Haddii aad qabto Cudurka beerka, miyaad ku jiri kartaa Cudurka Cagaac?
Beerkaaga ayaa door muhiim ah ka ciyaara jidhkaaga, kaa caawinaya inaad ka nadiifiso dhiigaaga khamriga iyo sunta kale, soo saarida xabbadada aad isticmaasho dheefshiidka, iyo inaad ka shaqeysid inaad soo saarto borotiinka muhiimka ah. Si kastaba ha noqotee, sida jidhkaaga intiisa kale, beerkaaga ma aha mid difaac u ah cudurka cagaac-xaqiiqda, baruurtada ayaa si joogto ah u saameeya beerkaaga.
Maaha wax aan caadi ahayn dadka qaba cudur-wareedka kaliya ee lagu ogaanayo inay maqlaan waxay sidoo kale leeyihiin qandho aad u sarreeya oo beerka ah, oo mararka qaarkood-laakiin had iyo jeer-sheegin dhibaato dhibaato beerkaaga.
Nasiib wanaag, daaweynta cudurada baruurta ee halbowlaha waxay ku bilaabataa qaabka cuntooyinka aan caadiga ahayn ee gluten la'aanta, enzymes ayaa caadi ahaan ku soo noqda heerarka caadiga ah.
Laakiin cudurada baruurta ayaa sidoo kale lala xiriiriyaa khatarta sare ee xaaladaha beerka ee aadka u daran, taas oo ka bilaabanta cudur beerka dufan leh ilaa beerka oo aan shaqeynin.
Xaalado badan - laakiin aan ahayn dadka oo idil waxay ogaadeen inay suurtagal tahay in ay kor u qaadaan ama xitaa ka noqdaan xaaladdahan iyaga oo raacaya cuntada aan lahayn gluten-free . Hase yeeshee, ma cadda in isticmaalka gluten uu dhab ahaantii sababa cudurada beerka ee dadka qaba cudur-bararka, ama haddii waxyaabo kale oo kale-macquul ahaan genetics-ay ciyaaraan.
Natiijooyinka Caafimaadka Tijaabada: Enzymes Liver badanaa ayaa badanaa sarreeya
Dhakhaatiirtu waxay isticmaalaan guddi baaritaan caafimaad oo caadi ah si ay ula socdaan hawlaha beerkaaga, oo ay ku jiraan cabbiraadyada enzymes ee beerka aminotransferase (AST) iyo fieldine aminotransferase (ALT). Haddii beerkaaga uusan si fiican u shaqeynin sababo dhaawac ama jirro, baaritaanadaasi waxay muujinayaan natiijo sare, tusaale ahaan, enzymes oo sarreysa.
Xitaa haddii aad qabtid unugyada beerka ee sareeya, macnaheedu maahan inaad dhibaato ka qabto beerkaaga. Mid ka mid ah daraasad caafimaad ayaa lagu ogaaday in 42% bukaanada cudurka qaaxada ee la ogaaday ay ku yeesheen enzymes-yada qafiifka ah ee beerka. Maadaama buxamadani ay ku soo noqdaan heerarka caadiga ah marka dadku bilaabeen cunto cunto aan lahayn gluten la'aan, cilmi-baarayaashu waxay soo gabagaboobeen oo aysan matalaynin dhibaatada.
Daraasad kale ayaa lagu ogaadey boqolkiiba inta ka yar oo ah bararka cusub ee la ogaaday-ma ahan mid aad u muhiim ah oo ka tirsan kooxda xakameynta non-cuacas-waxay leedahay unugyada beerka ee sareeya. Hase yeeshee, daraasaddan ayaa sidoo kale lagu ogaaday in heerarka enzymes ee beerka ay si aad ah u hoos ugu dhaceen barojirrada markii ay bilaabeen inay raacaan cuntada aan lahayn gluten-free, xitaa haddii heerarka enzimku uu yahay mid caadi ah oo aan caadi aheyn kahor-gluten-free.
Cudurka Dhiigga Dufanka, Cudurka Cagaacku wuxuu ku xiran yahay
Cudurka beerka dufan ee aan khamriga lahayn (ie, cudurada beerka dufanka leh ee aan la xiriirin xad-dhaafka khamriga) ayaa ku sii badanaya Maraykanka iyo adduunka oo dhan, badanaa sababtoo ah waxay si aad ah ugu xiran tahay cayilka iyo sonkorowga. Markaad qabtid cudur beerka ah oo dufan leh, beerkaaga macnaheedu waa "dufan" - unugyada beerkaagu waxay uruuraan maaddooyinka dufanka leh, iyo qaybta oo dhan ayaa sii ballaarisa.
Dadka badankiisu qaba cudurka beerka dufanka leh ma laha astaamo, xaaladdana kaliya waxaa loo tixgeliyaa mid halis ah haddii ay bilaabato in ay u gudubto beerka iyo waxyeellada beerka.
Dhowr cilmi-baaris caafimaad ayaa la xiriirta cudurka beerka dufanka leh ee qaba cudurka baruurta. Daraasadda ugu weyneyd iyo tan ugu dambaysay, oo la daabacay Juunyo 2015-ka ee Jaamicada Cagaarshow , ayaa cilmi baarayaashu waxa ay barbar dhigeen khatarta ah in ay ku dhacdo cudur halis ah oo ka yimaada beerka ku dhaca qiyaastii 27,000 oo qof oo qaba cudur-sidaha cudurka qaaxada khatarta ku jirta shakhsiyaadka la midka ah ee aan lahayn cirrid.
Daraasadu waxay ogaatay halista ah in uu ku dhaco cudurka beerka dufanka leh oo ku dhowaad saddex laab ka badan kuwa qaba cudurka baruurta. Waxaa la yaab leh, carruurta kuhaddaaku waxay leeyihiin khatarta ugu weyn ee cudurka beerka dufanka leh. Khatarta ah in uu ku dhaco xaaladda beerka ayaa aad u sarreeyaa sanadka ugu horreeya kadib markii la ogaado qalloocka laakiin uu "si aad ah u siyaaday" xitaa 15 sano oo ka sarreeya ogaanshaha cagaash.
Daraasad kale, oo ka dhacday Iran, cilmi-baarayaashu waxay heleen cudurka baruurta ee 2.2% ee bukaanka qaba cudur aan beerka lahayn oo dufan ah, kuwaas oo intooda badani aanay culeysin ama cayilin. Waxay ku soo gabagabeeyeen in daaweeyayaashu ay tixgelinayaan baaritaanka cudurada baruurta ee dadka qaba cudurada beerka dufanka leh ee aan haysanin isirrada khatarta ah ee xaaladdan, sida miisaanka culus ama cayilan.
Ugu dambeyntii, dhakhaatiirta ka yimi Jarmalka ayaa ku qoray haweeney 31 jir ah oo qaba cudur beerka dufanka leh. Waxaa la ogaaday cudurka cagaarshowga oo bilaabay cunto aan lahayn gluten-free, iyada oo enzymes-ka beerta yaraa ay kor u kacday, ka dibna wuxuu ku dhacay heerar caadi ah.
Celiac ayaa laga helay 6-boqolkiiba bukaanada cagaarshowga ah ee cusbataallada
Ma aha qarsoodi in dadka qaba cudur halbowlaha ah - tusaale ahaan, cudurada baruurta (cirfoorka) - khatarta ah in lagu ogaado mid kale. Sida muuqata, cagaarshowga ma aha wax ka reeban - heerka cudurada baruurta ee dadka bukaan-socodka ah ee bukaan-jiifka ayaa aad uga sarreeya heerarka kaneecada ee dadweynaha guud.
Cagaarshow nooca 'autoimmune hepatitis', habka difaaca jidhku wuxuu kuugu dhacaa beerkaaga. Daweynta dawada ee "corticosteroids" ayaa laga yaabaa inay hoos u dhigto horumarka xaaladda, laakiin ugu dambeyntii, waxaa laga yaabaa inay ku sii socoto cirrhosis iyo beerka oo ku fashilantay, taas oo qasbaysa beerka beerka.
Daraasad ka socota Talyaanigu waxay eegtey heerka qanjidhka aan la ogaan karin ee dadka qaba cagaarshow nooca 'autoimmune hepatitis'. Saddex ka mid ah 47 bukaan oo isku xigta oo leh cagaarshow nooca 'autoimmune hepatitis ayaa lagu baaray baaritaanka dhiigga' cholesterol ' iyo' biopsy 'ee cudurada baruurta , taas oo muujinaysa qiyaastii 6%.
Sababtoo ah natiijooyinkaas, qorayaashu waxay ku taliyeen in la baadho dhammaan bukaan-socodka cagaarshow nooca cagaarshowga cudurada baruurta.
Daraasadda: Cunto-la'aan bilaash ah ayaa laga yaabaa inay ku dhacdo beer-ku-filla
Ugu yaraan hal warbixin oo daraasad ah oo ku salaysan dhalashada cuntada gluten-la'aanta ah ee dadka lagu ogaado cudurada baruurta iyo labadaba beerka ayaa dhab ahaantii dib u celin kara beerka.
Daraasaddan oo lagu sameeyay Finland, waxay eegtay afar bukaan oo qaba cudur halis ah oo aan la daaweyn iyo beerka oo aan shaqeynin. Mid ka mid ah bukaankan waxay qabeen fibrarro beerka lagu dhasho, mid ayaa yeeshay steatosis hepatitis (sida, cudurka beerka dufan ee dufan), iyo laba ayaa leh cagaarshow hormaraya. Saddex ka mid ah dadka ayaa loo qaddariyay beerka beerka.
Dhammaan afartaas waxay awoodeen inay ku baddalaan cudurkooda beerka markay bilaabeen ka dib markii cunno aan lahayn gluten-free.
Daraasadu waxay sidoo kale baadhis ku sameysay bukaanno qalin-jebin ah oo 185 ah oo loogu talogalay cudurka baruurta. Sideed ka mid ah bukaannadan (4.3%) ayaa ugu dambeyntii lagu ogaadey cudurka qaaxada-baayoolinta ee la xaqiijiyey. Xaqiiqdii, lix ka mid ah siddeedda ayaa la ogaadey ka hor, laakiin waxay ku fashilmeen in ay u hoggaansamaan cuntada aan lahayn gluten-free.
Qorayaasha cilmi-baaristu waxay soo jeediyeen in waxyeellada beerka aysan ka tarjumi karin; Taa bedelkeeda, waxay yiraahdeen, "dhaawaca beerka" waxa laga yaabaa inuu noqdo mid ku xiran xiniinyaha shucaac-ku-tiirsanaaneed ee ku salaysan shubanka jirka ee cudur-daarka. Si kale haddii loo dhigo, gluten ee cuntadaada ayaa sababi karta nidaamka difaaca jidhkaaga si uu ugu weeraro beerkaaga iyo sidoo kale mindhicirkaaga yar .
Cudurka beerka badankood ma ahan kuwo la mid ah "Gluten-Related"
Xitaa haddii aad qabtid xaalad beerka ah oo lagu daray cudurada baruurta, waa inaadan u qaadan in labaduba ay la xiriiraan; inta badan xaaladaha beerka-oo ay ku jiraan cagaarshowga iyo cudurada beerka-khamriga-ma aha.
Si kastaba ha noqotee, haddii aysan caddayn waxa keena cudurada beerka, oo lagu daray calaamado muujin kara cudurka baruurta, waa inaad tixgelisaa inaad la hadasho dhakhtarkaaga si loo baaro maqaarka maaddaama aysan ahayn wax aan caadi ahayn in celiac iyo cudurada beerka ay u muuqdaan inay soo bandhigaan riwaayad.
Warka fiicani waa, waxaa jira cadeymo muujinaya in aad awood u leedahay in aad ka noqotid cudurka beerkaaga marka aad raashin ku sameysid gluten-free.
Ilaha:
Bardella MT iyo al. Ka hortagga hypertransaminasemia ee bukaanka qaangaarka ah ee dadka waaweyn iyo saameynta cuntooyinka aan lahayn gluten-free. Cagaarshowga. 1995 Sep 22 (3): 833-6.
Kaukinen K. et al. Cudurka Celiac ee bukaan-jiifka qaba Cudurka beerka ee daran: Cunto-la'aan bilaash ah ayaa laga yaabaa inay noqoto mid aan cillad lahayn. Gastroenterology 2002; 122: 881-888.
Korpimäki S. et al. Gluten-Sensitive Hypertransaminasemia-ga Cudurka Cudurka: Caadi-la'aan iyo Badanaaba Kacsanaanta Kaba-hoosaadka ah. Somali Journal of Gastroenterology. 2011 Sep; 106: 1689-96.
Mounajjed T. et al. Beerka cudurada baruurta: Calaamadaha kiliinikada, qaababka histologic, iyo jawaabta cuntada aan ku jirin gluten-la'aanta ee 30 bukaan. Somali Journal of Pathology Pathology. 2011 Jul: 136 (1): 128-37.
Rahimi AR et al Cudurka qanjidhka baruurta ee ka dhexjiray bukaanka qaba calaamadaha aan beerka lahayn ee bakteeriyada ee Iran "." Turkish Journal of Gastroenterology, 2011 Jun; 22 (3): 300-4.
Reilly NR et al. Khatarta sii kordhaysa ee cudurada beerka dufanka aan daadadka ahayn ka dib markii la ogaado cudurka cagaarshowga. Journal of Hepatology. 2015 Juun; 62 (6): 1405-11.
Villalta D. et al. Cudurka qanjidhka sare ee cudurka cagaarshowga ee cagaarshow nooca loo yaqaan 'autoimmune hepatitis-ka' ayaa lagu gartaa tranglutaminase antigen-ka. Joornaalka Falanqaynta Shaybaarka Caafimaadka. 2005; 19 (1): 6-10.