Omega-3s labadoodaba waxay wadnahaaga siiyaan dardar gelin
Haddii aad xiiseyneyso heerarka baruurta caafimaad qaba, waxaa laga yaabaa inaad u aragto inay fudud tahay inaad ku darto kalluunka cuntadaada. Saliidda badda waxay ka kooban tahay omega-3 acids, taas oo la xaqiijiyay inay hoos u dhigto heerarka kolesteroolka. Inkasta oo khabiiro ku talinayaan in dadka intooda badan ay bilaabaan inay isku daraan laba kalluun oo kaluunka ah toddobaad kasta, kuwa qaba heerarka triglyceride waxay u baahan karaan dheeraad ah.
Kolestaroolka iyo Saliidda Kalluunka
Cilmi-baadhayaashu si buuxda uma hubin sababta sababta oo ah omega-3 fatty acids, oo laga helay saliidda kalluunka iyo ilo kale, heerarka hooseeya ee dhiigga, laakiin cilmi-baaristu waa cad: Saliidda badda waxay u wanaagsan tahay wadnaha.
Dhab ahaantii, daraasad lagu daabacay 2005-ta Jariiradda Board of American Practice Family ayaa ogaatay in dadka qaba taariikhda wadnaha ee qaata 1.8g oo saliid ah kalluunka ay boqolkiiba 29 ka yar tahay inay la kulmaan dhacdo wadne. Daraasad la mid ah ayaa lagu soo gabagabeeyay in hal kalluun oo kalluun todobaadkii laga yaabo inay "la xiriiraan 52 boqolkiiba hoos u dhaca dhimashada degdega ah."
Falanqaynta maadada wax ka badan 70 daraasadood ayaa lagu ogaaday in saliidda kalluunka ay faa'iido u leedahay daaweynta triglycerides sare, taas oo ah nooca kolestaroolka oo ku xiran khatarta sare ee cudurka wadnaha . Daraasaddan lagu falanqeeyay falanqaynta maaddada ayaa lagu ogaaday in heerarka triglyceride ee sareeya ay hoos udhacaan inta u dhaxaysa 20 ilaa 50 boqolkiiba iyagoo qaadanaya 2 ilaa 4g oo saliidda kalluunka ah maalin kasta.
Ilaha cuntada ee Omega-3s
Dadka aan lahayn taariikhda cudurka wadnaha, heerarka kolestaroolka waa la yareyn karaa waxaana lagu xakameyn karaa adigoo si fudud u cunaya kalluunka laba jeer toddobaadkii. Hase yeeshee, kalluunka oo dhan ma ahan mid sare u-duxda omega-3. Tusaalooyinka kalluunka ee ugu sarreeya dufanka lagama maarmaanka ah waxaa ka mid ah salmon, anchovies, sardines, trout, bass, catfish, tuunbada albaabka, xayawaanka, iyo makaraf.
Waxaa jira ilo kale oo cunto ah oo ah omega-3 dufan ah oo loogu talagalay kuwa aan jeclayn inay cunaan kalluunka. Cuntooyinkaan waxaa ka mid ah tofu; koolejka; canola iyo saliida saytuunka; Ingiriisi qasacad iyo miro bam, iyo caleemo cagaaran oo sida kale ah (inkastoo tan cagaarka ay ku yar tahay baruurta, waxay leeyihiin qadar yar oo ah omega-3s).
Haddii aad qaadato wax dheeraad ah?
Sida laga soo xigtay Ururka Wadnaha ee Mareykanka, waxaa ugu wanaagsan in la helo qudaarta omega-3 oo ah ilaha cuntada. Si kastaba ha noqotee, waxaa jira waxyaalo dheeraad ah oo loogu talagalay dadka u baahan in la helo cadar dufan badan intii ay ka heli karaan cuntada kaliya. Cilmi-baarayaashu wali waxay baranayaan sida u-darsiga u shaqeynayo hoos u dhigidda heerka kolesteroolka marka la barbar dhigo asal-dufanka omega-3 ee laga helo cuntada. Ka hor inta aanad bilaabin nidaamka dheeraadka ah, kala hadal dhakhtarkaaga wixii ku saabsan faa'iidooyinka iyo qiyaasta adiga kugu habboon.
Talooyin
Ururka Wadnaha Mareykanka wuxuu leeyahay talooyin loogu talagalay shakhsiyaadka ku saleysan taariikhda cudur wadnaha:
- Kuwa aan lahayn taariikh xanuun wadnaha ah: Kalluun ka samee qayb joogto ah ee cuntadaada. Isku day in aad cuntid kalluunka laba jeer toddobaadkii. Sidoo kale waxaa ku jira cuntada sida saliida canola iyo waxyaabaha soodhaha leh ee ku jira cuntadaada.
- Kuwa qaba cudurka wadnaha: Cun ugu yaraan 1g oo ah asiidh baruurta (docosahexaenoic acid or eicosapentaenoic acid) maalin kasta. Acids-ka waxaa laga helaa kalluunka dufanka leh iyo dheellitirka. Kala hadal dhakhtarkaaga ka hor inta aadan billaabin cunto dheeraad ah.
- Kuwa leh triglycerides sare: Ka dhex inta 2 iyo 4g of docosahexaenoic acid ama eicosapentaenoic acid maalin kasta. Qiyaastan qiyaasta ah, waxay u badan tahay in ay lagama maarmaan noqoto in la qaato waxtar dheeraad ah. Kala hadal dhakhtarkaaga qiyaastaada.
Taxaddarrada
Inkasta oo FDA ay sheegeyso in omega-3 fatty acids "guud ahaan loo arko inay tahay mid amaan ah," waxaa jira halisyo suurtagal ah. Saliidda kalluunka waxay kor u qaadi kartaa sonkorta dhiigga dadka qaba sonkorowga. Sida laga soo xigtay Machadka Qaranka ee Caafimaadka, asaasiga dufanka omega-3 wuxuu sidoo kale kordhin karaa khatarta kufsiga dhiig karka, taas oo macnaheedu yahay dhiigbaxa maskaxda. Haddii aad qabto sonkorow ama aad halis dheeraad ah u tahay dhiig-kar maskaxda , kala hadal dhakhtarkaaga khatarta la xiriirta saliidda kalluunka, kuwaas oo inta badan aad u yar.
Intaa ka sokow, qiyaaso ka sareeya 1g oo ah omega-3 asal-dufanka maalinlaha ah ayaa lagu muujiyey inay keenaan bur-burka dadka qaarkood. Haddii aad dareemayso khibrad dheeraad ah ama mudada sanka ee sanka ah markaad qaadato kalluunka saliidda, kala hadal dhakhtarkaaga khatarta. Isaga ama iyada ayaa kaa doonaya inaad hoos u dhigto qiyaastaada.
Ilaha:
"Kalluun iyo Omega-3 Acid Fatty Acids." AmericanHeart.org . 2008. Ururka wadnaha ee Maraykanka. 13 Sep 2008.
"Fish, Levels of Mercury iyo Omega-3 Fatty Acids". AmericanHeart.org . 2008. Ururka wadnaha ee Maraykanka. 13 Sep 2008.
Gebauer, Sarah K., Tricia L. Psota, William S. Harris, iyo Penny M. Kris-Etherton. "Talooyin Nafaqada N-3 ah iyo Cunnooyinka Cuntada ee lagu Sameeyo Faa'idada iyo Faa'iidooyinka Wadnaha." Somali Journal of Nutrition Clinical. 83: 6 (2006): 1526-35. 13 Sep 2008.
Oh, Robert, "Codsiyada Muhiimka ah ee Saliidda Kaluunka (Omega) -3 Fataha Acid) ee Daryeelka Aasaasiga ah." Jareerka Guddiga Hawlaha Qoyska ee Maraykanka. 18 (2005): 28-36. 13 Sep 2008.
"Omega-3 Fatty Acids, Oil Oil, Alpha-Linolenic Acid." nlm.nih.gov. Medline Plus: Dhirta iyo Kiimikooyinka. 1 Maarso 2008. Machadyada Qaranka ee Caafimaadka. 13 Sep 2008.