qayb ahaan-hydrogenated." Haddii shuruudahaasi u muuqdaan mid ka mid ah shanta qaybood ee ugu horreeya, waxaa lagula talinayaa inay ka fogaato ama yareeyaan waxyaabahaas.
Goobaha
- Xakamee shaashadda Faransiiska iyo saxamada kale ee la shiilay oo la sameeyey qaybo ka mid ah hydrogenated ama dufan buuxa. Isku day in la dubo shiilo baradho ah ama midho si aad u caafimaad badan.
Macmacaanka
- Xaddid keegga, buskudka, buskudka, keega, najarka, muffins, iyo dameeraha, gaar ahaan kuwa la sameeyey qayb ahaan qudaarta ama dufanka buuxa. Markaad guriga ku dubto, tixgeli cuntooyinka dufanku ku yar yahay si aad u dhigto macmacaankaaga kolestarool-saaxiibtinimo.
Cunto-yar oo Hiliyaal ah ayaa Hal Abuur ah
Maskaxda ku hay in cuntadaada cusub ee raashinka dufan leh aysan khasab ahayn inay ahaato mid xadidan maadaama aad filaysay inay tahay. Inkasta oo ay ku lug leedahay xaddididda ama ka fogaanshaha cuntooyinka kor lagu taxay, waxaa jira cuntooyin cusub iyo cuntooyin cusub oo lagu daro sidoo kale. Waxaad bedeli kartaa cuntooyinka aad jeceshahay adigoo badalaya doorashooyin caafimaad oo badan oo caafimaad leh oo aad ka heli karto siyaabo hal-abuur leh si aad u diyaarisid cuntooyinka cusub ee aanad isku dayin ka hor intaadan kaa caawinin inaad hoos u dhigto kolesteroolka, sida madow, badda, ama kelyaha digirta, eggplant, okra, miro, soy , iyo kalluunka dufanka leh.
> Ilo:
> Warqadda Harvard Heart. 11 Cuntooyinka Hoos-u-Dhaca ah. Daabacaadda Caafimaadka Harvard: Dugsiga Harvard Medical School La soo saarey Agoosto 12, 2017.
> Kooxda Wadnaha iyo Vascular. Imisa Egg oo Aad Cunto Karin Kartid inaad Joogto Wadnaha-Caafimaad? Cleveland Clinic. La daabacay Janaayo 23, 2015.