Xiriirinta Caafimaadka Cuntada iyo Afka
Inkastoo in yar oo naga mid ah si daacad ah u sheegi karno inaan jecel nahay qashin-qubka, waxaa si joogta ah loo sheegaa sida ay muhiim u tahay in lagu ilaaliyo dhoola-ceel caafimaad leh . Dhamaanteen waan ognahay kaalinta nadiifinta afka ee nadiifinta ilkaha in ay ilaaliso ilkaheena caafimaad, si kastaba ha ahaatee, cuntada aan ku dhigno afkayagu waa isku mid, haddii aanad muhiim u ahayn helitaanka biilka nadiifka caafimaadka ee baaritaanka ilkaha ee soo socda.
Aan aragno waxa ku jira liiska raashinka loogu talagalay dhadhanka ilkaha, ilkaha caafimaadka leh .
Basil
Basil ma ahan mid hodan ku ah antioxidants oo loo yaqaano in laga ilaaliyo waxyeellada DNA. Noocyada neefta leh waxay sidoo kale ka kooban yihiin saliidyo aan caadi ahayn oo leh sifo bakteeriyo ah oo laga yaabo inay ka hortagaan kororka microbusyada waxyeellada leh ee afka.
Cuntada xooggan ee basil xilliga caloosha ayaa u taagan marxaladda koowaad ee habka dheef-shiidka ee saliidahaas u sii deynaya afka marka bakteeriyada afkaagu ay ku noolaato.
Ukunta
Ma jiraan wax ukumo ah oo aan samayn karin? Goobaha nafaqada leh waxaa ka mid ah martida fiitamiinka sida B2, B12, iyo folate, si kastaba ha ahaatee, waxay sidoo kale yihiin ilaha fitamiin D. Ma aha oo keliya vitamin D kaalin muhiim ah ka ah lafaha iyo wadajirka caafimaadka, ka hortagga laf-dhabarka, waxaa la muujiyay waa arrin ku jirta ilko caafimaad leh oo adag.
Cilmi baaris ayaa muujisay in heerarka fiitamiin D ee jirka ku jira ay noqon karaan astaamaha ka hortagga ilkaha. Ukuntu waxay kaa caawiyaan dhoola cadowga!
Asparagus
Afkayagu wuxuu hoy u yahay malaayiin microbes oo maamula nidaamyada caadiga ah ee ilkaha iyo cirridkeena inta aynu naga ilaalineyno kuwa soo weeraray.
Inkastoo aan u cuni karno cuntooyinka bakteeriyada anti-bakteeriyada si loo xakameeyo cayayaanka waxyeelada leh, cuntadeenu waa mid ka mid ah qodobbada muhiimka ah ee bixinta bakteeriyadaha wanaagsan ee ku filan si ay u helaan xitaa agagaarka.
Si kastaba ha noqotee, inta ay faa'iido u leeyihiin caafimaadkeena, bakteeriyadu waxay ku quudiyaan noocyada cuntooyinka aan bani-aadmigu awoodin in ay dheefshiido.
Taa bedelkeeda, waxay ku quudiyaan fiilooyinka ku jira cuntooyinka dhirta dabiiciga ah. Asparagus waa il heer sare ah oo ka mid ah dhirta dhirta prebiotic ah. Isugeynta miisaanka 5% ee miisaanka miisaankeedu yahay, dhirta ceeriinta ah waxay ku jirtaa cunnooyinka prebiotic ah ee ugu sareeya, si kastaba ha noqotee asparagus sidoo kale waa hab weyn oo lagu quudiyo bakteeriyada afka.
Saliidda Saliidda
Cudurada cirridka waxaa ka mid ah geeddi-socodka bararka dabaysha oo soo noqnoqda sanooyin badan waxaana lagu xirayaa dhibaatooyin caafimaad oo ballaaran. Saytuunku wuxuu ka kooban yahay phytonutrient gaar ah oo loo yaqaan oleuropein. Oleuropein wuxuu u dhaqmaa si loo yareeyo hawsha ugudambada ee enzim nitric oxide synthase-enzyme kale oo la xidhiidha bararka aan la rabin ee jirka.
Iyadoo aan si gaar ah loogu baarin cudurka ciridka, saameynta oleuropein ayaa laga yaabaa inay ka caawiso in la yareeyo geedi socodka bararka ee ku dhaca cudurka cirridka, dhiirigelinta afka iyo caafimaadka ilkaha.
Ginger
Sidoo kale maadada microbeska, nidaamkayaga u gaar ah ee ilaalinta afka caafimaadka leh wuxuu ku celiyaa macdanta caanaha iyo macdanta hodanka ah ee ciriiriga ah si ay u nadiifiso godka afka. Marka candhuufku hoos u dhaco, cudurada ilkaha waxay u badan tahay inay horumar sameeyaan.
Saaxiibka ayaa la sheegay in uu 'diirran yahay' cirifkaaga 'adiga oo hagaajinaya wareegga jirka oo dhan iyadoo la kordhinayo socodka dhiigga. Si kastaba ha ahaatee, waxaa sidoo kale lagu muujiyey daraasadaha jiirarka si loo kiciyo qarsoodiida candhuufta u socodka afka afka.
Sidaas awgeed, ginger wuxuu kordhin doonaa dhiigga jirka oo dhan, laakiin wuxuu kaa caawin karaa saliid siinta ilkaha si uu u fiicnaado caafimaadka ilkaha.
Cunista Cunnta Wanaagsan
Afkaaga ayaa saameeya cunto kasta oo aad cunayso, sidaa daraadeed waa muhiim inaad ilaaliso caafimaadka afkaada qaabka ugu wanaagsan ee uu noqon karo adigoo dooranaya cuntooyinka kaa ilaaliya caanahaaga caafimaad leh iyo iftiin!
> Tixraacyo:
> Balakrishnan M, Floch M. Prebotics, Probiotics iyo Caafimaadka Dumarka. Fikradda hadda ku jirta Nafaqada Caafimaadka iyo Xanuunada Dheeraadka ah . 2012; 15 (6): 580-585. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23037903
> Chamani, G., Zarei, MR, Mehrabani, M., & Taghiabadi, Y. (2011). Qiimeynta Saameynta Zingiber Masaajidka ee Salaaxinta ee Jiirka. Acta Medica Iran , 49 (6), 336. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21874635
> Hujoel PP. Faytamiin D iyo Ilkaha Ilkaha ee Xakameynta Dacwooyinka Daawooyinka: Dib u eegis nidaamsan iyo Meta-falanqaynta. Qiimaynta Nafaqada . 2012; 71 (2): 88-97. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0053847/
> Cumar SH. Oleuropein ee Olive iyo Farqiga Pharmacological. Pharmaceuticals . 2010; 78 (2): 133-154. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3002804/
> Sienkiewicz M, Łysakowska M, Pastuszka M, Bienias W, Kowalczyk E. Awoodda Isticmaalka Rootiga Basil iyo Rabshadaha Asaasiga ah sida Aaladaha Daawada La-dagaalanka. Molecules . 2013; 18 (8): 9334-9351. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23921795