Mid ka mid ah saddexda qof ee qaangaarka ah ee dadka qaba dhiig karka , oo ku sii daraya koolada geedka xayawaanka ee cuntada ayaa caawin karta. Noocyo ka soo baxa dhirta Linum usitatissimum , kalluumeysiga waxaa ku jira maaddooyin tiro ah, sida alfa linolenic acid (nooca omega-3 fatty acid), fiber, iyo lignans.
Qaxwaha waxaa laga heli karaa dhowr nooc, oo ay ku jiraan gebi ahaan ama abuurka miraha iyo saliidda qalalan.
Mararka qaar waxaa la qaataa foomka dheeraadka ah, saliidda qalalan sida caadiga ah waxaa ku jira alfa-linolenic acid (iyo mararka qaarkood lignans). Maadaama boodhka oo idil ay adag tahay in la dheefshiido, abuurku waa inuu ahaadaa ciid ah ka hor inta aan la cunin.
Waa maxay sababta Kaxawareer loo Isticmaaley Maareynta cadaadiska sare ee dhiigga?
Alpha-linolenic acid waxaa loo maleynayaa in uu door muhiim ah ka ciyaaro saameynta suura galka ah ee dhiigga. Runtii, cilmi-baarisyada qaarkood waxay la xidhiidhaan alfa-linolenic acid oo leh halis yar oo ah cadaadiska dhiigga.
Fiilada xakameyntu waxay sidoo kale kaa caawin kartaa cadaadiska dhiigga. Waxaa jira cadeymo ah in qaadashada fibreedku ay ka caawin karto la dagaalanka cadaadiska dhiigga sare iyadoo qayb ka ah ilaalinta dhabar xumida (ie, cilladaha aan caadiga ahayn ee lakabka unugyada dhiiga).
Waxaa intaa dheer, lignans-ka xashiishka leh ayaa kaa caawin kara hoos u dhigidda cadaadiska dhiigga. Nooc ka mid ah phytoestrogen , lignans ayaa loo maleynayaa in ay xakameynayaan cadaadiska dhiigga qayb ahaan adoo soo saara saameyno antioksidant.
Cilmi-baadhista Kumbaha ee Dhiig-kar Dheer
Kudarinta cuntadaada leh qalabka kalluunka ayaa keeni karta hoos u dhac ku yimaada cadaadiska dhiigga ee dhiigkarka iyo dietolic, sida lagu sheegay warbixinta lagu soo daabacay Nafaqeynta Xanuunka ee sannadka 2016.
Warbixintan, cilmi baarayaashu waxay dib u eegeen 15 tijaabadood oo hore loo daabacay (iyadoo wadar ahaan 1,302 kaqeybgaleyaal) kuwaas oo baaray saamaynta qalabka koolada ee dhiig karka.
Daraasaddooda waxay go'aamisay in cuncunka la cuno in ka badan 12 toddobaad ay saameyn weyn ku yeelatay cadaadiska dhiigga marka loo eego isticmaalka qalabka kalluunka ee ka yar 12 toddobaad.
Qorayaashii warbixinta ayaa sidoo kale ogaaday in halka isticmaalka kalluunka la qalajiyay uu sababay hoos u dhac ku yimaada cadaadiska dhiigga ee wadnaha (lambarka ugu sarreeya ee akhriska dhiigga), isticmaalka saliidda kalluunka ma aysan sameynin. Si kastaba ha noqotee, labadaba dufan iyo saliideed qalin ayaa u muuqda si loo yareeyo cadaadiska dhiigga ee diastolic (tirada hoose ee akhriska). Lignan lainsan ma yarayn cadaadiska dhiigga.
Warbixin kale, oo lagu daabacay Wargeyska Nafaqada ee 2015, cilmi baarayaashu waxay dib u eegeen 11 daraasadood oo hore loo daabacay waxayna ogaadeen in isticmaalka qalabka kalluunka ee ka badan 12 toddobaad ay keeneen yaraanta yaraanta cadaadiska wadnaha iyo diastolic.
Waxyaabaha kale ee saameynaya
Dadka qaarkiis, kaxoosha ayaa kicin kara xanuunka caloosha, murqaha, caloosha, shubanka, iyo lallabbo, gaar ahaan marka la qaato qadar badan ama dheecaan aan ku filneyn (sida faytamiin kale).
Maadaama boodhka laga yaabo in uu hoos u dhigo cadaadiska dhiigga, haddii aad qaadato daawada dhiig-yarida, daaweyn dhakhtarkaaga ka hor intaadan isticmaalin qalabka koolada.
Haweenka uurka leh ama naas-nuujinaya waa in ay iska ilaaliyaan xajmiga, sababtoo ah waxay yeelan karaan waxyeello hormoon ah.
NIH digniinahaas waa in aan la cunin ceeriin ceeriin ah, ama sababtoo ah xeryaha sunta ah ee sunta ah. Khubarada qaarkood waxay yareeyaan xaddididda isticmaalka in ka yar 50 garaam (ama 5 qaado oo ah qalabka kalluunka ah) maalintii.
Khadadka hoose
Waxaa jira dhowr arrimood oo aad sameyn kartid si aad hoos ugu dhigtid cadaadiska dhiiggaaga sida dabiiciga ah, sida jimicsiga si joogta ah, maareynta sonkortaada, qaadida miisaan caafimaad leh, iyo jarida qamriga iyo kafeyn. Inkastoo baaritaan dheeraad ah loo baahan yahay ka hor inta aan la daboolin qalabka dhiig karka, waxaa suurtagal ah in lagu daro qalabka cuntada lagu daro caafimaadkaaga.
Marka laga soo tago cadaadiska dhiigga ee suurtogalka ah, waxaa laga yaabaa in lagu qalo oo laga yareeyo hilibka "cholesterol" iyo inuu sonkorta dhiigga ku ilaaliyo jeegga (waa arrin laga yaabo inuu ka hortago cudurka macaanka). Keliya iska hubi inaad kala hadashid wixii isbeddel ah ee ku yimaada habkaada daryeel bixiyahaaga, oo xusuusnow in qalabka kalluunka aan loo isticmaalin bedelka daryeelka caadiga ah ee cadaadiska dhiigga.
Si kor loogu qaado qaadashada cuntadaada ee kaneecada, isku day in aad ku darto raashin la dubo oo la cuno sida caano fadhi, maraqa, saladhka, milixda, quraacda quraacda, iyo quraacda. Waxaad sidoo kale ku dari kartaa muffin ama roodhida cuntada ka hor inta aan la dubin.
Ilaha:
> Khalesi S, Irwin C, Schubert M. Isticmaalka qulqulka ayaa laga yaabaa inuu yareeyo cadaadiska dhiigga: dib-u-eegis nidaamsan iyo falanqayn-baaris lagu sameeyo tijaabooyinka la xakameeyey. J Nutr. 2015 Apr; 145 (4): 758-65.
> Ursoniu S, Sahebkar A, Andrica F, iyo al. Saameynada dheellitirka caanaha ee cadaadiska dhiigga: Dib-u-eegis nidaamsan iyo falanqayn-baaris lagu sameeyo tijaabada daaweynta kiliinka. Clin Nutr. 2016 Jun; 35 (3): 615-25.
> Diidmada: Macluumaadka ku jira boggan waxaa loogu talagalay ulajeedooyinka waxbarashada oo kaliya maahan beddel talobixin, ogeysiin ama daaweyn dhakhtarka ruqsada leh. Loogama jeedo inuu daboolo dhammaan taxaddarrada suurtagalka ah, isdhexgalka daroogada, duruufaha ama saameynta xun. Waa inaad raadisaa daryeel caafimaad oo degdeg ah wixii arrimo caafimaad ah oo la tasho dhakhtarkaaga ka hor intaanad isticmaalin daawo kale ama isbeddel ku yimaada habkaada.