Markaad xayeysiinayso dukaanka raashinka, waxaad inta badan la kulantaa go'aan muhiim ah: Miyaad iibsataa cuntooyinka dabiiciga ah, sida miraha beeraha iyo khudradda, ama miraha iyo khudradda caadiga ah ee caadiga ah si looga hortago kansarka? Raadi xaqiiqooyinka, hoos.
Nafaqada Noocyada Organic Cuntada aan Cuntada ahayn
Marka hore, noocyada organic iyo non-organic ee cuntooyinka la mid ah waxay asal ahaan u siman yihiin qiimaha nafaqada.
Si kale haddii loo dhigo, muuska organic ee aad cunaysay subaxnimadu ma siin doonto nafaqo ka fiican tan muuska aan caadiga aheyn ee aad ka soo iibsatay dukaanka.
Kala duwanaanta qiimaha iyo helitaanka
Soosaarka dabiiciga ah had iyo jeer laguma heli karo dukaamo kasta, waxana uu ku kacayaa wax ka badan wax soo saarka aan nooleyn. Sidaa darteed haddii aad wax ka iibsanayso miisaaniyad adag, taasi waa arrin qiimeyn leh.
Sidee ayay waxyeello u yihiin cayayaanka?
Khudradda iyo khudaarta cagaaran ayaan la soo gaadhsiin cayayaanka iyo kiimikooyinka, laakiin miraha iyo khudradda joogtada ahi waxay ahaayeen. Tani macnaheedu maxay tahay caafimaadkaaga?
Kiimikooyinka loo isticmaalo cuntooyinka aan cuntada ahayn ee la soo saaro si fiican ayaa loo darsay. Daraasada ka dhexeysa daraasadihii ugu dambeeyay ee la falanqeeyay ayaa ah in isticmaalka miraha iyo khudradda aan khudradda ahayn aan khatar ku ahayn caafimaadkaaga. Hase yeeshee, qodobkan ayaa ka doodaya u doodayaasha cuntada dabiiciga ah, qaarna dadku waxay diideen in ay aamminaan in cuntooyinkan ay ammaan u yihiin in ay cunaan.
Iyadoo ku saleysan xogta sayniska ee maanta la heli karo, ma jirto wax caddayn ah oo ku qasbi doona FDA iyo USDA inay bedelaan sharciyadooda ku saabsan isticmaalka sunta cayayaanka iyo kiimikooyinka kale ee wax soo saarka beeraha.
Marka loo isticmaalo awoodda khaldan, sunta cayayaanka iyo herbiska ayaa waxyeello u geysan kara caafimaadkaaga.
Si kastaba ha noqotee, qadarka kiimikada ee laga helo kiimikada iyo khudaarta waa mid hooseeya. Xitaa way ka sii yar tahay haddii aad biyo raaciso oo aad xoqdo badeecadaada ka hor intaadan cunin, taas oo lagugula talinayo. (Sidaa daraadeed, waa in aad dhaqdaa badeecada dabiiciga ah sidoo kale, maxaa yeelay waxay weli kaa caawin kartaa in laga takhaluso wasakhda, xayawaanka yaryar, iyo bakteeriyada sida Listeria, Salmonella, iyo E. coli.) Dhammaan, khubarada intooda badani waxay ku heshiiyaan in faa'iidooyinka nafaqada ee cunidda miraha iyo khudradda waxay ka badan yihiin khatarta yar ee khatarta ku jirta kiimikada ku jirta soosaarka aan beeraha ahayn.
Ka Hortagga Kansarka
Bulshada Kansarka Mareykanka ayaa ku talinaysa cunto ay ku jiraan miro iyo khudrad badan oo cusub si loo yareeyo halista kansarka. Wax soo saarka dabiiciga ahi ma ka hortagayaa kansarka wax ka badan cuntooyinka aan nooleyn? Waa kuwan waxa ay tahay in ururku ka hadlo arrintaasi.
"Ereyga loo yaqaan" organic "waxaa loo adeegsadaa in lagu magacaabo cuntooyinka dhirta laga soo saaro iyada oo aan laga helin cayayaanka iyo isbeddelada hidda-socodka. Waqtigan, cilmi-baaris ma jirto, taas oo muujinaysa haddii cuntooyinkaasi ay wax ku ool u yihiin yaraynta halista kansarka marka loo eego cuntooyinka la midka ah ee soo saara hababka kale ee beeraha.
Khadadka hoose
Haddii lacagta aysan shaki ku jirin, ama waxaad u maleyneysaa in cuntooyinka dabiiciga ah ay dhadhanayaan, ama aad rabto inaad taageerto dhaqannada beeraha, ama aad aaminsan tahay in cilmi-baarista mustaqbalka ay muujinayso in cuntooyinka dabiiciga ah ay yihiin, dhab ahaantii, ka fiican jirka, markaa, , iibso organic.
Laakiin gaaban, miro iyo jirro joogto ah waa doorasho badbaado leh iyo qaar ka mid ah cuntooyinka ugu fiican ee aad ku ridi karto jidhkaaga.
Isku day in aad cuntid shan illaa sagaal khudaar iyo khudaar maalintii. Marka loo eego Soosaarka Caafimaadka ee Better Health, celcelis ahaan Maraykanka wuxuu cunaa 43% qiyaasta miro lagu taliyey, 57% oo keliya oo lagu taliyey ee khudradda. Sidaa daraadeed haddii aad soo iibsato dabiiciga ah ama kuwa aan organic-ku jirin, isku day inaad kala buuxisid saxanka kala geddisan ee cuntada oo idil oo leh midabyo midab leh, nafaqo leh iyo miro.
Baro xajmiga qadarka caadiga ah ee caanaha iyo cagaarka caanka ah, iyo sida loo ciribtiro cuntooyinka maalinlaha ah.
Xigasho:
> Bulshada Mareykanka ee Kansarka. Tilmaamaha ACS ee Nafaqada iyo Fiyrka Jirka ee Ka hortagga Kansarka. May 19, 2006.
> http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/research