Fiber waxaa ka mid ah qaybaha dhirta ee jirkaagu aanu dheefshiidi karin. Waa qayb muhiim ah oo ah cunto caafimaad leh, oo ay ku jiraan cunnooyinka sonkorowga, laakiin ma jiraan wax caddayn cilmi baaris ah oo taageera qaadashada celceliska caanaha oo leh habka sonkorta dhiiga la hagaajiyay. Akadeemiyada Nafaqada iyo Cuntada ayaa soo jeedineysa in qof qaba cudurka macaanka uu 14 gg oo cabbiro 1,000 garaam maalin kasta, sidaa darteed qiyaas ahaan 25 ilaa 35 garaam.
Taasi waa tan la mid ah sida cuntada aan sonkorowga lahayn. Dadka intooda badan ma helaan fayrood ku filan: celcelis ahaan waxay qaadataa qiyaastii 14 garaam maalintii.
Waxaa macquul ah in qaadashada xaddi badan oo fibre ah ay kor u qaadi karto heerarka sonkorta dhiigga, laakiin waxaad u baahan tahay inaad qaadato qiyaastii 44 ilaa 50 garaam oo fiber ah maalin kasta, taas oo ay adag tahay in la sameeyo cunto caadi ah. Cunnooyinka faytawan ayaa la heli karaa, laakiin waa inaad la hadashaa bixiyahaaga daryeelka caafimaadka kahor intaadan qaadin fiber-kaaga, gaar ahaan haddii aad ku jirto sonkorta dhiiga oo hoos u dhigeysa daawooyinka ama insulinta. Qaadashada xaddi fara badan oo fibre ah ayaa sidoo kale keeni karta qaar ka mid ah nidaamka dheefshiidka oo keena murugo, gaas, iyo calool xanuun.
Saameynta Wadnaha ee Cunuga ee Cunitaanka Fiber
Inkastoo kor u qaadista qaadashada fiber-ka aysan wax saameyn ah ku yeelan doonin heerka sonkorta dhiigga, waxay kaa caawin kartaa inaad xakameyso heerarka baruurta. Tani waa muhiim sababta oo ah sonkorowga iyo cudurada wadnaha inta badan waa isku aruursadaan, kolestaroolkuna waa halis saameynaya cudurka wadnaha.
Isticmaalka 25-30 garaam oo fiber ah maalin kasta waxay u badan tahay inay ku filan tahay in la yareeyo hoos u dhigo wadarta wadarta kolestaroolka iyo kolestaroolka LDL boqolkiiba dhibcood. Fiberka ugu fiican ee tani waa fibre la isku dhexdhigi karo, waana inaad qaadataa 7 ilaa 13 garaam oo foomkaan ah maalin kasta.
Dhirta waxaa laga helaa fiyuusta cuntada, sidaas darteed cunida miraha, khudaarta cagaaran, miro, lowska, miraha, iyo digirta ayaa kordhin doona fibristaaga.
Fiber-farsamadu waxaa laga helaa maaddada dhirta, looska, siriyalka iyo khudaarta, iyo fibbada loo isticmaalo (sida ugu wanaagsan ee loo yareeyo kolesteroolka) waxaa ugu muhiimsan in laga helo miro, citrus, tufaax, ari, psyllium, tufaax iyo digir.
> Ilo:
> Maktabada Qalabka Cilmi-baarista ee Cuntada iyo Cuntada. "Talooyinka Soo-koobidda Diabetes Mellitus (DM): Fiber-ka iyo Sonkorowga."
> Ururka Diabetes-ka Maraykanka. "Talooyinka Nafaqada iyo Ka Hortagga Diabeteska: Warbixinta Mawqifeed ee Ururka Diabeteska Maraykanka." Sonkorowga Daryeelka 2007; 30 Qalabka 1: S48-65.
> Machadka Daawada Iskuulada Qaranka. "Khudbadaha Tixraaca Daawada ee Tamarta, Carbohydrateka, Fiber, Fool, Asbuuc Fidiyaal, Xoleyaal, Protein, iyo Amino Acids."