Beer waa macquul ah khamriga ugu caansan adduunka. Inkasta oo ay beertu mararka qaar dareemayso sumcad xun sababtoo ah waxyaabaha ay ka koobantahay khamriga, waxa kale oo ku jira waxyaabo la yaab leh oo caafimaad leh. Barley , mid ka mid ah waxyaabahan oo kale oo loo isticmaalo biirka, waxaa ku jira polyphenols, kuwaas oo lala xiriiriyay hoos u dhigidda heerarka kolesteroolka iyo dhiirigelinta caafimaadka wadnaha.
Waxaa sidoo kale jira baaritaano muujinaya in cabitaanka khamriga sida boogaha ay sidoo kale awood u yeelan karaan inay kor u qaadaan caafimaadka wadnaha ee qadar yar. Laakiin cabbitaanka biika ayaa sidoo kale hoos u dhigaya heerarka kolestaroolkaaga?
Miyuu Wax Dhici Kara Dhici Karaa Kolestaroolkaaga iyo Triglycerides?
Maahan daraasado badan oo kaliya oo eegaya sida biirku u saameeyo heerarka "kolesterol" iyo "triglyceride". Daraasadaha intooda badani waxay eegaan dhammaan noocyada cabitaanka khamriga iyo saameynta ay ku leeyihiin kolestaroolka, triglycerides , iyo caafimaadka wadnaha guud ahaan. Daraasadaha ayaa baaray isticmaalka badeecooyinka beerta ee lipids ee qiyaas ahaan 60 ilaa 340mL maalin walba meel kasta oo udhaxeysa 4 ilaa 6 asbuuc. Waxaa la ogaaday, in daraasadihii qaarkood, dadku cabaan ugu yaraan hal bakeeriga ah maalintii ayaa arkay kororka HDL ee kolestaroolka ilaa 11 boqolkiiba. Intaa waxaa dheer, heerarka LDL ee daraasadaha qaar ayaa hoos u dhacay illaa 18 boqolkiiba, inkasta oo daraasado kale aaney muuqan hoos u dhac ku yimid LDL.
Habka uu biyahu u saameeyo heerarka lipid-kaaga lama yaqaan. Daraasaddan, nooca ama nooca beerta sida caadiga ah lama qorin.
Mid ka mid ah daraasaddan ayaa sidoo kale muujisay in hal brew (qiyaastii 340 mL) maalin kasta ay yareyn karto qulqulka LDL. Si kastaba ha noqotee, isticmaalka saddex ama kabadan qiyaastii waxay si rasmi ah u dallaceen oxidation LDL.
Cilmi-baarisyada ayaa muujiyay in LDL-ku qoynta ay dhiirigelin karto infakshanka dabka gudaha ee xididdada dhiigga waxayna gacan ka geystaan sameynta atherosclerosis taasoo horseedi karta horumarinta cudurrada wadnaha. Inkasta oo ay jireen saameyno waxtar leh oo laga arkay biirka khamriga iyo noocyada kale ee khamriga, waxaa sidoo kale jiray saameyn taban: heerarka triglyceride sare ayaa sidoo kale lagu tilmaamay isticmaalka beer biiray. Qaadashada heerarka triglyceride aad u sarreeya ayaa ah arrin kale oo khatar ah oo ku aaddan cudurrada wadnaha.
Haddii aad u cabto inaad ku dhexjirto hoostaada kolestaroolkaaga?
Inkasta oo hal beer oo maalintii ah uu u muuqdo inuu sare u qaadi doono astaamahaaga dabiiciga ah iyo hoos udhaca oksidida ee LDL mararka qaarkood, cabitaanka saddax saddex ama kabadan ayaa si xun u saameeya astaamahaaga caafimaadka, caafimaadka wadnaha, iyo kordhinta halista cudurada qaarkood sida kansarrada qaarkood, dhiig badan cadaadiska, iyo haysashada stoke. Xaaladdan ayaa sidoo kale lagu xusay noocyada kale ee khamriga. Sidaa daraadeed, waxaa lagula talinayaa inaadan wax cabin khamri badan - ama cabitaan khamri ah oo arrintaas ah - haddii aad ka welwelsan tahay caafimaadka wadnahaaga.
Heart Heart Association waxay ku talineysaa haddii aad cabto aalkolo, waa in aad cabtaa hal hal ilaa laba jeer oo qiyaas ah oo ah in kabadan beerta maalinlaha ah haddii aad tahay nin, iyo 12 wiqiyood oo ah beerta maalintii haddii aad tahay haween.
Laba iyo toban wiqiyadood qiyaastii 350 mL oo ah biir ah. Haddii aadan sida caadiga ah cabin, American Heart Association waxay amreysaa inaanad billaabin khamriga - ama khamriga kale - oo keliya ujeedada hagaajinta caafimaadka wadnahaaga.
> Ilo:
> Khamriga & Caafimaadka Wadnaha. Ururka wadnaha ee Maraykanka.
> Arranz S, Chiva-Blanch G, Valderas- Martinez P et al. Khamiir, biirka, aalkolada, iyo polyphenols ee cudurada wadnaha iyo kansarka. Nafaqooyinka 2012; 4: 759-781.
> Foerster, M .; Marques-Vidal, P .; Gmel, G .; et al. Khamriga cabitaanka khamriga iyo khatarta wadnaha ee dadweynaha leh isticmaalka khamriga ugu sarreeya. Am. J. Cardiol. 2009, 103 , 361-368.
> Prickett CD, Qoraha E, Collins M et al. Khamriga: saaxiib ama foe? Cabbitaanka cabitaanka khamriga ee cataractka iyo atherosclerosis wuxuu la xiriiraa dhaqdhaqaaqa dhiigga ee antioksidan. Nonlinear Biol Toxicol Med 2004; 2: 353-370.