Cudurka jeermiska , oo mararka qaar loo yaqaan 'celiac sprout' ama 'spruti', waa cudur aan bini-aadmi ahayn oo weerara unugyada xiidmaha. Weerarkani waa falcelin ku saabsan joogitaanka gluten, borotiinka laga helay sarreen, galley, iyo shaciir. Cunitaanka cuntooyinkani waxay keenaan infakshan, taas oo keenta inay adkeyso jirku inuu si fiican u nuugo nafaqooyinka cuntada.
Cudurka jeermiska cudurku (Celiac) waa mid u dhinta xiidmaha yar. Dadka qaba cudurka baruurta ayaa cuni kara gluten, borotiin laga helo sarreen, ari, iyo galley.
Qaar ka mid ah calaamadaha caadiga ah ee cudurka cagaabta waxaa ka mid ah kuwan soo socda:
- Dhibaatooyinka mindhicirka
- Calool xanuun iyo xanuun
- Lalabbo
- Gaas
- Shuban
- Caloosha
- Daal
- Xanuun wadajir ah
- Murugo
- Walaaca
- Cudurka neeropathy (dhego-xannuun, kabuubyo ama xanuun ku jira gacmahaaga iyo cagaha)
- Xilliyada caadada ee Erratic
- Kufsi la'aan
- Dhuunta ilmagaleenka ee soo noqnoqda
- Finanka finanka cuncunka loo yaqaan 'dermatitis herpetiformis'
- Xanuunada murqaha iyo murqaha
- Qulqulka maskaxda
- Fiiqan
Marka loo eego Machadka Qaran ee Sonkorowga iyo Xanuunada Kelyaha iyo Kelyaha, Cudurka qaaxadu wuxuu ku dhici karaa qoysaska, qiyaastii 10 ilaa 20 boqolkiiba qaraabada dhow ee dadka qaba cudurka baruurta ayaa sidoo kale la saameeyaa.
Dhaqaatiirta qaar ayaa sheegaya in kala duwanaanshada hidde-gelyo ay keeni karto in qofku noqdo mid xasaasi u ah borotiinka gluten. Dabadeedna, jidhku wuxuu ka soo horjeedaa xasaasiyad, sii xoqidda xuubka xuubka mindhicirta marka la eego gluten, taasoo keenta dhaawac maskaxeed.
Cudurka baruurta (celiac disease) waxaa sidoo kale loo yaqaanaa inuu ku dhaco dadka u nugul xaamilada, walbahaarka daran, ama jirdilka jirka. Cudurka baruurta ayaa sidoo kale aad ugu badan dadka qaba noocyada sonkorowga nooca 1 iyo xaaladaha kale ee isbitaallada, oo ay ku jiraan cudurada tayroodh casriga ah.
Sida laga soo xigtay cilmi-baarayaasha, waxaa jira xiriir cad oo ka dhexeeya cudurrada 'celiac disease' iyo cudur-da "autoimmune disease".
- Cudurka jeermiska waxaa laga helaa 2 ilaa 5 boqolkiiba bukaanada qaba cudurka thyroid ee autoimmune.
- Bukaan-socodka qaba cudurka cagaarshow waxay saddex jeer ka badan tahay inay ku dhacdo cudurka thyroid.
Marka la eego khatartaas, khubarada qaarkood waxay dareemayaan in bukaanada qaba cudurka thyroid-ka ee "autoimmune" ay tahay in lagu baaro cudurada "celiac disease", iyo kuwa qaba cudur-sidaha ayaa lagu baari karaa cudurada tayroodh casriga ah.
Saameynta bukaanada qanjirada
Jawaabta caadiga ah ee bukaan-socodka qanjirka thinoximaaliga ah waa wax aan la samayn karin si loo yareeyo heerarka antibody, ama wax looga qabto ama daaweeyo habka "autoimmune" ee xaaladooda tayroodh .
Dhaqtarka qaarkood, si kastaba ha ahaatee, waxay kugula talinayaan cunto yaryar oo aan lahayn gluten la'aan dadka qaata bukaanka yaryar. Waxaa xiiso leh, daraasado qaar ayaa muujiyay in difaaca jirka ee qanjirka 'thyroid' uu hoos u dhacay ama xitaa la waayay kadib 3 ilaa 6 bilood oo ah cunto aan lahayn gluten-free.
Diagnosing iyo Daweynta Cudurka Celiac
Si loo ogaado cudurada baruurta, takhtarkaagu wuxuu sameyn karaa baaritaan dhiig si loo cabbiro heerarka difaaca jirka ee gluten. Noocyada difaaca jirka waxaa lagu magacaabaa antigliadin, anti-endomysium, iyo antireticulin. Ciladda cudurka cagaarshowga waxaa lagu xaqiijin karaa dheecaanka mindhicirka.
Xaqiiqada dhabta ah ee daaweynta cudur-sidaha ayaa ah adeecid adag oo ah 100% gluten-free food for nolosha.
Ka dib markii cunno aan lahayn gluten-free ah ayaa ka hortagi kara ku dhawaad dhammaan dhibaatooyinka keena cudurka. Cunto-la'aan aan cunto-ku-ridin micnaheedu waa ka fogaanshaha wax kasta oo ku jira qamadida, galley iyo ari, ama mid ka mid ah alaabta ay soo iibsadaan.
Cuntada lagu cuni karo cuntooyinka aan gluten-ka ahayn waxaa ka mid ah:
- Hilibka cusub, kalluunka iyo digaaga
- Caanaha iyo caanaha aan la isticmaalin
- Digirta qalalan
- Qudho miro ama khudrad cusub ama la qaboojiyey
- Corn iyo bariis
- Rootiyada aan lahayn gluten, baastada, iyo waxyaabaha kale ee aan caadiga ahayn ee gluten la'aanta
- Baradho, soy, amaranth, quinoa, burad, iyo buriin la shiiday halkii daqiiqda ah.
Cunnooyinka lagu mamnuucay cunto aan lahayn gluten la'aan:
- Cuntada, siriyaalka ama cuntooyinka kale ee laga sameeyey qamadida, galley, ari-fareetka iyo dhirta cagaarka ah ama waxyaabaha maaddooyinka iyo waxyaabaha soo saara ee laga sameeyay maadadaas.
- Cuntooyinka la kariyey ee ku jira sarreenka, gluten-derivatives, ama dhudhunka. Cuntooyinkaan waxaa ka mid ah eeyaha kulul, jalaato, salad salad, maraq qasacadaysan, qasacadlaha la qalajiyey, shimbiraha aan caanaha laga saarin, looshaqeeyaha, kareemka karsan, iyo boqolaal cuntooyin kale oo caadi ah.
Haddii aad raashin cunto aan lahayn gluten, waa inaad ka warqabtaa ilaha kale ee qarsoon ee gluten, oo ay ka mid yihiin:
- dhirta, fitamiinka, macdanta, iyo nafaqada
- daawooyinka dhakhtar qoray
- daawooyinka miiska laga iibsado
- qurxinta, qurxinta kabka iyo maqaarka dibnaha
- waxyaabaha nadaafadda afka ah, sida daawada cadayga iyo dhaqidda afka
Xaaladaha qaarkood, tijaabooyinku ma muujinayaan cilad kufilan cudurada baruurta, hase ahaatee bukaanku wuxuu yeelan karaa calaamado badan. Xaaladdan, haddii calaamadaha lagu xaliyo raashinka aan caadiga ahayn ee gluten la'aanta, xaalad waxaa loo yaqaan 'non-celiac gluten sensitivity (NCGS)' ama 'whelacs "(NCWS), ama si ballaadhan, dulqaad la'aanta gluten.
Saameynada bukaanada qanjirada
Waa kuwan qaar ka mid ah ilaha muhiimka ah ee kaa caawinaya inaad fahamto xiriirka ka dhexeeya gluten iyo autoimmune disease disease:
> Ilo:
> Ch'ng, CL, et. al. "Cudurka Cudurka iyo Cudurka Dhiigga Mareenka." Daaweynta Daaweynta iyo Cilmi-baarista. 2007; 5 (3): 184-192. doi: 10.3121 / cmr.2007.738.
> Metso S, et. al. "Cudurka 'gluten-free freeze' iyo 'autoimmune thyroiditis' ee bukaanka qaba cudurka barojirta. Jaantuska "Scandinavian Journal of Gastroenterology". 2012 Jan; 47 (1): 43-8. doi: 10.3109 / 00365521.2011.639084. 2011
> Machadka Qaranka ee Sonkorowga iyo Cudurrada Diidmada iyo Kelyaha. "Macluumaadka Caafimaadka: Cudurka Cudurka." June 2016. https://www.niddk.nih.gov/health-information/health-topics/digestive-diseases/celiac-disease/Pages/overview.aspx
> Roy, A, et. al. "Dhiig-baxa Cudurka Cudurka ee Bukaan-jiifka leh Cudurka Dhiigga Cusub ee Mimmatimka: A Meta-Analysis." Tirada. 2016 Jul; 26 (7): 880-90. doi: 10.1089 / Your 20156.0108.