Anisakis Raw Fish Parasite

Cabsida suudhiga ? Diiqa Anisakis waa dulin kaas oo sababi kara infekshan ba'an dadka oo jecel cunista kalluunka cayriin. Waa 2 cm oo dheer iyo mararka qaarkood waa la qufacey ka dib markii ay ku cunteeyeen kalluun cayriin ama aan la karin.

Magacyada Magaca: Anisakis simplex

Nooc Microbe ah: Nematode Parasitic (wareega wareegga)

Sidee bay u faaftaa

Anisakis simplex waxay leedahay wareegyo nololeed oo culus oo bini'aadamku ay marti u yihiin.

Gooryaanka qaangaarka ah waxaa laga helaa caloosha naaseerada badda, ugxanteedana waxaa lagu gudbiyaa saxarada. Ka dib markii dirxiga la duubay, waxaa lagu daraa shellfish. Kalluun qolofley ah ayaa la cunaa kalluunka iyo dhoobada, halkaas oo dirxiga uu u galo unugyada muruqyada. Cuncunka kalluunka qaba ama kaluunka kalluunka kale wuxuu u oggol yahay faafinta cudurka. Cuncunka by naaseerka marin waa lagama maarmaanka u ah dirxiga si ay u horumariyaan dirxiga dadka waaweyn. Si kastaba ha ahaatee, isticmaalka shilalka aadanaha ee kalluunka badda qoyan ama aan la karinin ee uurjiifka leh jeermiska cudurada keena wuxuu keeni karaa xasaasiyad xasaasiyadeed , mararka qaarkoodna qofka u keena in uu qufaco qiiqa haddii la liqo. Goynta qorraxda ee unugyada mindhicirka ayaa keena anisakiasis.

Waxaad halis ku jirtaa haddii aad cunayso cuntooyinka badda oo aan cayriin ama aan la karin. Kaadida ayaa si joogta ah looga helaa codka, haddock, kalluunka, salmon bariga, berriga, boogaha, iyo dhagaxa.

Maraykanku wuxuu sheegay in sanadkiiba in ka yar 10 kiis oo la soo sheegay.

Dalka Japan, halkaas oo kaluunka kalluunka uu yahay qayb ka mid ah cuntooyinka Japan, in ka badan 1000 xaaladood ayaa la soo sheegey sannad kasta.

Astaamaha iyo Cudurka

Gaaritaanka duufaanka ee unugyada mindhicirka ayaa sababaya jawaab celin difaac ah oo gudaha ah oo keenta calaamadaha anisakiasis. Calaamadaha caadiga ah waxaa ka mid ah:

Kadib markaad gasho mindhicirka, dixiriga ayaa soo jiidaya unugyada dhiiga cad ee loo yaqaan 'eosinophils' iyo macrophages waxayna sameeyaan tiro badan oo ah unugyo difaac ah oo la yiraahdo granuloma.

Baaritaanka waxaa sameeya baarista gesto-baaris ama histopathologic ee unugyada cad ka-qaadista.

Infekshanka bini'aadanku waa dhamaadka dhimashada ee wareegga nololeed ee buurnaanta. Gooryaanka waxaa inta badan laga tirtiraa mindhicirada mudo 3 todobaad ah ee cudurka.

Daaweynta iyo Kahortaga

Daaweyntu waa qalliin ama soojiidho ama finan yaryar.

FDA waxay bixisay dhowr tilmaam oo loogu talagalay dukaamada iibiya kalluunka loogu talagalay in la cuno ceeriin. Tilmaamahan waxaa ka mid ah kalluunka kalluunka -31 ° F ilaa 15 saacadood ama -4 ° F ilaa 7 maalmood si loo dilo dulinka iyo baaritaanka jireed ee loo yaqaan "candling" oo loogu talagalay joogitaanka dirxiga.

Dhibaatooyinka

Haddii dixirigu uusan quficin ama matagin, waxaa laga yaabaa inuu galo unugyada mindhicirka, taas oo keenaysa jawaab-celin daran oo u muuqda cudurka appendicitis Crohn.

> Ilo:

> Anisakiasis. Shaybaarka Aqoonsiga Dhibaatooyinka Walaaca Caafimaadka Bulshada. Qeybta CDC ee Cudurrada Ba'an.

> Anisakis simplex iyo Gooryaanka la xiriira. USFDA Buug Yar Yar. Xarunta Badbaadada Cuntada iyo Nafaqada.

> Sakanari JA iyo McKerrow JH. Anisakiasis . Baaritaannada Microbiology ee Daawooyinka Clinical 1989; 2: 278.