Iyada oo cuntada badani soo celinayso waxaanu ku aragnaa bulshada maanta, inta badan annaga naqaano culimada caanka ah E. coli iyo salmonella . Si kastaba ha noqotee, faddareynta bakteeriyada listeria monocytogenes waa suurtagal, sidaas darteed waxaad u baahan tahay inaad ka ogaato sidoo kale.
Infekshanka Listeria (listeriosis) wuxuu dhacaa marka qofku cuno cunto uu ku sumoobay liiska bakteeriyada monocytogenes .
Waxaa inta badan laga helaa hilibka la kariyo sida eeyaha kulul iyo hilibka digaaga (labadaba ha ahaato iyo lakabada), caanaha jilicsan iyo sigaar cabbida sigaarka. Caanaha ama caanaha aan la karinin iyo alaabooyinka la sameeyey waxaa badanaa ku jira listeria. Inta badan dadka caafimaadka qaba ee cunaya cuntooyinkan ma heli doonaan liiska xitaa haddii alaabtu ay sumad u tahay.
Yaa ku jira Khatarta
Inta badan dadka caafimaadka qaba ee cunta cuntada ku sumooba leh ee monopytogenes listeria lama soo qaadi doono. Qaarkood waxay yeelan karaan astaamo khafiif ah, laakiin badankeena nooma ogaan doono. Hase yeeshee, waxaa jira kooxo dad ah oo si weyn u saameeya bakteeriyadan.
Kuwa khatarta sare leh waxaa ka mid ah:
- Haweenka uurka leh: Haweenka uurka leh waxay qiyaas ahaan 13 jeer ka badan tahay inay helaan liistada sanbabada marka loo eego guud ahaan dadweynaha. Ku dhowaad lixdii kiis ee la xaqiijiyay ee liiska cudurrada liiska leh waa haween uur leh. Listeriosis waxay sababi kartaa dhibaatooyin daran xilliga uurka.
- Ilmaha dhasha: Carruurta dhawaan dhalatay waxay listeriosis ku qoran marka hooyooyinkood ay cunaan cunto sumaysan. Infakshannada waxay sababi kartaa dhibaatooyin nolosha halis gelin kara.
- Kuwa Naas-nuujinaya Nidaamyada Qallafsan: Dadka ku dhacay nidaamka difaaca jidhka, kansarka, sonkorowga, khamriga, beerka ama kelyaha ama AIDS-ka ama khatarta AIDS-ka ayaa halis weyn ugu jira dhibaatooyinka ka imaanaya infakshanada liiska. Dadka qaba AIDS ayaa 300 jeer u badan inay saameyn ku yeelan karaan infekshanka Listeria marka loo eego guud ahaan dadweynaha.
- Dadka waaweyn ee waawayn
Astaamaha
Calaamadaha lagu garto cudurka cagaarshow waxay caadi ahaan bilaabaan calaamadaha caloosha iyo mindhicirka sida shubanka iyo caloosha. Si kastaba ha noqotee, marka la ogaado, calaamadahaasi sida caadiga ah waxaa soo raacay:
- Qandho
- Muscle Aches
- Madax xanuun
- Qoorta qoorta
- Jahwareer
- Lumarka dheelitirka
- Qulqulka (suuxdinta)
Dumarka uurka leh waxay ka mid yihiin kooxaha ugu khatarta badan ee ku jira liistada calaamadaha iyo calaamadaha xilliga uurka waxay ka duwan yihiin kuwa kale. Haweenka uurka leh ee soo saara liistada cagaarshow waxay la kulmi karaan calaamadaha hargabka laakiin infekshanku wuxuu keeni karaa:
- Gubasho
- Dhalasho la'aan
- Bixinta uurka
- Infekshannada nafta-halista ah ee dhalaanka cusub
Fursadaha Daaweynta
Infakshanka Listeria waxaa lagu daaweeyaa antibiotics. Qofkasta oo khatar sare ugu jira liistada calaamadaha ifilada sida laba bilood ka dib cunista cuntada wasakhaysan (inta lagu jiro faafitaanka cudurka) waa in uu raadsado daryeel caafimaad.
Listeriosis waxay keeni kartaa dhimasho, xitaa marka la daaweeyo. Ku dhawaad dhammaan liistada dhimashada ee liiska waxay ku dhacdaa dadka khatarta sare leh.
Ka hortagga
Sida ugu fiican ee looga hortagi karo infekshanka listeria waa inaad isticmaasho taxaddarrada badbaadada cuntada ee habboon.
Dhaq gacmahaaga: Gacmahaaga si fiican u dhaqo inta aad diyaarineyso cuntada iyo ka hor intaadan cunin waa lagama maarmaan si looga hortago nooc ka mid ah cudurrada cuntada dhasha.
Hubso in Cuntadaada Si Ba'an loo Nadiifiyo oo Si Fiican loo Siibo : Cuntooyinka aan la cunin iyo khudradda wasakhaysan ayaa ah kuwa ugu culus ee ku jira faafinta liiska. Hubinta inaad si fiican u dhaqday dhammaan miraha iyo khudaarta (gaar ahaan kuwa aan la karin) iyo karinta dhammaan hilibka si heerkulku haboon yahay. Xitaa haddii soo saaraha la diiri doono, waa in marka hore la dhaqo. Ku haay cuntooyinka caanaha ah iyo kuwa la kariyey oo aan loo dhigin cuntooyinka karsan ee jarista jaranjarada ama suxuunta qabatay hilibka cayriin.
Hilibka waa in la kariyaa ilaa heerkulmeedkoodu gaaro:
- Digaagga: 165 darajo F
- Sigaar: 145 darajo F
- Shimbir: 145 darajo F
Waa in hilibka la kariyo ilaa laga gaaro brown illaa iyo heerkulka gudaha heerkulku waa ugu yaraan 160 darajo oo ah F (hilibka lo'da, hilibka doofaarka, digaaga, iyo lambarka) ama 165 darajo F (turkey iyo digaag).
Maqnaanshaha Meelaha Lagu Cabbirayo Heerkulka Fiican: Kaydinta cuntada heerkulka saxda ah waxay muhiim u tahay ka hortagga koritaanka listeria monocytogenes . Qaboojiyaha waa in lagu hayaa 40 darajo F iyo qaboojiyeyaasha ka hooseeya 0 darajo F. Si kastaba ha ahaatee, listeria waxay ku kori kartaa cuntooyinka qaar xitaa qaboojiyaha.
Taxadarka Gaarka ah ee kuwa Khatarta Sare u leh: Sababtoo ah liiska diiwaanku waxay noqon kartaa mid halis ah kooxaha khatarta ugu jira sida haweenka uurka leh, waxaa ugu wanaagsan in laga fogaado cuntooyinka qaarkood.
CDC waxay ku talineysaa in kuwa ka tirsan kooxaha khatarta badani aysan cunin eeyaha kulul, hilibka dufanka leh, jarida qabow ama sausages haddii aysan kululayn ugu yaraan 160 darajo F ka hor intaanay u adeegin. Ha cunin caanaha jilicsan sida feta, brie, ama barkada queso haddii aysan calaamaduhu sheegin in la sameeyay caano la soo dhaafay. Ha cunin cuntooyinka badeecada la cabbo ee sigaarka lagu cabbo sida lax ama salmon haddii aan lagu darin saxan la kariyey ama waxaa loo adeegaa khariidad khafiif ah halkii aad ka heli lahayd qaybta qaboojiyaha ama qaboojiyaha. Ha cunin hilib qaboojiyeyaal ah ama faaruq ah (oo lagu iibiyo qaybta qaboojiyaha ama qarsoodiga ah) oo aan aheyn mid deggan.
Ilaha:
"Qeexitaanka" liiska "Listeriosis" (Infekshanka Listeria) 07 Oct 11. Xarumaha Xakamaynta iyo Kahortagga Cudurrada Maraykanka.
"Dadka Risk" Liiska Xeraha (Listeria) (31kii Jannaayo 12) Xarumaha Xakamaynta iyo Kahortagga Cudurrada Maraykanka.
"Heerkulka Cabbitaanka Ugu Habboon" Ammaan Cuntada. FoodSafety.gov. Wasaaradda Caafimaadka ee Mareykanka iyo Adeegyada Insaanka.
"Ka Hortagga" liiska (Xanuunka Listeria) 17ka Oktoobar 11. Xarumaha Maraykanka ee Xakamaynta iyo Kahortagga Cudurrada.
"Daaweynta & Natiijooyinka" Listeriosis (Xanuunka Listeria) 27 Sep 11. Xarumaha Maraykanka ee Xakamaynta iyo Ka Hortagga Cudurrada.