Maxaa ku lug leh tartanka Gluten?

Sidee loo aqoonsadaa Celiac ka dib markii aad horeyba u xirtey Gluten-Free

Haddii aad go'aansatay inaad iska ilaaliso gluten-ka bilawga kahor intaan la baarin cudurka cirrooliga laakiin hadda waxay go'aansatay in baaritaanka la qaado, dhakhtarkaagu wuxuu kugula talin karaa inaad qaadato tartiib tartiib ah. Taasi waxay ka dhigan tahay inaad u baahan tahay inaad cuntid gluten ... oo aad u badan .

Dhaqso ahaan, waxaad noqon doontaa "dhibaateyn" nidaamkaaga leh gluten, taas oo ah meesha ereyga "ciladda gluten" ka soo baxdo.

Waxaad u baahan tahay inaad cuntid gluten baaritaanka cudurada baruurta si aad u noqotid sax. Taasi waa sababta oo ah baaritaanada - kuwaas oo ay ku jiraan baaritaanka dhiigga iyo endoscopy si aad u eegto dhaawaca mindhiciradaada - dhab ahaantii raadi jirkaada jidhkaaga ee gluten.

Haddii aadan cunin cuntooyinka caadiga ah ee gluten-ka buuxsamay, ma yeelan doontid waxyeelladan, xitaa haddii aad haysato xajiin. Marka dadka qaada caanuhu waxay u baxaan "gluten-free", dhiiga unugyada dhiig-yari waxay u baxaan gumeysiga iyo bogsashadooda dhaawaca ee mindhicirka, taas oo micnaheedu yahay in tijaabooyinku aysan wax muujin.

Ujeedada iyo Faa'iidooyinka

Dhakhaatiirtu waxay ku talinayaan in qof kasta oo tixgeliya cunto la'aanta cuntada aan loo baahneyn in laga baaro cudurada baruurta ka hor inta aan la qaadan gluten-free. Laakiin inkastoo taladaas, dad badani waxay raacaan gluten-free la'aan baaritaan sababtoo ah waxay maqleen waxay ka dhigaysaa inay dareemaan fiicnaan, ama waxay rumaysan yihiin in ay noqon karto hab caafimaad leh oo wax lagu cuno.

Si kastaba ha noqotee, iyadoon natiijooyin baaritaan ah laga helin cudurka cagaarshowga, dadkaas ma oga in ay halis u yihiin dhibaatooyinka baruurta, oo ay ku jiraan osteoporosis iyo nafaqo-xumo .

Guud ahaan, waxaad ku hayn kartaa dhibaatooyinkaas adigoo raacaya cunto adag oo aan lahayn gluten-free, laakiin dadka aan lahayn cudurka waxaa laga yaabaa inaysan ujeedadoodu ahayn inaysan khiyaameynin cuntada aan lahayn gluten-la'aanta sida qof la ogaaday.

Waxaa jira sabab kale oo ay dadku ku qeexaan caqabado adag: waxay ka faa'iidaystaan ​​xubnaha qoyska inay sidoo kale baaraan cudurada baruurta.

Xeerarka caafimaad ee hadda jira waxay ku baaqayaan in la baaro dhammaan qaraabada dhow haddii qof qoyska ka mid ah lagu ogaado qaniin.

Sida loo Qabto

Dhibaatada "gluten" waxaa ka mid ah cunista gluten ka dib markaad muddo dheer ku jirtay gluten la'aan. Hase yeeshee, intee la'eg ayaad u baahan tahay inaad cuntid, iyo intee in le'eg?

Nasiib darro, ma jiraan xeerar caafimaad oo la sameeyey si loo fuliyo ciladda gluten, inkastoo cilmi-baaris yar oo mawduucani muujinayso in gluten badan oo waqti dheer ah ay ku siin doonaan si ka fiican sidii natiijooyin sax ah.

Dhakhaatiir yaryar ayaa sheegaya in cunto yar oo gluten ah maalin kasta la cuno (oo ah rooti caadi ah ama laba jeer) toddobaad ama 10 maalmood ayaa ku filan inaad jidhkaaga ku dhiirrigeliso inuu soo saaro unugyada difaaca jirka oo abuuro nooca dhaawacyada mindhicirka ee uu dhakhtarkaagu raadin doono endoscopy. Nasiib darro, daraasado ayaa muujinaya in dhab ahaantii aysan noqon doonin waqti dheer oo ku filan in dhaawac yimaado.

Cilmi-baaris ayaa muujisay in caqabadaha saddexda toddobaad ee muddada dheer ee gluten ay ku lug leeyihiin hal illaa saddex roodhida oo ah roodhida maalintii aysan ku filneyn inay abuuraan unugyada difaaca jirka iyo xiidmaha dhaawacyada caanaha oo la ogaaday cunnooyinka aan lahayn gluten-free.

Dhakhaatiir badan ayaa ku talinaya lix ilaa siddeed toddobaad oo tartan gluten ah, kaas oo aad u baahan tahay inaad cuntid laba xalaan oo ah rooti gluten-buuxi maalin kasta.

Laakiin ma jirto baadhitaan dhab ah oo muujinaya in uu ku filan yahay, sidoo kale.

Falanqaynta daraasado caafimaad oo dhowr ah oo lagu sameeyay arrintan ayaa tilmaamaya in inta u dhexeysa 70% iyo 100% carruurta ay horumarin doonaan natiijooyinka baaritaanka dhiigga "positive celiac" gudaheed saddex bilood gudahood marka la cunayo gluten. Dadka qaangaarka ah, inta u dhaxaysa 50% iyo 100% waxay muujin doonaan natiijooyin tijaabo ah saddex bilood gudahood.

Astaamaha

Haddii aad ku aragto calaamadaha cudurka cirrooliyada ee ka yimaada gluten xumada markaad cunaysid gluten-free, waxaad filan kartaa inaad calaamad u hesho ciladda gluten. Si kastaba ha noqotee, ma cadda sida ay calaamadahaagu u daran yihiin inta lagu gudajiro tartankaaga.

Dadka qaarkood waxay u arkaan inay ku soo noqdaan calaamadaha daran isla markiiba - maalin ama laba maalmood gudahood - oo sii wadaan inay yeeshaan calaamado xun ilaa inta ay cunaan gluten. Waxaan sidoo kale maqlay maqaalkii dadka caafimaadkoodu guud ahaan aad uga sii darayo tartanka gluten.

Qaar kale waxay dareemaan inay jirradaan horey ugu jirtey cakirnaanta, laakiin ka dibna ma dareemaan astaamo badan marka ay sii wadaan inay cunaan gluten. Iyo, dadka qaarkiis waxaa laga yaabaa inaysan dareemin wax astaamo ah oo ka yimaada calooshoodooda.

Haddii aad isku aragto calaamadaha daran, oo ay ku jiraan lallabbo iyo matag, shuban daran, madax-wareer ama xanuun caloosha ah, waa inaad kala hadashaa dhakhtarkaaga haddii ay tahay inaad sii wadatid culeyska ciridkaaga.

Bedelka

Nasiib darro, ma jirto siyaabaha lagu ogaanayo cudurka cagaarshowga ee qof aan hadda cunin gluten - taasina waa sababta ay dhakhaatiirtu ugu dhiirri-galiyeen kuwa ka fikiraya cunto aan lahayn gluten-free in ay iska baaraan marka hore.

Si kastaba ha noqotee, waxaa jira laba hab oo kala duwan oo loo maro tartan adag. Midna kuma siin doono "baaritaan dahab ah", laakiin waxaad go'aamin kartaa (ka dib markaad la tashatid takhtarkaaga) inaadan u baahnayn baaritaanka rasmiga ah.

Haddii aad rabto qaar ka mid ah calaamad muujinaysa in laga yaabo inaad hayso xoqitaan, waxaad tixgelin kartaa baaritaanka hidda-wadaha ee baruurta (celiac disease) .

Tani ma kuu sheegi doonto haddii aad haysato cirbad (boqolkiiba ballaaran oo dadka ka mid ah waxay qaadaan jeermisyada cudurka cagaarshowga). Laakiin waxay kuu sheegi doontaa haddii ay suurtagal tahay in aad haysato qolfahaaga.

Waxa kale oo aad tixgelin kartaa inaad ka boodid caqabada cirridka iyo baaritaanka oo dhan iyo sii wadida cunista gluten-free. Tani waa go'aan caadi ah oo loogu talagalay dadka hela calaamado cabsi leh oo ka yimaada cabitaan aan caadi aheyn.

Si kastaba ha noqotee, haddii aad go'aansato inaad iska ilaaliso gluten la'aanteed iyada oo aan la baarin, waa inaad gashaa inaad raashinka u raacdo si adag, maaddaama haddii aad haysato xajmigaaga, waxaad halis u noqon kartaa dhibaatooyin daran (oo ay ku jiraan xaalado dheeri ah oo dheeri ah ama xitaa, marmar, kansar) waad khiyaaneysaa.

Ilaha:

Beth Israel Deaconess Medical Center ogeysiiska tijaabada caafimaadka. "Calaamadaha Cadaadiska ee Gluten Challenge." La daabacay Jan. 20, 2011.

Bruins MJ Jawaab-celinta caafimaad ee caqabadda gluten: dib-u-eegista suugaanta. Nafaqooyinka. 2013 Nov 19; 5 (11): 4614-41.

C. Pyle et al. Cudurka 'Gluten Challenge' oo hoos u dhac ku jira. Gastroenterology iyo Hepatology, July 2005.