Sidee u sameeyaan macmacaannada macmalka ah ee ka soo horjeeda midba midka kale?

Isbarbardhig 5 Beeralayaal Sarreeya oo Suuqa ah

Americans waxay cunaan celcelis ahaan 20 qaado oo sonkor ah maalintii, sida ay sheegtay USFood iyo Maamulka Daroogada (FDA). Inta badan sonkortaas waxaa lagu qariyaa cuntooyinka aan iibsano.

Sonkorta waxaa laga helaa cuntooyinka macaan, sida soodhada iyo baakadaha la dubay, iyo sidoo kale cadeenta, sida suugada spaghetti iyo maraqa qasacadaysan. Hase yeeshee, macmacaan macmacaan ah ayaa badalaya sonkorta iyo gooyaa kalooro ay ku jiraan qaar ka mid ah alaabta laga soo bilaabo oatmeal ilaa casiirka miro.

Guudmarka

Macmacaanka macmacaanka ah ayaa aad uga macaan badan sonkorta in yar oo loo baahan yahay si loo abuuro dhadhan macaan. Taasi waa waxa yar yareeya kaloriinta macaaniinta.

Dareerayaasha macaanku waxay wax ku kordhinayaan carbohydrates la'aanta cuntada, sidaa darteed dadka qaba sonkorowga waxay ku raaxeysan karaan cuntooyinka ay ugu jecel yihiin iyagoo aan saameynin heerarka gulukooska dhiigga . Maskaxda ku hay, si kastaba ha ahaatee, in xitaa "cuntooyinka sonkorta" aan laga yaabo inay weli ku jiraan carbohydrateska sonkorta ku jirta.

Inkastoo ay jiraan cuntooyin macmiil badan oo macmacaan ah (waxaad ku ogaan kartaa khamriga sonkorta ku qoran calaamadaha cuntada "ol" dhammaadka), kuwani waa shan shey oo waaweyn ee macmiilaha FDA-ansixiyay ee suuqa.

Saccharin

Saccharin waa macmacaan asal ah oo asal ah, oo la sameeyay 1879-kii. Ka dib markii lagu tuhunsan yahay in uu sababo kansarka kaadiheysta ee jiirka 1972, daraasado badan ayaa la sameeyey taas oo ugu dambeyntii la xiriirtay xiriir kasta oo kansar ah.

Sida laga soo xigtay Machadka Qaranka ee Kansarka, "Daraasad lagu sameeyo cudurka epidemiology (daraasadaha astaamaha, sababaha, iyo xakameynta cudurrada kooxaha dadka) ma muujiyeen caddayn joogto ah oo ah in saccharin ay la xiriirto cudurka kansarka kaadiheysta."

Wakhtiga dhererka ka badan sonkorta: 200 ilaa 700

Magacyada Brandada: Sweet N 'Low, Sweet Twin iyo Necta Sweet.

Aspartame

Aspartame waxaa loo ansixiyay FDA 1981. Qalabka kiimikada wuxuu ku burburinayaa maaddada loo yaqaan 'phenylalanine'. Tani waxay halis u noqon kartaa dadka qabta cudurka phenylketonuria (PKU), laakiin guud ahaan umulisada ayaa loo tixgeliyaa amaan guud ee dadweynaha.

Wakhtiga dhadhanka ka badan sonkorta: 200

Magacyada Brandada: Equal iyo Nutrasweet

Acesulfame-K

Acesulfame-K ayaa la ansixiyay sanadkii 1988 sidii "macmacaan macmacaan" iyo sannadkii 2003 oo ah ujeedo macaan. Laguma soo koobi karo jirka, taas oo macnaheedu yahay inaan qiyaaso kalooro aan la nuugin marka la dheefay. Waxaa badanaa lagu daraa macmiilo kale oo macaan.

Wakhtiga dhadhanka ka badan sonkorta: 200

Magacyada Brandada: Sweet One iyo Sunett

Sucralose

Sucralose wuxuu ka yimid sonkorta, laakiin waa 600 jeer dhadhanka. Xanuunku ma nuugo, sidaa daraadeed ma ku dareyso kalooriyada cuntada. Sannadkii 1999, waxaa loo ansixiyey sidii macaan macaan guud. Waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa qashinka guriga si loo yareeyo kalooriyooyinka cuntooyinka guriga lagu sameeyo.

Wakhtiga dhadhanka ka badan sonkorta: 600

Magaca Brand: Splenda

Neotame

Neotame waa ina-adeer u ah hormoon si ay u noqoto mid aad u macaan leh macaaneeye macaan. Waxaa la ansixiyey sannadkii 2002 iyada oo ah ujeedo guud oo macaan. Inkasta oo ay la xiriirto aspartame, ma qaadaan digniin isku mid ah oo ku saabsan phenylalanine maaddaama kaliya qadar yar oo la soo saaro inta lagu jiro dheefshiidka.

Wakhtiga dhadhanka ka badan sonkorta: 7,000 ilaa 13,000

Magaca Brand: Newtame

Tixraaca Tixraaca Macmacaanka

Sweeteners macaan
Magaca Guud	Magaca Brand	Cunto-darrada	Isticmaala	Xaqiiqooyin dheeraad ah	FDA Approval
Saccharin	Sweet'N Low, Sweet Twin, Necta Sweet, Equal	200 illaa 700 jeer macaan badan sonkor	Maqaarka macmacaanka, cabitaanka, alaabta la dubay, saxaraha, xanjada	Heer deggan	1879
Aspartame	Nutrasweet	200 jeer macmacaan ka badan sonkorta	Cuntooyinka iyo cabitaanka la kariyo	Ha kululaynin	1981
Acesulfame-K	Sunett, Sweet One	200 jeer macmacaan ka badan sonkorta	Ujeedada guud	Heat xasilooni 392 digrii F	1998
Sucralose	Splenda	600 jeer macmacaan ka badan sonkorta	Ujeedada guud	Waxaa loo isticmaali karaa nadiifinta guriga	1998
Neotame	Newtame	7,000 ilaa 13,000 jeer macmacaan ka badan sonkorta	Ujeedada guud	Sidoo kale aspartame	2002

> Ilo:

> "Macaan macaan ah: No Calories ... Sweet!" FDA Magazine Macaamiisha Vol. 40, Number 4.

> "Macaan iyo jimicsi macquul ah: su'aalo iyo jawaabo." Machadka Xaqiiqada ee Kansarka Qaranka. Machadka Kansarka Qaranka.