Muraayadan yaryar ee buluuga ah ma kobcin karaan caafimaadkaaga?
Miro ayaa si aad ah ula xiriirta blueberries , bilberries waxay u dhalatay Yurub. Sidoo kale loo yaqaan 'whortleberry', 'huckleberry', ama blueberries Yurubta ah, bilberries waxaa badanaa la cunaa ama la sameeyaa macaanka, casiirka, ama pies. Caleemaha waxaa sidoo kale laga heli karaa budada, casiir, ama foomka dheeraadka ah.
Wuxuu isticmaalaa Bilberry
Noocyada antioxidants oo loo yaqaan anthocyanins iyo polyphenols, bilberries ayaa loo isticmaalay ujeedooyin daaweyneed oo xaalado u dhaxeeya xaaladaha indhaha ilaa sokorowga.
Bilberry waxaa badanaa lagu daaweeyaa sida daaweynta xaaladaha indhaha sida glaucoma , cataracts , indhaha qalalan , xumaanshaha macmilka ee da'da ah , iyo retinitis pigmentosa.
Iyada oo ah isha laga helo antioxidants, boogaha ayaa sidoo kale loo maleynayaa in ay xakameynayaan caabuqa iyo ka difaacida cudurrada la xariira walaaca oksida, sida cudurada caloosha ee inflammatory, cudurada wadnaha, sonkorowga, gingivitis, iyo hoos u dhaca garashada garashada da'da.
Anthocyanins ee bilberry ayaa la sheegay in ay yareeyaan bararka, iyo xasilinta unugyada ay ka kooban tahay kolajka sida kilyaha, jilicsanaanta iyo jooniska.
Bilberry waxaa la yiraahdaa xoojinta derbiyada xididdada dhiigga waxaana mararka qaarkood loo qaataa hadal afka ah iyo xididada dhiigga.
Faa'iidooyinka
Ilaa hadda, daraasado aad u yar ayaa tijaabiyay saamaynta caafimaad ee bilberry. Weli, waxaa jira caddayn ah in ay muujinayso balanqaad ku saabsan daaweynta xaaladaha qaarkood. Halkan fiiri qaar ka mid ah natiijooyinka ka soo baxa cilmi-baarista la heli karo:
Daalidda indhaha
Bilberry waxay muujinaysaa ballanqaadka daaweynta daalka indhaha, waxa ay soo jeedinaysaa daraasad yar oo lagu daabacay Joornaalka Nafaqada, Caafimaadka & Gabowga . Imtixaannada 281 qof oo isticmaala terminaalka fiidiyowga, cilmi baarayaashu waxay go'aaminayeen in daaweyntu ay la socoto xashiishadda laga yaabo inay gacan ka geysato hagaajinta ujeeddooyinka iyo ujeeddooyinka shaybaarka ee daalka indhaha.
Xaaladaha kale ee indhaha
Daraasado horudhac ah ayaa soo jeedinaysa in cunsuriyada bilberry ay ka ciyaari karto doorka suurtagalka ah ee daaweynta cudurrada retina iyo xaaladaha kale ee indhaha. Daraasadaha ku saabsan xayawaanka, tusaale ahaan, bilberry ayaa la helay si loo ilaaliyo unugyada retina ee ka hortagga xumaanshaha.
Gingivitis (Cirridka Ciridka)
Bilberry ayaa laga yaabaa inay gacan ka geysato xakamaynta cirridka (gingival) ee dadka qaba cudur gingivitis, sida lagu sheegay daraasad lagu daabacay Joornaalka Caalamiga ah ee sayniska Molecular . Ka qaybgalayaasha daraasadda waxay isticmaaleen 250 gram oo bilberries ah, 500 garaam oo bilberries, ama placebo, ama waxay heleen daryeel heer sare ah todoba cisho. Cilmi-baarayaasha ayaa soo gabagabeeyay in 500 garaam oo bilberries ah ay sababeen hoos u dhaca cirridka.
Waxyeelooyinka Laga Helo
Inkasta oo miro bilberry ah guud ahaan loo tixgeliyo amniga markaad wax ku iibsatay intaad cuntada ku jirtey, dareen-celin xasaasiyadeed ayaa dhici karta.
Bilberries waxay dabiici ahaan ku jiraan maaddooyinka loo yaqaan 'tannins' (laga helo cuntooyin badan sida kafeega, shaaha, khamriga cas, blueberries, qaboojiyaha, shukulaatada, iyo digirta iyo digirta). Haddii aad xasaasiyad ama xasaasiyad ku leedahay cuntooyinka ay ka kooban tahay tannin, waa inaad iska ilaalisaa bilberry.
Badbaadada isticmaalka muddada dheer ama qadarka sare ee dheeraadka ah ee bilberry lama yaqaan. Khubarada qaarkood waxay ka digayaan in isticmaalka qadar badan ama dheellitiraad dheeri ah oo dheellitiran ay keeni karto waxyeelo aan la taaban karin oo la xidhiidha qaadashada xad-dhaafka ah ee tannins.
Miro yar yar iyo caleemaha bilberry ayaa yarayn kara heerarka sonkorta dhiigga.
Dumarka uurka leh ama dumarka kalkaaliyeyaashu waa inay iska ilaaliyaan xayawaanka bilberry, maadaama nabadgelyada looma yaqaan.
Waa muhiim inaad maskaxda ku hayso in dheeraadka aan la tijaabin amniga, jawaab celin xumo badanaa aan la soo sheegin, iyo in cuntada dheeraadka ah ay inta badan aan loo habaynin.
Anthocyanins ayaa joojin kara daroogada sida daawooyinka anticancer, antibiotics, beta blockers, daawada arthritis. Qaadashada dheeraadka ah ee flavonoid ee kaabayaasha bilberry waxay ahaan kartaa kororka halista dhiig-baxa marka la qaato daawooyinka dhiig-yareeya sida warfarin, NSAIDS, iyo aspirin, ama marka ay qaadaan dadka qaba dhiig-baxa.
Waxaad heli kartaa talooyin dheeraad ah oo ku saabsan isticmaalka dheeraadka halkan , laakiin waxaa muhiim ah in la ogaado in is-daaweynta xaalad iyo iska ilaalinta ama dib u dhigista daryeelka caadiga ah xaalad kasta (sida glaucoma) ay leedahay cawaaqib xun. Haddii aad ka fekereyso in aad tijaabisid suumanka bilberry, kala hadal bixiyahaaga daryeel caafimaad marka hore si aad u miisaanto faa'iidada iyo khasaaraha iyo inaad ka wada hadashaan haddii ay kugu haboon tahay.
Khadadka hoose
Inkastoo bilberry aan loo isticmaalin bedelida daaweynta caadiga ama tallaabooyinka ka hortagga xaalad kasta oo caafimaad, xaaladaha qaarkood, cunidda cunno dheeraad ah (ama miro kale oo anthocyanin ah) ayaa laga yaabaa inay leeyihiin faa'iidooyin badbaadin.
Waxaad ka heli kartaa bilberries cusub, la qaboojiyey, la qalajiyey, la budeeyey, ama raashin lagu duubay sida macaanka. Marka laga reebo in ay cunaan cusub, waxaad isku dayi kartaa inaad ku darto bilberro barafaysan ama jilbaha budada ah si aad u isticmaasho smoothie ama waxaad isticmaashaa si aad u sameysid suugo ama ilaalin.
> Ilo:
> Ozawa Y, Kawashima M, Inoue S, et al. Kaafinta dheecaanka bilberry ee ka hortagga daalka indhaha ee fiidiyoowga muuqaalka shaqaalaha. J Nutr Caafimaadka Ago. 2015 Maajo 19 (5): 548-54.
> Widén C, Coleman M, Critén S, et al. Isticmaalka cudurrada bilberries waxay xakameysaa bararka gingival. Int J Mol Sci. 2015 May 11; 16 (5): 10665-73.
> Diidmada: Macluumaadka ku jira boggan waxaa loogu talagalay ulajeedooyinka waxbarashada oo kaliya maahan beddel talobixin, ogeysiin ama daaweyn dhakhtarka ruqsada leh. Loogama jeedo inuu daboolo dhammaan taxaddarrada suurtagalka ah, isdhexgalka daroogada, duruufaha ama saameynta xun. Waa inaad raadisaa daryeel caafimaad oo degdeg ah wixii arrimo caafimaad ah oo la tasho dhakhtarkaaga ka hor intaanad isticmaalin daawo kale ama isbeddel ku yimaada habkaada.