Arrinta ku saabsan in soygu uu saameyn xun ku yeelan karo qanjirka ayaa ahaa muran sii socda. Saameynta saameynta ay leedahay soyga tiiyootiga ayaa weli ah arrin kala qaybsan oo aan muujineynin calaamado lagu xalinayo mustaqbalka dhow.
Qeybaha doodda
Dhinaca kale, waxaan leenahay wargeysyo caafimaad iyo nafaqo oo qaylinaya faa'iidooyinka soy sida daawo-dhan oo loogu talagalay menopause , ka hortagga kansarka, cudurada wadnaha, miisaan lumis, iyo waxyaabo kale oo caafimaad oo kale.
Iyo ka dambeysa wax soo saarka cuntada badan iyo siyaado ayaa ah warshad lacag badan oo bilyan oo dollar ah oo faa'iido badan ka heleysa soy. Soy wuxuu ahaa saaxiibo saxaafadeed sanado badan. Isku-dubbarididda soogalootiga soomaliga ah waa nafaqo-yahannada iyo dhakhaatiirta aaminsan in soy ay tahay cunno yaab leh, xittaa bukaan-socodka thyroid-ka. (Menopause "guru" Christiane Northrup, MD, tusaale ahaan, taageere weyn oo soy ah Northrup ayaa xitaa lagu taliyey in Oprah Winfrey ay ku daraan soyin weyn oo ku jirta cuntokeeda.
Dhinaca kale ee arrintani waa kuwa ka soo horjeeda soy, oo rumaysan in soy uu yahay sunta iyo xanuunka endocrine wuxuuna si gaar ah dhibaato u noqon karaa caafimaadka thyroid, iyo bukaannada tirakoobka. Khabiiro iyo ururo kala duwan, oo ay ku jiraan Weston Price Foundation, ayaa si toos ah uga soo horjeeda soy.
Xaruntu waa khabiiro soo jeediya in soy-qoyskooda sida ku jirta qaabka aan la isticmaalin, foomamka la nadiifiyay, iyo in aan la geddisanayn (GMO) -waxaan u noqonayaa mid amaan u ah bukaannada qanjirka, ilaa iyo inta ay cunaan kaliya dhexdhexaadinta.
Sida bukaanka thyroid, sidee baad u go'aansan kartaa waxa la sameynayo? Halkan fiiri qaar ka mid ah arimaha laga fiirsanayo.
Soy
Soy (ama Soyada) waa nooca legume loo isticmaalay 5,000 oo sanno oo Aasiya ah oo loogu talogalay cuntada-sida, tofu, soodhaha, miso, iyo edamame digiraha iyo daawooyinka. Soyaqaanka waxaa loo tixgeliyaa ilaha borotiinka waxaana lagu baari karaa hilib badan iyo bedelka caanaha.
Waxyaabaha ugu muhiimsan ee soya waa Maraykanka, Brazil, Argentina, China, iyo Hindiya.
Soy iyo wax badan oo soy ah waxaa ku jira isoflavones, kuwaas oo ah phytoestrogens-plant-based estrogens. Waa soynka soyrogenic daciifkiisu hooseeyo oo badanaa lagu dhajiyo sida faa'idada caafimaad ee soy.
Soy waa faa'iido weyn oo loogu talagalay qaar ka mid ah ganacsatada caalamiga ah ee ugu weyn caalamka. Kuwaas waxaa ka mid ah Cargill, Archer Daniels Midland, iyo Solae (isku-duwidda DuPont iyo Bunge). (Shirkadahaasi si wadajir ah ayaa mararka qaar loogu yeeraa "Soy Soy.") Tobankii sano ee la soo dhaafay, suuqa soy ayaa qarxay, waxaana soy lagu daraa cuntooyin kala duwan oo wax lagu kariyo oo lagu daro nafaqooyin kala duwan.
Soy ma leedahay faa'iidooyinka caafimaadka?
Inkasta oo soy uu ku riyaaqsan yahay caan, waa wax aan habooneyn in soy uu leeyahay wax badan oo ku saabsan habka loo soo bandhigo, caafimaadka-xigmadda leh. 2005-kii dib-u-eegista dawlad-goboleed ee 200 oo daraasadood oo kala duwan oo ku saabsan soya ayaa helay caddayn xadidan oo ah faa'iidooyinka caafimaadka ee laga helo soy: ugu horrayn yaraanta " LDL " ee "xun" ee " kolesterol ", iyo tiro yar oo haween ah oo leh hoos u dhac yar oo kulayliye ah marka la isticmaalo soya xilliga menopause. Jareerka Ururka Caafimaadka Maraykanka ayaa sheegay in isoflavonesku uusan hagaajineynin heerarka kolestaroolka, hawlaha garashada, ama cufnaanta macdanta.
Ururka wadnaha ee Maraykanka ayaa dib u soo celiyay taageeradii hore ee soyga waxana uu hadda sheegay in aysan jirin wax caddayn ah in soy uu leeyahay faa'iidooyin gaar ah ee caafimaadka wadnaha ama hoos u dhigidda kolestaroolka. Cilmi-baaris ku saabsan isticmaalka soy iyo isoflavones ee ka hortagga kansarka sidoo kale waa mid aan habooneyn. Ma jirto wax caddayn ah in soy uu "sababi karo" miisaanka lumay, marka laga reebo kaalinta hoos u dhigidda kaloorida, adoo badalaya fattier, borotiinka sarreeya ee leh baruurta hooseeya, soy-caloriga hooseeya. Guud ahaan, waxaa jira macluumaad aan ku filnayn oo soo jeedin kara in soy uu leeyahay ilaalo ilaalin oo ka dhan ah xaalad kasta oo caafimaad ama cuduro.
Soy iyo Thyroid
Marka laga reebo su'aasha ah in soy ay xataa leedahay faa'iidooyin caafimaad oo muuqata, waxaa jira walaac dheer oo ah in soygu uu saameyn xun ku yeelan karo hawlaha tayroodh iyo caafimaadka hoormoonka.
Soy waxay ku dhacdaa qayb ka mid ah cuntooyinka loo yaqaano goitrogens . Gawitrogens waa qayb ka mid ah cuntooyinka ay ku jiraan khudradda, miraha iyo kor u qaadida sameynta geedka, korriin qotodheer. Qaar ka mid ah goitrogens ayaa sidoo kale leh saameyn cad oo antithyroid oo u muuqda inay awoodi karaan inay hoos u dhigto shaqada tayroodh, iyo mararka qaarkood, waxay kiciyaan cudurka thyroid . Dareenadaasi waxaa la baranayey sanado badan laakiin waxaa soo saarey cilmi-baareyaasha FDA ee cilmi-baarayaasha (FDA) Daniel Doerge iyo Daniel Sheehan. Doerge iyo Sheehan waxay ahaayeen khabiirada muhiimka ah ee FDA ee soy. Sanadkii 2000, Doerge iyo Sheehan ayaa warqad diidmo ah u diray shaqaaleeyahooda, iyaga oo ka mudaharaadaya codsiyada caafimaad ee soy ah in FDA ay ogolaatay waqtigaas. Waxay ku qorneen:
... waxaa jira cadeymo aad u fara badan oo laga helay qaar ka mid ah isoflavoonada laga helay soy, oo ay ku jiraan genistein iyo equol, metabolize of daidzen, muujiyaan sun ku ah unugyada xasaasiga ee estrogen iyo thyroid. Tani waxay ku haboon tahay dhowr nooc, oo ay ku jiraan aadanaha. Intaa waxaa dheer, isoflavonosku waa kuwa horjoogaha ah ee tirakoobka peroxidase taasoo ka dhigaysa T3 iyo T4. Xakameynta waxaa laga filan karaa in ay soo saaraan waxyaabo aan caadi ahayn oo tirakoob ah, oo ay ka mid yihiin thyroiditis goiter iyo autoimmune. Waxa jira jirro muhiim ah oo ah xogta xayawaanka oo muujinaysa goos-gooska iyo xitaa saameynta kansarka ee wax soo saarka. Waxaa intaa dheer, waxaa jira warar muhiim ah oo ku saabsan saamiga goostriciga ah ee isticmaalka soyka ee carruurta iyo dadka waaweyn.
Ka dib markii ay daabacday warqadahooda, Doerge iyo Sheehan waxay ku nuuxnuuxsadeen walaacooda, iyo wargeyska " Environmental Health Perspectives" , waxay soo jeediyeen in soy uu keeno suntan, waxaa loo baahan yahay dhowr arrimood, oo ay ka mid tahay yaraanta iodineka, cilladaha hormoonka synthesis, ama goitero dheeraad ah cunto. Waxa kale oo ay sheegeen in: "In kasta oo baaritaanada amniga ee alaabta dabiiciga ah, oo ay ku jiraan badeecada soya, looma baahna, suurtagalnimada in si weyn loo cuno wax soo saarka soya waxeey keeni kartaa waxyeello dadweynaha iyada oo loo marayo labadaba ama labadaba hawlaha estrogenic iyo goiterojiyadu waa mid walaac ah. - cilmi-baaris ku salaysan iyo cilmi-baaris bani-aadin ah oo ku saabsan sunta sunta ayaa ah habka ugu wanaagsan ee wax looga qaban karo dhibaatooyinkaas. "
Daraasadaha kale waxay soo gudbiyaan walaac ku saabsan saamaynta soyga ee hormoonnada, tusaale ahaan:
- Daraasad 2011-ka lagu daabacay "Journal of Clinical Endocrinology iyo Metabolism" ayaa lagu ogaaday in dadka ay qabaan khafiifinta ama khafiifinta hypothyroidism, "waxaa jira 3-laab halis dheeraad ah oo lagu kobcin karo hypothyroidism oo dheellitiran oo dheellitiran oo dheellitiran 16 mg miro suufojestrogens ah."
- Hal daraasad ayaa lagu ogaaday in carruurta qabta cudurka qanjirka 'trimmobile' ay aad ugu dhowdahay in la siiyay caanaha naaska ilmaha.
- Daraasad Japan ah oo sanadkii 1991 ah ayaa lagu ogaaday in isticmaalka soygu uu xakameyn karo hawlaha qanjirada, wuxuuna sababi karaa dadka caafimaadka qaba, gaar ahaan maaddooyinka waayeelka ah.
- Cilmi-baarayaasha Czech 2006 ayaa sheegay in daraasaddan oo eegtay hoormoonka tayroodhka iyo tayroodhka casriga ah, oo ay weheliyaan heerarka dhiigga laba isoflavone - daidzein iyo genistein. Daraasadu waxay eegtay carruurta aan lahayn cudurka "tyroid disease" , oo aan lahayn cilladda iodine. Waxay ka heleen "urur wanaagsan oo cajiib ah oo lagu magacaabo" genistein "oo leh cilad tareenka thyroglobulin iyo isugeyn xumo leh mugga tayroodh. Waxay ku soo gabagaboobeen in "xitaa khilaafaadka yar ee qaadashada faytesto faytigga ayaa saameyn ku yeelan kara shaqada tayroodh, taas oo noqon karta mid muhiim u ah marka la qaato daaweynta iodine aysan ku filneyn."
- Sannadkii 2004, cilmi-baarayaashu waxay ogaadeen in dhallaanku siiyay caanaha qoyan ee caanaha inay kor u keceen heerarka hoormoonka kicinta ee tirtiraha (TSH), marka la barbardhigo dhallaanku waxay u adeegsadeen caanobooro aan soy ahayn.
- Cilmi-baarayaasha Yurub ayaa laga helay hal daraasad ah in xitaa todobaadkii oo la cunayay suuqyadii dabiiciga ah ee la kariyey ee la kariyey oo waxsoosaarka is-beddelka ah uu keenay isbedelka qanjidhada.
Mid ka mid ah dhakhaatiirta caanka ah ee ugu caansan America, Andrew Weil, MD, halka inta badan taageerada soy, waxay leedahay qaddar qotodheer oo ku saabsan soy. Waxa uu ku sheegay boggiisa "Ask Dr. Weil":
Isticmaalka xad-dhaafka ah ee soygu wuxuu wax yeeli karaa hawlaha tayroodh, haddii aad qabto cudurka thyroid-ka ee bilawga ama haddii aadan helin iodine ku filan cuntadaada ... waxaa laga yaabaa inaadan helin isoflavones aad u badan adigoo ku daraya raashinka soya Cuntadaada - laakiin waxaa dhici karta inaad qaadato aad u badan haddii aad qaadato soy dheecaan ah oo ku jira qaabka kiniinka. Waqtigan xaadirka ah, waxaan kaliya kugula talin karaa in aad ka fogaato soy supplements oo gabi ahaanba.
Buuggani wuxuu ku fiicnaa Cilmi-baaristii "Hypothyroidism" , Dr. Mike Fitzpatrick, khabiir caalami ah oo loo yaqaan 'soy', ayaa lagu sharaxay. Dr. Fitzpatrick waa cilmi-baare ku takhasusay cilmi-baaris ku takhasusay cilmi-baadhis cilmi-baaris ah oo cilmi-baaris ah oo cilmi-baaris ah oo cilmi-baaris ah oo cilmi-baaris ah oo cilmi-baaris ku samaysay, iyo saameynta isticmaalka soyga ee hawlaha tayroodh. Waan qoray:
Dr. Fitzpatrick waa arrin welwel ah in uu ku baaqayo soo saarayaasha caanaha naaska si ay uga saarto isoflavoonada - wakiillada ugu firfircoon ee ka soo horjeeda tirakoobka - alaabtooda. .. Waxaa sidoo kale jira walaac ku saabsan isticmaalka qaangaarka ee soya. Mid ka mid ah daraasadda UK oo la xidhiidha haweenka premenopausal waxay bixiyeen 60 garaam oo borotiinka ah ee maalin kasta bil kasta. Tani waxaa la ogaaday in ay carqaladeeyso wareegga caadada, iyadoo saameyn ku yeelaneysa isoflavoonada oo soconaya saddex bilood oo buuxa ka dib markii la joojiyo soyda cuntada. Daraasad kale ayaa lagu ogaaday in qaadashada soyga mudo dheer muddo kordhinaysa ballaarinta tayroodhka iyo xakamaynta hawlaha qanjirka. Isoflavones waxaa sidoo kale loo yaqaanaa inuu wax ka beddelo bacriminta iyo bedelida hormoonada jinsiga, iyo in uu yeesho saameyn caafimaad oo daran - oo ay ku jiraan infertility, cudurada thyroid ama cudur beerka - oo ku saabsan tiro naaso ah ... Dr. Fitzpatrick ayaa aaminsan in dadka qaba hypothyroidism inay si dhab ah u tixgeliyaan iska ilaalinta soy wax soo saarka, iyo saadaalinta dhiirigelinta hadda ee soy sida cunnooyinka caafimaadku waxay keeni doonaan kororka xanuunka thyroid.
In kasta oo Maraykanku uu ka soo baxayay miisaanka soy, haddana dalalka kale waxay qaadeen tallaabo ay ku xakameynayaan halista suurtagalka ah ee soy. Xarunta Faransiiska ee Kansarka Cilmi-baarista ayaa soo saartay digniin sheegaya in soya suntan-in kasta oo ay tahay in aan la cunin carruurta 3 sano ka yar ama dumarka qaba kansarka naasaha ama ay halis ugu jiraan cudurka. Wasaarada Caafimaadka Israel ayaa sidoo kale soo saartay digniin dadweyne oo ku saabsan soy, taas oo soo jeedinaysa in isticmaalka soygu yar yahay caruurta yar yar iyo ka fogaan haddii ay suurtogal tahay in ay dhalaan. Jarmalka, Machadka Falanqaynta Halista ee Fikraddu wuxuu sameynayaa daraasad ku saabsan istiraatiijiyadaha isoflavone waxaana uu soo sheegay in aysan jirin caddayn si loo xaqiijiyo amniga dheeraadka ah, iyo qaar ka mid ah caddaynta soo jeedinaysa inay jirto halis caafimaad.
Ma ka weyn tahay Soy mawduuca guud?
Qaar ka mid ah khabiirada waxay soo jeedinayaan in soy lafteeda aysan aheyn mid dhibaato ah, laakiin waxa ugu badnaan badnaa - iyo marka labaad, arrinka isbeddelka hidda-taasu waa walaacyada. Waxay ku doodaan in soy aan la geddisanayn, oo la cunay qaababka cuntooyinka sida tofu, nacnac, iyo miso-si ammaan ah loogu daro cuntada marka loo isticmaalo dhexdhexaadinta, iyo cuniddu waxay u tahay walxo, mana aha sida borotiinka asaasiga ah u qaadka Cunnada Asia.
Waxaa jira qiyaaso ay soo jeedinayaan in Asians ay isticmaalaan 10 ilaa 30 milligaraam oo isoflavoono ah oo laga helo soy maalintii ugu badnaan. Taas ayaa ah mid caadi ah oo ku jirta foomka cuntada ee dhaqameed ee aan la shaqeynin ama la isbedelo. Inkastoo Maraykanka, dadka qaarkood waxay qaataan 80 ilaa 100 milligrams oo soy ah isoflavones maalin kasta, iyagoo isticmaalaya caanaha soyka, soy nuts, sariirta borotiinka, soodhaha nacnaca, siriyalka soy, iyo cuntooyinka lagu suuxiyo soy, iyo sidoo kale sida soy supplements. Qodobada Soya iyo Isoflavoonada ayaa leh 300 miligrams oo isoflavoono ah. Isophlavones sidoo kale waxaa sii kordhaya in lagu daro sida loo yaqaan "qaybta caafimaadka" ee cuntooyinka iyo waxyaabo kale oo dheeri ah.
Kaayla Daniels, Ph.D., oo ka mid ah qoraallada Whole Soy Story, waxay soo jeedinayaan in saamaynta tayroodhka sunta ah ee soya ay badanaa lagu arko heerar ka sarreeya 30 mg oo soy ah maalin kasta.
Mary Anthony, oo ah cilmi-baare ku takhasusay cilmiga caafimaadka ee Dugsiga Wake Forest ee Isbitaalka Waxbarashada ee Winston-Salem, NC, ayaa u sheegay Los Angeles Times : "Waxaa jira dabeecadeena dhaqankeena in ay ka fekereyso haddii wax yar ay fiicantahay, ka dibna wax badan ayaa ka fiican. Waxaan aad uga walaacsan yahay kiniiniyada isoflavone iyo borotiinka soy oo lagu daray dheecaan dheeraad ah isoflavones .Isoflavones, marka loo eego, waxay u muuqdaan inay u dhaqmaan sida hoormoonnada ama daroogooyinka jidhkeena - xitaa haddii ujeedooyinka sharciyeynta ah lagu daro inay yihiin nafaqooyin nafaqo. "
Arrinta soyinta la isku baddeley ayaa sidoo kale muran ka taagan, maadaama shirkadaha beeraleyda ah ee sheeganaya in genotropically modified modified (GMO) ee cuntada, oo ay ku jiraan soy, ay yihiin ammaan. Isla mar ahaantaana, qaar ka mid ah wadamada Europe ayaa mamnuucaya ama si adag u xaddidaya isticmaalka cuntooyinka loo yaqaan 'GMO', sababtoo ah walaac ku saabsan saameynta waxtarka leh ee GMO cuntooyinka ayaa laga yaabaa inay ku yeeshaan caafimaadka, oo ay ku jiraan sababaha keena xasaasiyadaha xasaasiga ah, oo wax ka geysta caabbinta antibiyootigga, soo saarida sunta cusub, xoogga saarista biraha sunta , kor u qaadista koritaanka fangaska sunta ah, iyo molecular ama damage DNA. Maraykanka, khabiiro iyo ururo kala duwan, oo ay ka mid yihiin ilaalinta muwaadiniinta muwaadiniinta, dhakhtarka dhakhtarka Dr. Joseph Mercola, iyo kooxaha deegaanka Greenpeace, iyo waliba kuwa kale, waxay leeyihiin welwel dhab ah oo ku saabsan cuntooyinka loo yaqaan GMO, oo ay ku jiraan soy. Dhaqdhaqaaqa iyo qoraaga Jeffrey K. Smith ee buugga "Best Seeds of Deception" taariikhda badan oo ka mid ah dareenka sayniska ee ku saabsan raashinka GMO iyo dib u soo celinta warshadaha.
Soygu dhab ahaan ma yahay mid nabdoon oo loogu talagalay qanjidhka?
Dhinaca kale ee muranku waa kuwa si dhab ah u taageeraya soy. Badeecadaha soy-dhibciga ah ee daraasadda, ayaa si joogta ah loogu dhajiyay caddayn ku saabsan nabadgelyada soyga ee qanjirka, kaas oo lagu daabacay 2006-dii wargayska Thyroid . Cilmi baadhayaashu waxay eegeen 14 tijaabo oo ku lug leh soy, iyo 13kii 14-kii tijaabadoodoodba, wax saameyn ah ama isbeddel aan loo baahnayn ayaa lagu xusay shaqadii tirokoobka sababtoo ah isticmaalka soy. Cilmi-baadhayaashu waxay ku andacoodaan in natiijooyinka ay keenaan caddayn yar oo muujinaysa in "dadka curyaamiya, kuwa iodine-ka buuxa, cuntooyinka soya, ama isoflavones ay saameyn xun ku yeelan karaan shaqada tayroodh."
Cilmi baadhayaashu waxay sidoo kale sheegeen in:
Waxaa jira walaac ku salaysan oo ku saleysan xogta fitamiin iyo xayawaanka ee shakhsiyaadka leh shaqeynta qanjirada iyo / ama kuwa ay ka helaan cuntooyinka iodineka ah ee soodhada cuncunku waxay kordhin karaan khatarta ay ku yeelan karaan cudurka hypothyroidism. Sidaa daraadeed, waxaa muhiim u ah macaamiisha cunnada karsan si ay u hubiyaan in ay qaataan daweynta iodine ku filan. "Waxay sidoo kale ku andacoonayaan in caddaymaha qaarkood ay tilmaamayaan in cunnooyinka soya, in la joojiyo nuugista, waxay kordhin kartaa qiyaasta hormoonada tayroodh ee loo baahan yahay bukaanka hypothyroid.
Daraasadani waxay soo jeedineysaa in soy uu badbaado leeyahay haddii aanad lahayn xaalad tayroodh ama yaraanta iodine. Waxa kale oo ay soo jeedinaysaa in cuntooyinka soyku ay joojin karaan nuugista daawada thyroid.
Daraasadu waxay sidoo kale sheegaysaa inkasta oo ay jiraan waxyaabahan, cuntooyinka soya ayaa dhab ahaantii ammaan ah, iyo wax kasta oo loo baahan yahay waa in la hubiyo iodine ku filan cuntada oo ay weheliso tijaabin joogto ah iyo isbeddel ku yimaada daaweynta thyroid si ay wax uga yeeshaan soy wuxuu leeyahay daawada tayroodh .
Daraasadani kama hadlin xaqiiqda ah in lagu qiyaasay in ugu badnaan afar meelood meel dadka Maraykanku ay hadda iodine ku yar yihiin iyo in tirada ay kor u kacday. Isla mar ahaantaana, malaayiin Maraykan ah ayaa sidoo kale qaba cudurka qanjirka thinimmune. Ugu yaraan, haddii aad aqbasho daraasaddan daraasaddan, taas macnaheedu waa in ka badan malaayiin Maraykan ah oo qaba iodine la'aanta waxay halis ugu tahay dhibaatooyinka tayroodka ee isticmaalka soy.
Waxa kale oo dhib badan in la ogaado in qoraaga daraasaddan, oo ay la socdaan daraasado kale oo sheeganaya in soy aanay khatar u ahayn tayroodhka, waa Mark Messina, PhD. Messina, inkastoo uusan ahayn dhakhtar caafimaad, ayaa sidoo kale raacaya magaca "Dr. Soy." Messina waxay mas'uul ka ahayd maalgalinta deeqda ee Machadka Qaranka ee Caafimaadka (NIH), halkaas oo uu kormeeray deeqda $ 3 milyan oo loogu talagalay daraasadaha soya. Wax yar ka dib markii uu ka tagay NIH, waxaa loo shaqaaleysiiyey guddiga la-talinta cilmi-baarista ee Guddiga Soybeerka Soomaliya iyo Soss Agebusiness Agent Daniels Midland. Wuxuu weli ka shaqeeyaa guddiyada latalinta sayniska sida lataliye lacag leh. Marka laga soo tago shaqadiisa ku saabsan guddiyada latalinta, Messina waxay u adeegtay lataliye lacag leh iyo afhayeenka Golaha Soybeerka ee Qaramada Midoobay, waxaana loo habeeyay warsidaha soomaliga ah ee kuxigta. Messina ayaa sidoo kale daabacday dhowr buug oo kor u qaadaya soy. Ilaha tiro badan ayaa diiwaangeliyay xiriirka u dhexeeya Messina iyo ciyaartoyda shirkadaha kala duwan ee warshadaha soya.
Sidaa daraadeed, daraasaddu ma saxantahay? Si daacadnimo ah, wax macquul ah maahan in la yiraahdo waqtigan. Waxaa jira caddaalad cad oo dhaqaale oo xiiso leh oo ku saabsan samaynta cilmi baaris ku saabsan nabadgelyada soyga qof ka wakiil ah oo mudda dheer, iyo kuwa si wacan u shaqeeya, waaxda warshadaha lafteeda.
Waxaan rajeyneynaa, cilmi baarisyo badan oo ay sameeyaan cilmi-baarayaasha oo aan wax xiriir ah la lahayn warshadaha, ama kuwa aan heysan wax dan ah inay soo bandhigaan sawir aan caadi ahayn oo ku saabsan sirta fiidkii ee ku saabsan dareenka qanjirada.
Yaa aaminsan in bukaan-socodka qaaxadu rumaysan yihiin? Maxay Tijaabinayaan Bukaannada Qaaxada?
Ilaa inta aynaan haysan nooca dhammaystiran, adag, tayo sare leh iyo daraasad bani-aadmino oo lagu daro sunta sunta leh, khabiir soy ah Daniel Doerge iyo Daniel Sheehan ayaa ku baaqay, inaysan ku talin in la qaato in soy uu yahay mid guud ahaan amaan ah dadka buka. Waxa kale oo ay caddeyneysaa in soygu uu leeyahay suurtagalnimada in uu sababo dhibaatooyin qanjirro ah qayb ka mid ah dadweynaha oo u nugul, sababtoo ah yaraanta iodineka ama shuruudo kale.
Haddii aad dareensan tahay inay lagama maarmaan tahay in lagu daro soykaaga cuntada, waa kuwan tilmaamaha.
- U hubso inaadan yareyn iodine. Si kastaba ha ahaatee, tani waa arrin khatar ah, sababtoo ah sida keliya ee dhabta ah ee loo ogaado haddii aad ku yar tahay iodine waa in lagu sameeyo baaritaanka kaadimareenka iodine kaadida. (Nidaamka sida loo qiimeeyo yaraanta iodine-da ayaa si fiican loogu sharxay buugga Dr. David Brownstein ee buugga, Iodine: Maxaad u Baahan Tahay, Sababta Aan Ugu Dhicin Karin Heli ). Ka taxaddar inaadan go'aan ka gaarin inaad ku kabto iodine iyadoon si cad u dhicin in aad adagtahay, si kastaba ha ahaatee, sababtoo ah sida yaraanta iodineedka waxay dhalin kartaa dhibaatada thyroid, iodine-da xad-dhaafka ah ayaa sidoo kale sii xumeyn kara oo sii xumeyn kara dhibaatooyinka qanjirka .
- Haddii aad qabtid unugyada difaaca jirka ee kor u kaca ama difaaca jirka ee aan la daaweyn, waa inaad ogaataa in soygu uu noqon karo kobcinta hormoonka hypothyroidism.
Haddii aad tahay bukaan-socodka thyroid oo leh daaweynta thyroid-ka ee la hagaajiyay, oo aad weli hayso calaamadaha cudurka hypothyroidism, tixgeli inaad ka tirtirto soygaaga cuntadaada si aad u ogaato haddii taasi kaa caawineyso in cirbadaha la yareeyo.
Haddii aad cunayso cuntooyinka soy, waxaad u baahan kartaa inaad iska ilaaliso cuntooyinka soodhaha leh ee GOO illaa inta laga doodayo nabadgelyadooda.
Haddii aad cunaysid soy, dooro hargaha iyo noocyada cuntada ee soy, tusaale ahaan, tofu, nacas, iyo miso. Iska ilaali wax soo saarka soyka, sida budada soyka, sariiraha borotiinka, iyo noocyada kale ee loo shaqeeyay soy.
Xaddidaadda soyka iyo isticmaalka isoflavone in ka yar 30 mg maalintii, inta badan. Sida ugu fiican, xaddid cunnada soyka leh ee usbuucii asbuucii.
Ha cunin cuntooyin soy ah saddex illaa afar saacadood ka dib qaadashada daweynta hormoonkaaga hoormoonka tayroodhka, si looga fogaado faragelinta daawadaada thyroid.
Ha isticmaalin soy ama isoflavoon dheeraad ah.
Ka taxaddar qiyaasta guud ee cuntooyinka goos-gooska ah ee aad isticmaashid cayriin, gaar ahaan haddii ay ku daraan cuntooyinka soya, oo loo yaqaan 'goitrogens'.
Maskaxda ku hay in soygu yahay mid ka mid ah cuntooyinka xasaasiyadeed ee ugu caansan. Xitaa haddii soy uusan saameynin qanjirkaaga qaasatan, waxay ka dhalin kartaa calaamadaha xasaasiyadda, oo ay ku jiraan finanka, barar, sanka oo yaraatay, shuban, xanuun caloosha, wadne garaaca, cuncunka maqaarka, cuncunka, cuncunka bararka, daal, iyo xummad cadaadiska dhiiga ee hooseeya.
Sidoo kale, xusuusnow haddii aadan haysan qanjirka thyroid (sababtoo ah cudurka hypothyroidism) ama aad leedahay qanjir aan dhammaad lahayn (sababtoo ah daaweynta iodine-ka ee daaweynta shucaaca), uma baahnid inaad ka walwasho saameynta soy on qanjirkaaga qanjidhkaaga. Soy, si kastaba ha ahaatee, waxay weli faragalinayaan nuugista daawada hormoonkaaga hoormoonka tayroodhka, sidaas awgeed hubi inaad dawadaada qaadato ugu yaraan saddex saacadood marka laga reebo cuntooyinka soya.
> Ilo:
> Balk, Ethan. "Saameynta Soy ee Natiijada Caafimaadka." Wakaaladda Daryeelka Caafimaadka iyo Tayada . 2005.
> Bulletin de L'Office Fédéral de la Santé Publique, No. 28, 20 Julaay 1992
> Cassidy A, et al. "Saamaynta Bayoolajiga ee Cunto Soy Protein ah ee Isoflavones ah oo ku Saabsan Hawsha Ragga ee Haweenka Premenopausal." Somali Journal of Nutrition Clinical, 1994; 60: 333-340.
> Conrad SC, et. al. "Formula Soy waxay soo saartaa Maareynta Maskaxda Hypothyroidism." Arch Disme Child 2004 Nov; 89 (11): 1077.
> Divi RL, Chang HC, Doerge DR. "Anti-Thyroid Isoflavones oo ka yimid Soybean: kala-soocista, Astaanta, iyo Mashruuca Hawlaha." Biochem Pharmacol. 1997 Nov 15; 54 (10): 1087-96.
> Dareen DR, Sheehan DM. "Hawlaha Goithojeerka iyo Estrogen ee Soy Isoflavones." Aaladda Caafimaadka Aagga. 2002 Jun; 110 Saynis 3: 349-53.
> Duncan AM, et al. "Soy Isoflavones oo saameyn xun ku leh dumarka Premenopausal." Wargeyska Metabolismo Endocrinologism 1999; 84: 192-7.
> Fort P. et. al. "Quudinta Naaska iyo Soy-Formula ee Early Childhood-ka iyo Ka Hortagga Cudurka Daacuunka ee Caruurta ee Carimmada" J. Am. Coll. Nutr. 1990 9: 164-167.
> Hampl R, et. al. "Saameynta muddada gaaban ee isticmaalka soyga ee qanjidhada hoormoonka qanjirada iyo isdhexgalka heerka Heerka Phytoestrogen ee Mawduucyada Caafimaad qaba." Xeerka indho-indheynta . 2008 Jun; 42 (2-3): 53-61.
> Hseih CY, iyo al. "Dhibaatada Estrogen ee Genistein ee Kobaca Estrogen Kansarka Kansarka Naasaha Nafsadeed Nooca Kansarka ah (MCF-7) Cells ee Vitro iyo vVvo." Cancer Research 1998; 58: 3833-8
> Irvine C, et al. "Saamaynta xun ee Fududaada Soybeerka ah ee Quudinta Ilmaha." NZ Medical Journal 1995; 24: 318
> Ishizuki Y, et. al. "Saameyntii ku saabsan qanjirada qanjirada ee Soyaanku waxay si farsamo uula macaamishay mawduuc caafimaad leh." Nippon Naibunpi Gakkai Zasshi . 1991 May 20; 67 (5): 622-9.
> McMichael-Phillips DF, et al. "Waxyeelooyinka Soya-Protein ee Ku Saabsan Xididdada Epitelis ee Nadiifinta Jirka Naafada ah." Somali Journal of Nutrition Clinical 1998; 68 (6 Sahay): 1431S-5S
> Messina, Mark, et. al. "Saamaynta Soy Protein iyo Soybean Isoflavones oo ku jira Shaqada Qaybta Tiroqaadka ee Dadka waaweyn ee Caafimaadka qaba iyo Bukaanka Hypothyroid: Dib u Eegida Suugaanta Muhiimka ah." Tirada . 2006 Mar; 16 (3): 249-58.
> Mestel, Rosie. "Marka la iftiimiyo daraasad ku saabsan Soy, Dhexdhexaadinta Loogu Arko sida Key," LA Times , Isniintii, Maarso 27, 2000
> Milerová J, et. al. "Heerarka Xaqiiqda ee Soy Phyogestrogens ee Caruurta Isku Xidhaan Qiyaasaha Shaybaarka Qanjirka." Clin Chem Lab Med. 2006; 44 (2): 171-4.
> Nestor, James "Too Muhiim ah" Farqiga Qodobka Kala Sarreeya Badbaadada Dunida Ugu Dambeeyay, " San Francisco Gate , Axadda, August 13, 2006.
> Sacks FM, Guddiga Nafaqada Mareykanka ee Wadnaha, sida. al. "Soy Protein, Isoflavones, iyo Caafimaadka Wadnaha iyo Qalbiyada Wadnaha: An American Heart Association Advisory for Scientificals from the Committee Nutrition." Wareegid . 2006 Feb 21; 113 (7): 1034-44. Epub 2006 Jan 17.
> Sathyapalan T, et al. "Saameynta Soy Phytoestrogen Supplementation ee Xaaladda Qanjidhka iyo Calaamadaha Halista Wadnaha qaba ee bukaanka qaba hHpotyroidism ee Submaanka ah: A Random, double-blind, Study Crossover." J Clin Endocrinol Metab. 2011 May; 96 (5): 1442-9. doi: 10.1210 / jc 2010-2255. Epub 2011 Feb 16.
> Setchell KD, et al. "Isoflavoon Macluumaadka Nuucyada Infantada iyo Neefsiga Metabolic ee Qalabkaan Early Phytoestrogens ee Nolosha Hore." Somali Journal of Nutrition Clinical 1998; Dheeraadka: 1453S-1461S